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　　走訪

　　幾家店藏匿于鬧市不定期舉辦讀書(shū)會(huì)

　　從2001年的錢(qián)局街到2007年的文化巷，再到2019年的國(guó)防路78號(hào)，麥田書(shū)店店主馬力將獨(dú)立書(shū)店一路堅(jiān)持下來(lái)。和許多現(xiàn)代化書(shū)店的明亮色調(diào)相反，麥田書(shū)店給人老舊溫暖的感覺(jué)，吧臺(tái)有咖啡和酒，錯(cuò)落有致的書(shū)架上沒(méi)有讓人眼花繚亂的文創(chuàng)飾品，整個(gè)屋子被書(shū)和唱片占據(jù)，每本選書(shū)皆是老板多年的積累，目之所及的文學(xué)、哲學(xué)、藝術(shù)、電影、詩(shī)與品質(zhì)生活，可以讓你一不留神就闖入加繆、毛姆、黑塞等文人巨匠的精神世界。

　　旁邊是一間“奢侈”的觀影區(qū)，每周四電影放映時(shí)通常會(huì)來(lái)5-30人不等，店主人也會(huì)不定期地在這里舉辦讀書(shū)會(huì)、詩(shī)歌分享會(huì)。從1994年開(kāi)始玩樂(lè)隊(duì)的馬力對(duì)于音樂(lè)有自己獨(dú)到的品味，在麥田書(shū)店，音樂(lè)永遠(yuǎn)不會(huì)缺席。

　　而在昆明市文化巷一個(gè)隱秘的地下車(chē)庫(kù)，則藏著另一家文藝青年愛(ài)打卡的大象書(shū)店，就像愛(ài)麗絲掉進(jìn)兔子洞以后看到了一個(gè)綠色和黃色森林相接的仙界那樣，記者在穿過(guò)一道通往普通居民區(qū)的大鐵門(mén)后，幾步臺(tái)階之下，映入眼前的是一間掩映在一片綠色小花園后的精致書(shū)屋。

　　文化巷由蕁麻巷改名而來(lái)，沈從文、冰心、李公樸等先生在西南聯(lián)大時(shí)期為文化巷積淀下厚重的文化底蘊(yùn)，對(duì)大象書(shū)店的選書(shū)有了更經(jīng)典、專(zhuān)業(yè)、高質(zhì)量的要求，店主人之后還打算做更多的畫(huà)冊(cè)，通過(guò)海外訂購(gòu)為讀者呈現(xiàn)更多美學(xué)藝術(shù)，同時(shí)再加入更多的絕版書(shū)，為書(shū)店再增添一抹歷史感與厚重感。

　　通常，飄著濃烈咖啡香氣的吧臺(tái)、顯然對(duì)這里輕車(chē)熟路早早安置下來(lái)的老顧客、游走在書(shū)架前細(xì)細(xì)打量的新朋友，以及一屋子的書(shū)，為大象書(shū)店描繪出一幅迷人的靜態(tài)圖景。然而，它也絕不單純的是你以為的靜謐安詳，書(shū)店會(huì)不定期舉辦沙龍、讀書(shū)會(huì)、看電影等活動(dòng)，據(jù)書(shū)店老板和達(dá)告知，下個(gè)月這里還會(huì)邀請(qǐng)小型的樂(lè)隊(duì)做現(xiàn)場(chǎng)的直播。

　　現(xiàn)狀

　　堅(jiān)守派 提供飲品服務(wù) 收支基本平衡

　　記者第一次在麥田書(shū)店見(jiàn)到馬力，一頭中長(zhǎng)卷發(fā)的他正在忙著聯(lián)系快遞員給顧客寄送唱片，有讀者朋友會(huì)從微博和微信上跟書(shū)店訂貨，由老板一個(gè)個(gè)打包好寄出去，但是唱片的受眾面相對(duì)較窄，書(shū)籍又受電商擠壓，馬力說(shuō)，線上的銷(xiāo)售額相對(duì)于線下會(huì)稍差。

