昆明信息港訊 (昆明日?qǐng)?bào) 記者楊敏)“企業(yè)復(fù)工、商場開業(yè),心心念念的奶茶終于喝到了?!边M(jìn)入3月,昆明商場明顯恢復(fù)了些許生機(jī)。記者走訪恒隆廣場、金鷹廣場、順城購物中心等商圈看到,各大商場的客流依舊不多,但一些網(wǎng)紅茶飲、小吃簡餐店偶爾出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象。
記者在喜茶恒隆黑金店看到,店門放了一張寫著“告示”的椅子,旁邊放了“掃碼下單”和“共同抗疫 喜茶與你在一起”兩個(gè)指示牌,提醒顧客選擇線上點(diǎn)單自取或外賣配送,且店內(nèi)不支持堂食。值得注意的是,該門店雖然提示暫不支持自取,但現(xiàn)場依舊有四五名顧客正在排隊(duì)取餐,因不能堂食,只能打包帶走。
在奈雪的茶昆明金鷹廣場店內(nèi),兩名顧客剛?cè)『貌?,正?zhǔn)備離開,門外還不時(shí)有顧客或外賣員進(jìn)店。記者在“奈雪點(diǎn)單”小程序上看到,出于安全考慮,奈雪的茶對(duì)堂食打包和外賣均提供安心卡,記錄配餐員以及騎手姓名并測量體溫,同時(shí)對(duì)面包柜內(nèi)所有面包進(jìn)行袋裝或者裝盒陳列銷售,供顧客挑選。
“在家宅了一個(gè)多月,復(fù)工后的第一件事就是去樓下買杯奶茶?!毙£懯且痪频甑男姓藛T,公司本周剛復(fù)工,因?yàn)橄牒饶滩?,中午休息的空隙就通過喜茶小程序點(diǎn)了一杯奶茶?!翱赡芤?yàn)樽罱聠蔚娜瞬欢啵?0多分鐘就送到了,配送比以前快了不少,而且外賣員采用的是無接觸配送,在到達(dá)酒店之前就打電話聯(lián)系我將奶茶放在指定位置,避免了接觸?!?/p>
除了茶飲店外,記者在昆明走廊看到,周邊的小吃、快餐等店內(nèi)的顧客也逐漸增多,包括楊國福麻辣燙、云物·小食堂、豆花米線等在內(nèi)的多家店門口處均貼有“不開放堂食服務(wù),僅支持外帶”的標(biāo)識(shí),服務(wù)員將餐食打包后,顧客自行帶走。
業(yè)內(nèi)人士表示,當(dāng)疫情結(jié)束之后,茶飲、輕餐等新型消費(fèi)會(huì)在短時(shí)間內(nèi)回升?!耙咔榻Y(jié)束后,短期內(nèi)會(huì)有一個(gè)補(bǔ)償性消費(fèi)需求的釋放,可能會(huì)出現(xiàn)消費(fèi)者集中購買商品的現(xiàn)象,出現(xiàn)短暫的消費(fèi)熱潮,但也會(huì)隨著時(shí)間的推移逐步回歸正常。”昆明走廊一奶茶店負(fù)責(zé)人說。