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背景
近年來，云南澳洲堅果產(chǎn)業(yè)國際化邁出重要步伐。繼第八屆國際澳洲堅果大會在臨滄舉行后，首屆國際澳洲堅果發(fā)展年會也在臨滄開幕。據(jù)悉，以后每年的國際澳洲堅果發(fā)展年會均將在臨滄舉行。
話題
據(jù)不完全統(tǒng)計，2002年至今，僅云南一家堅果開發(fā)龍頭公司就接待了60批次157人次的國際澳洲堅果專家和客商，到我省澳洲堅果種植區(qū)考察參觀，其他相關的堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展活動更是不可勝數(shù)。為什么云南堅果能有如此吸引力呢？
云南日報 美編張維麟/畫
條件優(yōu)越 “云南堅果”前景廣闊
澳洲堅果又名夏威夷果，屬熱帶、亞熱帶作物，被稱為“堅果之王”，種仁脂肪含量達78％以上，其中不飽和脂肪酸占84％，富含對人體有益的多種氨基酸、維生素、微量元素，具有極高的營養(yǎng)價值和保健作用。野生澳洲堅果原產(chǎn)于澳大利亞的亞熱帶雨林，云南擁有與原產(chǎn)地極為相近的氣候和地理條件。據(jù)云南“森林資源二類調(diào)查”結(jié)果顯示，云南多個州市特別適宜澳洲堅果的種植。
澳洲堅果引入云南后，經(jīng)過30多年的研發(fā)種植，目前種植面積約415萬畝，遠遠超過全球其他國家的總和150萬畝；而且，在云南地域上種植成熟的澳洲堅果樹果品質(zhì)和出仁率都超過原產(chǎn)地，因此現(xiàn)在也開始叫“云南堅果”。目前，我省初步形成了臨滄市、德宏傣族景頗族自治州、西雙版納傣族自治州三大澳洲堅果主產(chǎn)區(qū)，同時帶動普洱、保山、紅河等州市的澳洲堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
根據(jù)《云南省澳洲堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2013－2020年）》，到2020年，云南澳洲堅果面積發(fā)展穩(wěn)定在400萬畝。待穩(wěn)產(chǎn)后，年產(chǎn)殼果將達100萬噸，產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值將在1000億元以上，云南將成為全球最大澳洲堅果產(chǎn)業(yè)基地。
大力支持 全方位服務堅果產(chǎn)業(yè)
“綠色能源、綠色食品、健康生活目的地”是云南加快綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“三張牌”，是八大重點產(chǎn)業(yè)的突破口，是實現(xiàn)高質(zhì)量跨越式發(fā)展的關鍵舉措。在這種有利形勢下，省、市（州）政府有關部門大力支持綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力做大做強做優(yōu)綠色食品產(chǎn)業(yè)，嚴格品牌評選、推介和管理，大力開拓國際市場，加大科研投入。
臨滄市為做大做強澳洲堅果產(chǎn)業(yè)，與原國家檢驗檢疫局共同建立了“國家堅果類檢測重點實驗室”。參加國際澳洲堅果大會的國內(nèi)外專家觀看了實驗室的各項檢測項目和設備，對實驗室“世界級設備”和“科技含量”表示贊嘆與羨慕。
據(jù)悉，該實驗室于2018年4月建成投入使用，是一座集科學性、權威性功能為一體的國家堅果類檢測重點實驗室，也是國家唯一的堅果類實驗室，填補了該專業(yè)領域的空白。目前，實驗室擁有高、中、初級專業(yè)技術人員團隊和教育、科研人才，配有高效液相色譜儀等200多臺套先進檢驗檢測設備，是一個人才結(jié)構(gòu)合理、設備配套齊全、實驗室布局規(guī)范、檢測技術全面、管理手段科學的檢驗檢測機構(gòu)，為堅果類產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了“檢、政、產(chǎn)、學、研”全方位服務。越南澳洲堅果協(xié)會負責人說：“感謝云南省和臨滄市能組建這樣的實驗室，這對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有推進作用?！?/p>
臨滄市市長張之政表示，將致力于把國家堅果類檢測重點實驗室打造成一個人才結(jié)構(gòu)合理、專家云集的檢驗檢測機構(gòu)，指導堅果類產(chǎn)業(yè)科學、健康、快速發(fā)展。在國際澳洲堅果大會委員會各成員國朋友的支持下，共同致力于推動研發(fā)年會成為一個既有行業(yè)宏觀引領作用，又有更加務實銷售合作的年會，推動堅果更好更快發(fā)展。
邁向國際 與云南合作大有可為
2018年7月，在臨滄市政府的推動與支持下，由云南堅果行業(yè)協(xié)會、澳大利亞堅果協(xié)會、南非澳洲堅果種植者協(xié)會聯(lián)合發(fā)起，聚集全球業(yè)界精英和高校、研究機構(gòu)的“國際澳洲堅果研發(fā)中心”在臨滄成立，標志著云南堅果走出邁向國際的重要一步。
近年來，連續(xù)在臨滄成功舉辦的兩次澳洲堅果國際會議，讓云南成為了全球澳洲堅果同行關注的熱點地區(qū)。澳洲堅果的專家、學者、企業(yè)家們已經(jīng)意識到，從研發(fā)到市場，國際澳洲堅果發(fā)展年會為全球澳洲堅果產(chǎn)業(yè)搭建了一個廣闊的平臺。同時，我省作為全球澳洲堅果種植規(guī)模最大的地區(qū)，將把產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點放到提質(zhì)增效上，也需要與國內(nèi)外專家開展研發(fā)合作和市場推廣，這也為國內(nèi)外專家、企業(yè)和客商提供了合作空間。
此外，國外澳洲堅果客商也意識到，中國已經(jīng)成為全球最大的澳洲堅果消費市場?，F(xiàn)在云南種植的澳洲堅果暫時還沒有進入盛果期，但市場需求很大；10年以后，待云南的澳洲堅果進入盛果期，中國將成為世界澳洲堅果最大的供應國。商機無限，這些都是云南澳洲堅果吸引國際關注的重要方面。
國際澳洲堅果大會委員會主席喬里恩·伯納特表示，委員會將在當?shù)卣拇罅χС窒?，努力將發(fā)展年會辦成全球澳洲堅果行業(yè)最新成果的發(fā)布平臺和匯集全球澳洲堅果“最強大腦”的資源平臺，倡導“綠色，希望，健康，共享”，為云南臨滄和全球澳洲堅果行業(yè)的發(fā)展提供強勁的科技支撐。
目前，該委員會下屬研發(fā)中心的專家?guī)斐蓡T來自中國、澳大利亞、巴西、南非等十余個全球主要澳洲堅果產(chǎn)地國，研發(fā)項目涵蓋澳洲堅果產(chǎn)業(yè)鏈12個領域。研發(fā)中心將在臨滄市政府的大力支持下，對澳洲堅果全產(chǎn)業(yè)鏈開展研發(fā)，研究成果共享于世界，合力構(gòu)建“全球澳洲堅果科技支撐體系”。（云南日報 記者張彤）