　　入口處的吧臺(tái)有咖啡、酒和汽水，品類(lèi)不多，一杯咖啡18元，科羅娜、老撾等啤酒售價(jià)也都在20元以內(nèi)。馬力說(shuō)，書(shū)店目前在經(jīng)營(yíng)上還是存在困難的，尤其是換地方以后空間更大了，書(shū)籍也還不夠，微信公眾號(hào)和微博的線上銷(xiāo)售以及線下的書(shū)籍、唱片的銷(xiāo)售加上吧臺(tái)的收入，只能基本上保證書(shū)店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，好在馬力自己顧店，基本上可以省去人工這部分成本。

　　大象書(shū)店的經(jīng)營(yíng)情況同樣不容樂(lè)觀，書(shū)店里的桌椅在同類(lèi)型的書(shū)店中算是多的，錯(cuò)落開(kāi)來(lái)的桌椅區(qū)可以讓五六十人坐下來(lái)閱讀，但通常店里的固定讀者只有10人左右。

　　咖啡師小楷告訴記者，在疫情影響之下，賣(mài)書(shū)的收入日均可能只有100元，文創(chuàng)類(lèi)商品的銷(xiāo)量也很低，吧臺(tái)出售咖啡豆、咖啡、氣泡水、果茶、雞尾酒等，咖啡價(jià)格在22-32元不等，氣泡水和果茶在18-26元不等，雞尾酒價(jià)格在30-40元，讀者點(diǎn)單以咖啡居多。據(jù)了解，目前吧臺(tái)日均營(yíng)業(yè)額在800元左右。為了促進(jìn)消費(fèi)，兩個(gè)月前，店里在各個(gè)小桌子上立了“支持獨(dú)立書(shū)店，請(qǐng)點(diǎn)單入座”字樣。

　　店主和達(dá)表示，由于新店的開(kāi)張，本店出現(xiàn)“抽血式”的發(fā)展，其實(shí)從去年店里就呈虧損狀態(tài)，目前店里的盈虧是基本平衡的，有時(shí)候會(huì)有小額虧損。

　　轉(zhuǎn)型派 對(duì)外配送咖啡 出售文具飾品

　　卡夫卡咖啡屋現(xiàn)在成了昆明本地人和外地游客都非常喜歡的一個(gè)歇腳地。2009年，該店以“卡夫卡書(shū)屋”出現(xiàn)在文化巷的街尾，與云南大學(xué)僅一墻之隔。去年年底，書(shū)店進(jìn)行翻修，門(mén)頭改成了英文的Kafka。

　　“之所以改成英文，是因?yàn)槲也幌胩ソ缍ㄋ墓δ苄??！钡曛魅藦埛f告訴記者，現(xiàn)在店里主要是做空間感和專(zhuān)業(yè)咖啡，精致的小院和通透的格局是她非常想要呈現(xiàn)的空間狀態(tài)，咖啡作為店里的主要特色，咖啡豆來(lái)自她們自己在普洱孟連的卡夫卡莊園，咖啡師則是聘請(qǐng)了具有SCA精品咖啡協(xié)會(huì)全模塊高級(jí)認(rèn)證資格的張磊。書(shū)店里曾經(jīng)售賣(mài)的書(shū)籍改成了拆開(kāi)可供讀者閱讀，也會(huì)有張穎自己選的少數(shù)有特色的書(shū)籍出售。

　　張穎告訴記者，“現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)情況還是可以的，因?yàn)榉孔膺@塊的壓力不是很大，咖啡的售賣(mài)情況也還可以，自己也在做一些文創(chuàng)產(chǎn)品?！笨ǚ蚩Х任菽壳懊刻旃潭ǔ鍪?0杯左右，每杯價(jià)格在30-40元，另外還有一些單位會(huì)在網(wǎng)上下單，由店里配送，另外還有簡(jiǎn)餐提供。

