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隨著中秋臨近，人們對月餅的關(guān)注度也逐漸升溫。日前，記者走訪市場了解到，月餅已大量上市，銷量正逐步攀升。市場已有少量大閘蟹亮相，吸引了不少市民嘗鮮。
月餅大量上市 傳統(tǒng)口味是主流
在沃爾瑪云山路店內(nèi)，貨架上包裝精美的月餅吸引了不少進店顧客前來挑選，盒裝的、散裝的，各式各樣、應有盡有，價格從幾十元到上百元不等。記者了解到，目前月餅還在陸續(xù)上架中，老品牌散裝月餅受歡迎，月餅銷量逐步攀升。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，云南傳統(tǒng)的云腿、松茸、雞樅等口味月餅深受大眾青睞，仍是今年中秋的主流味道。超市工作人員介紹，目前超市內(nèi)的一款老牌云腿月餅已經(jīng)賣斷貨，正在用其他貨源做補充?！艾F(xiàn)在購買散裝月餅可以享受滿30元減5元活動，額外再贈送一袋其他口味的月餅。購買部分禮盒裝月餅可享受買一送一或滿100元減20元活動優(yōu)惠。”該工作人員說。
昆明桂美軒食品有限公司總經(jīng)理陳靜介紹，目前月餅銷售總體穩(wěn)定，預計在9月中下旬會進入銷售高峰，公司銷量也將比目前增長10%左右?！敖衲晔芤咔橛绊?，公司差不多5月份才全面復工，中秋即將到來，來不及開展新品研發(fā)，目前還是以傳統(tǒng)的云腿、松茸等口味月餅為主。受豬肉和火腿價格上漲影響，每個火腿月餅制作成本比以往上漲了幾角錢，其他口味月餅價格基本沒有變化?！?/p>
大閘蟹上市 每公斤售價超百元
日前，蘇蟹閣大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院最新研究報告顯示，受疫情、水災雙重打壓，今年江蘇、安徽、湖北等地大閘蟹產(chǎn)量下降、優(yōu)質(zhì)蟹減少，預計總產(chǎn)量將為近年來最低，或跌入80萬噸以內(nèi)，大量成熟大閘蟹預計中秋國慶前集中上市。這預示著，中秋期間大閘蟹也將“爬”上餐桌。近日，記者走訪昆明部分農(nóng)貿(mào)市場了解到，目前已有少量大閘蟹上市，每公斤售價在110元到180元不等。
“昆明的大閘蟹大多來自蘇州、安徽等地，現(xiàn)在上市的是蘇州的大閘蟹，今年大閘蟹的價格比往年貴了5%到10%左右?！焙推睫r(nóng)貿(mào)糧油海鮮綜合市場的海鮮批發(fā)商朱振濤說，銷售大閘蟹10余天以來，目前門店日均銷量可達30公斤左右，預計到中秋節(jié)前后將迎來大閘蟹銷售高峰?！巴曛星锔叻迤跁r，我們單天銷量可達1噸左右，今年預計與往年差不多?！?/p>
朱振濤預測，中秋節(jié)前后一周左右，大閘蟹價格還將上漲10%左右?！笆芮皫讉€月洪澇災害影響，安徽、湖北等地受災嚴重，一定程度上影響了整個螃蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雖然江蘇今年受災影響不大，但整個市場螃蟹有明顯減產(chǎn)，僅靠江蘇一地無法滿足全國需求，因此對價格影響很大，不少地方的大閘蟹預售價格都將有所上漲?！保ɡッ魅請?記者楊敏）
