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云南安寧開啟“八街慢生活·玫瑰之約·芬芳之旅”（供圖）
八街“玫瑰宴”（供圖）
最美人間四月天，云南安寧八街萬畝玫瑰如期綻放。4月底至--5月底期間，10000多畝食用玫瑰進(jìn)入盛花期。云南安寧將開展健康生活目的地——第八屆“八街慢生活?玫瑰之約·芬芳之旅”系列活動(dòng)，開啟線上賞花、品花。
從上世紀(jì)五十年代開始八街就開始種植玫瑰花，是云南省最早種植玫瑰花的地區(qū)。八街現(xiàn)有玫瑰專業(yè)合作社37家，食用玫瑰現(xiàn)代化流水線加工企業(yè)12家，生產(chǎn)的鮮花餅、玫瑰干花、玫瑰凍花、玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰皂、玫瑰酒、玫瑰原汁飲料、玫瑰含片等61個(gè)無公害玫瑰產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。
目前，安寧八街食用玫瑰種植累計(jì)達(dá)10000余畝，食用玫瑰花汁、醋、酵素等飲料銷售500余噸，200余萬罐。七年來，通過“八街慢生活?玫瑰之約·芬芳之旅”活動(dòng)的有力推廣，八街食用玫瑰花種植成為云南一張最美的旅游名片。隨著深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)動(dòng)“引擎”，八街的玫瑰花種植面積也在不斷擴(kuò)大，成為云南省最大的連片種植食用玫瑰花的地區(qū)。
連片種植的玫瑰盛景，讓八街玫瑰聲名遠(yuǎn)播。在相連村委會(huì)、八街村委會(huì)、窯坡村委會(huì)、鐵廠村委會(huì)、二街村委會(huì)等地連片種植的玫瑰花海，在過去的七年時(shí)間中給來自全國各地的游客留下了深刻影響。今年，為讓更多游客能更便捷、更近距離的欣賞到八街萬畝玫瑰的美景，安寧將開通線上直播平臺(tái)，由主播做導(dǎo)游帶領(lǐng)觀眾一起游玩八街的美景，品嘗八街的特色美食，領(lǐng)略八街的人文。期間，也將開通電商平臺(tái)，讓網(wǎng)友能夠買到八街最地道、最正宗的特色美食。
“頭水花”是花農(nóng)們對(duì)一年中最先開放玫瑰花的叫法，“頭水”玫瑰花擁有香味濃、澀味淡、花瓣厚等特點(diǎn)。因?yàn)闅夂蜻m宜，八街玫瑰花更具香味濃、澀味淡、花瓣厚等特點(diǎn)，是全云南省所有鮮花餅加工企業(yè)必選的玫瑰花，也是商家們搶購的重點(diǎn)。雖然八街的玫瑰花被引種到各地種植，但是因?yàn)闅夂蜃兓煌a(chǎn)的玫瑰花特性也發(fā)生變化。八街原產(chǎn)地具有得天獨(dú)厚條件，在這里用頭水玫瑰花做出的鮮花餅，不僅香味濃，而且甜味更足，能將鮮花原汁原味的香味保持在每一個(gè)鮮花餅中。
活動(dòng)期間，八街將推出以玫瑰為原材料的特色玫瑰宴，還能喝上一杯玫瑰花汁和玫瑰酒，品一桌完整的玫瑰宴。玫瑰花汁用玫瑰花、純凈水、冰糖釀制而成，簡(jiǎn)單的食材卻在釀造過程中發(fā)生神奇的反應(yīng)。
屆時(shí)，將線上展銷鮮花餅、玫瑰糖、玫瑰飲料、玫瑰香皂、玫瑰茶、玫瑰酒等系列產(chǎn)品，通過線下展銷與線上銷售、集中銷售與常態(tài)銷售相結(jié)合，讓更多游客也能品嘗到八街特色美食。（中國日?qǐng)?bào)云南記者站）