　　位于文林街的漫林書(shū)苑一直受到很多人的喜愛(ài)，早年的漫林書(shū)苑因?yàn)槌錾珒?yōu)質(zhì)的名著經(jīng)典和外文書(shū)籍頗受讀者喜愛(ài)，現(xiàn)如今書(shū)店里書(shū)與文具飾品各占半壁江山。書(shū)籍方面，除國(guó)內(nèi)外一般的經(jīng)典著作外，外文原版書(shū)籍、兒童繪本、詞典、暢銷(xiāo)書(shū)、情感勵(lì)志書(shū)、生活類(lèi)書(shū)籍都有出售。而文具區(qū)的種類(lèi)則更加豐富，有文具、水杯、衣服、帆布包、陶瓷、禮品等等。店員告訴記者，“因?yàn)楦浇性颇洗髮W(xué)、師范大學(xué)、云師大附中、云大附中等，店里顧客多以學(xué)生為主?！?/p>

　　據(jù)記者觀察發(fā)現(xiàn)，漫林書(shū)苑的客流量明顯大于此前走訪的麥田書(shū)店和大象書(shū)店等，顧客多集中在文具區(qū)挑選商品，而書(shū)籍區(qū)的顧客寥寥無(wú)幾。在記者觀察的近一個(gè)小時(shí)里，不曾看到有顧客購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍，文具飾品類(lèi)卻有近20筆金額不等的結(jié)算?！懊吭挛木叩臓I(yíng)業(yè)額比書(shū)要高，畢竟文具類(lèi)是快銷(xiāo)產(chǎn)品。”店員說(shuō)。

　　出路

　　堅(jiān)持多元但不過(guò)度的商業(yè)形態(tài)

　　獨(dú)立書(shū)店充當(dāng)一個(gè)文化地標(biāo)的作用，彰顯著城市的文化品質(zhì)。書(shū)店需要根據(jù)行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)做出一定的調(diào)整，同時(shí)堅(jiān)守住獨(dú)立書(shū)店的精神意義，力求找到持久的生命力。

　　《2019-2020中國(guó)實(shí)體書(shū)店產(chǎn)業(yè)報(bào)告》引入了“重做”的概念，提出目前我國(guó)消費(fèi)者購(gòu)書(shū)的總量在持續(xù)增加，但是網(wǎng)上書(shū)店占據(jù)了大半份額，這就需要實(shí)體書(shū)店積極探索多元零售業(yè)務(wù)。獨(dú)立書(shū)店的生存空間里面除了賣(mài)書(shū)，必須還有多元的商業(yè)形態(tài)給以支持，但同時(shí)，書(shū)店不是賣(mài)場(chǎng)，把握好度很重要。放眼現(xiàn)在實(shí)體書(shū)店的經(jīng)營(yíng)模式，絕大多數(shù)都是書(shū)店與咖啡、文具等商品的結(jié)合。

　　記者通過(guò)走訪世界書(shū)局、漫林書(shū)苑、橡皮書(shū)店等發(fā)現(xiàn)，在生存需求的壓力下，不少書(shū)店引入了過(guò)多的商業(yè)元素，使得書(shū)店更多地呈現(xiàn)出“賣(mài)場(chǎng)”的感覺(jué)。和達(dá)認(rèn)為，如果要活下去，還是要做各個(gè)維度的拓展，但一切的拓展還是要圍繞書(shū)店本身的氣質(zhì)與定位，比如大象書(shū)店出售的店主好友老二畫(huà)的“翠湖鳥(niǎo)瞰圖”，制作成單價(jià)50元的四張一套的明信片，非常受大家歡迎。馬力說(shuō)，今后也會(huì)圍繞書(shū)和唱片做一些自己書(shū)店的品牌的文創(chuàng)，在一定程度緩解經(jīng)營(yíng)壓力的同時(shí)，最重要的還是更加豐富書(shū)店的內(nèi)容。

