中國營養(yǎng)學會推薦每人一日的食鹽量只有6g(齊平一啤酒瓶蓋為4克),不喝鹽水,單純家庭做菜,好多人就已經(jīng)超標!
攝入過多的鹽,是高血壓甚至是胃癌等疾病的風險因素!
可能有人要唱反調(diào)了,“我家酸菜和咸魚就是用鹽腌制的,多耐放,說明抑制微生物繁殖了,不消炎至少可以消毒吧”。
用于食品防腐的鹽水鹽含量一般都在15%以上;高濃度鹽水在環(huán)境中對細菌生長有抑制作用,但是對冠狀病毒等病毒無殺滅作用。
你又不是酸菜和咸魚,喝那么高濃度的鹽水百害無一利!
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2020-03-12 22:01:34 來源：@科學辟謠
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中國營養(yǎng)學會推薦每人一日的食鹽量只有6g(齊平一啤酒瓶蓋為4克),不喝鹽水,單純家庭做菜,好多人就已經(jīng)超標!
攝入過多的鹽,是高血壓甚至是胃癌等疾病的風險因素!
可能有人要唱反調(diào)了,“我家酸菜和咸魚就是用鹽腌制的,多耐放,說明抑制微生物繁殖了,不消炎至少可以消毒吧”。
用于食品防腐的鹽水鹽含量一般都在15%以上;高濃度鹽水在環(huán)境中對細菌生長有抑制作用,但是對冠狀病毒等病毒無殺滅作用。
你又不是酸菜和咸魚,喝那么高濃度的鹽水百害無一利!
編輯： 俞逍 責任編輯： 徐婷
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