如果說(shuō)火鍋是重慶的靈魂,那么小龍蝦就是迎接夏天的儀式感。轉(zhuǎn)眼間,吃小龍蝦的季節(jié)又到啦,你思念已久的蒜泥小龍蝦、麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦、十三香小龍蝦……一起來(lái)品品吧!
老甘家小龍蝦·江湖菜
老甘家的小龍蝦相當(dāng)火爆,每天到凌晨都還滿座,人氣爆棚。香辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、清蒸小龍蝦三種口味,緊致的蝦肉鮮香四溢,吮吸著外殼附帶的湯汁,又香又麻,給你味覺(jué)和嗅覺(jué)的雙重暴擊。
參考人均:112元
地址:渝北區(qū)龍溪街道黃龍路35號(hào)附4號(hào)1幢1-3
霸王蝦·重慶麻辣小龍蝦
招牌麻辣小龍蝦結(jié)合了十三香精華,是店里的王牌選手。油爆爆的麻辣味吃得嘴巴“嘶嘶”,最后吮一下手指頭,感受赤裸裸的舌尖誘惑。
參考人均:110元
地址:重慶市江北區(qū)洋河中路89號(hào)(近望?;ㄊ?
煌飛紅·小龍蝦
漢黃油燜蝦肉質(zhì)豐厚,蝦黃飽滿。經(jīng)過(guò)多道工序和十幾種香料炒制而成,鮮香爽口,香辣中裹挾著一絲回甜,好吃到顫抖。
參考人均:132元
地址:重慶市北部新區(qū)金童路116號(hào)1棟1-4(重慶三峽銀行旁)
墮落小龍蝦
蝦蟹煲的用料超花心思,新疆花椒、云南辣椒……帶給你回味無(wú)窮的味覺(jué)體驗(yàn)。蝦和蟹連肉帶汁兒鉆進(jìn)嘴里,讓人愛(ài)到不行。
參考人均:78元
地址:重慶市沙坪壩區(qū)小龍坎正街東原ARC中央廣場(chǎng)
冰冰龍蝦
他家的小龍蝦選用了從湖北潛江每天貨運(yùn)而來(lái)的青殼蝦,肉質(zhì)Q彈像在舌尖跳舞,麻辣口味和蒜蓉口味每桌必點(diǎn),每一只都個(gè)大肉厚蝦黃多,鮮甜多汁的蝦肉吃起來(lái)讓人完全沒(méi)有長(zhǎng)胖的負(fù)罪感。
參考人均:118元
地址:重慶市南岸區(qū)南濱路29號(hào)珊瑚都會(huì)商場(chǎng)一期四樓4-15
潼媽龍蝦·羊蝎子
潼媽家堅(jiān)持選用正宗江蘇原產(chǎn)地的小龍蝦,每一只都是白腮、白肚的干凈清水蝦,麻辣小龍蝦用30多種佐料烹制而成,肥厚的蝦肉裹著的湯汁進(jìn)入嘴里,香辣滋味瞬間肆虐著舌頭,引爆你的味蕾。
參考人均:98元
地址:重慶市渝北區(qū)新牌坊三路105號(hào)
龍蝦傳奇
他家的海鮮拼盤(pán)分量超足又夠味,小龍蝦、青口、鮑魚(yú)、爬爬蝦……十幾種海鮮吃到嗨。輕輕掰開(kāi)小龍蝦,扯出來(lái)不僅有粉嫩的蝦肉,還能瞧見(jiàn)金黃鮮亮的蝦膏,鮮甜口感讓人一口一個(gè)停不下來(lái)。
參考人均:109元
地址:重慶市江北區(qū)北城天街35、37、39號(hào)L161-163號(hào)商鋪
這個(gè)夏天,你吃小龍蝦了嗎?