　　找準(zhǔn)書(shū)店定位是關(guān)鍵

　　當(dāng)記者問(wèn)及怎樣看待諸多新興書(shū)店的快速擴(kuò)張與停業(yè)時(shí)，馬力認(rèn)為：“關(guān)鍵是要找到自己的定位，自己到底賣(mài)什么書(shū)籍，賣(mài)什么唱片，陳列出來(lái)的東西給人的感覺(jué)是什么樣子，肯定要跟別的書(shū)店是不一樣的，我不能什么書(shū)都賣(mài)，所以選擇就非常重要?！?/p>

　　對(duì)于書(shū)店的定位，他在這20年里有著自己的思考，他堅(jiān)持認(rèn)為做獨(dú)立書(shū)店的方向是沒(méi)有問(wèn)題的，麥田書(shū)店里迎合市場(chǎng)的書(shū)基本為零。馬力會(huì)定期去批發(fā)市場(chǎng)淘書(shū)，從書(shū)商那里訂書(shū)，面對(duì)出版社不斷推出的新書(shū)以及二手書(shū)交易市場(chǎng)的擴(kuò)大，他對(duì)獨(dú)立書(shū)店的未來(lái)發(fā)展很有信心。

　　對(duì)和達(dá)而言，大象書(shū)店門(mén)口下樓梯的設(shè)計(jì)使他一直對(duì)書(shū)店有一種“地下”的概念，“樂(lè)隊(duì)、詩(shī)歌、文學(xué)都是我想做的元素，我對(duì)書(shū)店的定位是極致的，布考斯基的詩(shī)歌和搖滾樂(lè)，都是我認(rèn)為非常貼近‘地下’概念的?！?/p>

　　和達(dá)希望將小樂(lè)隊(duì)和詩(shī)歌錄制空間加入進(jìn)來(lái)，讓書(shū)店更多地呈現(xiàn)出一種精神狀態(tài)，“希望把這個(gè)書(shū)店做成一個(gè)精神屬性的東西，越精神性越可能會(huì)吸引更多人，營(yíng)業(yè)額可能才會(huì)相對(duì)更好一點(diǎn)。而不是讓它呈現(xiàn)成一個(gè)學(xué)生趕作業(yè)的自習(xí)室，它更應(yīng)該是一個(gè)精神空間”，和達(dá)笑著聊起自己將來(lái)的規(guī)劃。

　　書(shū)店經(jīng)營(yíng)者是書(shū)店靈魂

　　“我覺(jué)得真正的獨(dú)立書(shū)店的感覺(jué)應(yīng)該是這樣的，店應(yīng)該要老板親自去顧，我以后的書(shū)店會(huì)是圖書(shū)館式的，每本書(shū)無(wú)論價(jià)格高低都是可以拆開(kāi)看的，因?yàn)闀?shū)店歸根到底是柔軟的?！瘪R力堅(jiān)持自己的店應(yīng)該自己來(lái)守，因?yàn)閷?shí)體書(shū)店是需要體驗(yàn)和交流的。他不雇傭店員，自己學(xué)習(xí)沖咖啡，讓我們看到書(shū)店主人不僅要從營(yíng)業(yè)額的層面對(duì)書(shū)店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，更重要的是對(duì)書(shū)店的氛圍和精神世界層面的建立進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，書(shū)店經(jīng)營(yíng)者直接奠定了書(shū)店的靈魂。只有親自陪伴才能真的了解，建立深厚情誼，不僅人與人之間如此，書(shū)店也是。

　　9月11日晚上8點(diǎn)，麥田書(shū)店舉辦了一場(chǎng)40人左右的小型讀詩(shī)會(huì)和音樂(lè)會(huì)，詩(shī)人老六分享了木心的詩(shī)集，歌手阿水和他的伙伴們帶來(lái)醉人的歌曲，讀者朋友們也參與到讀詩(shī)活動(dòng)中，窗外沒(méi)有征兆下起的雨為樂(lè)隊(duì)增添更豐富的旋律。在這一刻，一間屋子，一堆朋友，一陣歡笑，任窗外大雨滂沱，他們幸福自在，獨(dú)立書(shū)店正彰顯著它存在的意義。

　　和達(dá)以“修身治國(guó)齊家平天下”的理念來(lái)踐行自己的管理方式，“我把我們的員工當(dāng)做家人，我們現(xiàn)在有4個(gè)小伙伴，分管吧臺(tái)、書(shū)區(qū)、活動(dòng)，每周一次的例會(huì)供大家交流分享，只有大家逐漸成為家人的狀態(tài)，才會(huì)有因?yàn)槟醵a(chǎn)生出來(lái)有獨(dú)立書(shū)店溫度的內(nèi)容?！?/p>

　　采訪結(jié)束時(shí)，一位鄰桌的女士聽(tīng)聞和達(dá)是大象書(shū)店老板，難以掩飾激動(dòng)的心情，說(shuō)每次來(lái)昆明都要來(lái)大象書(shū)店待幾天，她喜歡這個(gè)由學(xué)生、老師、醫(yī)生等群體共同營(yíng)造的氛圍，這或許也是獨(dú)立書(shū)店無(wú)法被連鎖書(shū)店取代的原因。

　　做出書(shū)店特色積累穩(wěn)定人群

　　作為獨(dú)立書(shū)店讀書(shū)活動(dòng)的愛(ài)好者，本報(bào)記者張京徽曾在昆明的多家書(shū)店策劃多場(chǎng)讀書(shū)活動(dòng)。在他看來(lái)，獨(dú)立書(shū)店的發(fā)展前景要從不同層面上來(lái)說(shuō)。從賣(mài)書(shū)的層面來(lái)看，面對(duì)電商經(jīng)濟(jì)的擠壓，實(shí)體書(shū)店無(wú)疑是生存困難的，并且獨(dú)立書(shū)店的選書(shū)領(lǐng)域比較窄，沒(méi)有辦法滿足很多人的購(gòu)書(shū)需求。很多書(shū)店發(fā)展成與咖啡結(jié)合的商業(yè)形態(tài)，但最后可能就會(huì)變成一個(gè)書(shū)比較多的咖啡店。

　　從提供交流空間的層面來(lái)說(shuō)，張京徽認(rèn)為獨(dú)立書(shū)店有它存在的必要性。獨(dú)立書(shū)店通常舉辦的觀影會(huì)、詩(shī)歌分享會(huì)等活動(dòng)所提供的這種交流和體驗(yàn)，將書(shū)店變成一個(gè)大家在線下交流的空間，一個(gè)朋友間的據(jù)點(diǎn)，這也是這個(gè)時(shí)代較多的人對(duì)線下交流需求的一種滿足。

　　總的來(lái)說(shuō)，某個(gè)獨(dú)立書(shū)店的存在對(duì)于書(shū)店相對(duì)應(yīng)的一群受眾而言，無(wú)論是選書(shū)的“合口味”，還是書(shū)店氣質(zhì)的契合，都是他們選擇這個(gè)書(shū)店的直接理由。在他看來(lái)，在一個(gè)各方面知識(shí)細(xì)分的時(shí)代，一個(gè)獨(dú)立書(shū)店專(zhuān)注于某個(gè)特定的垂直領(lǐng)域，即使受眾面很小，也可以積累一定的穩(wěn)定人群，或許就能夠生存下去了。

　　觀點(diǎn)

　　什么是獨(dú)立書(shū)店？

　　在傳統(tǒng)書(shū)店中獨(dú)樹(shù)一格，特點(diǎn)有三：無(wú)所依附，人文關(guān)照，持之以恒。區(qū)別于連鎖、國(guó)營(yíng)書(shū)店，獨(dú)立書(shū)店經(jīng)營(yíng)者自負(fù)盈虧、無(wú)所依附，在書(shū)店中注入書(shū)店主人的個(gè)性特點(diǎn)、審美品位等，打造出獨(dú)具特色的具有人文關(guān)照的實(shí)體書(shū)店微景觀，形成了一個(gè)個(gè)獨(dú)具特色的文化社區(qū)，成為了志同道合的人們聚集在一起交流想法、激發(fā)靈感、生發(fā)創(chuàng)意的地方。

　　眾人眼中的Ta

　　記者發(fā)現(xiàn)，一些市民從書(shū)的品種、書(shū)店提供交流體驗(yàn)的角度，覺(jué)得獨(dú)立書(shū)店非常有存在的必要；而也有人認(rèn)為，獨(dú)立書(shū)店原價(jià)售賣(mài)書(shū)籍太貴，且書(shū)店淪為顧客打卡的地方，很多時(shí)候并不能保證閱讀環(huán)境。

　　支持

　　選的書(shū)品質(zhì)很高且有交流有碰撞

　　32歲的張女士是一名愛(ài)看書(shū)的白領(lǐng)人士，當(dāng)記者問(wèn)到她對(duì)獨(dú)立書(shū)店的看法時(shí)，她非常認(rèn)真地告訴記者：“我覺(jué)得現(xiàn)在好的獨(dú)立書(shū)店就像珍珠一樣，會(huì)發(fā)著光吸引你去。我家旁邊有一個(gè)很大的書(shū)城，環(huán)境也不錯(cuò)，但迎合大眾市場(chǎng)的書(shū)特別多，我轉(zhuǎn)了兩圈都找不到想買(mǎi)的書(shū)，一下子就明白了獨(dú)立書(shū)店存在的意義?！?/p>

　　楊先生是一名自媒體人，他說(shuō)獨(dú)立書(shū)店永遠(yuǎn)是他的精神安息處，“現(xiàn)在商場(chǎng)里的很多書(shū)店是留不住顧客靜下來(lái)讀書(shū)的，也不會(huì)舉辦任何活動(dòng)，我認(rèn)為讀書(shū)人非常需要交流和學(xué)習(xí)，好的養(yǎng)分通常是獨(dú)立書(shū)店經(jīng)營(yíng)者和它的粉絲們共同交流碰撞出來(lái)的，這就對(duì)獨(dú)立書(shū)店自身的品質(zhì)要求很高，好的獨(dú)立書(shū)店應(yīng)該永遠(yuǎn)發(fā)展下去?！闭谏洗髮W(xué)的王同學(xué)說(shuō)：“當(dāng)我‘書(shū)荒’的時(shí)候就去大象書(shū)店，因?yàn)槲曳浅Ｏ嘈潘麄冞x書(shū)的品質(zhì)。通常商場(chǎng)里大書(shū)店里面的書(shū)總讓我眼花繚亂，有時(shí)候書(shū)封看起來(lái)很有噱頭實(shí)際內(nèi)容卻不耐看，我很慶幸有獨(dú)立書(shū)店的存在?！?/p>

　　反對(duì)

　　書(shū)籍和飲品都貴有的淪為自習(xí)室

　　“上學(xué)的時(shí)候我還是經(jīng)常去獨(dú)立書(shū)店的，因?yàn)橛X(jué)得很文藝，但工作以后我覺(jué)得書(shū)店的咖啡、文具和書(shū)都很貴，有些華而不實(shí)?！?3歲的王女士告訴記者，如果想喝咖啡，去專(zhuān)門(mén)的咖啡店價(jià)格有時(shí)候更合理而且味道更好；買(mǎi)書(shū)的話，網(wǎng)上經(jīng)常六七折，買(mǎi)了書(shū)在自己家里安安靜靜地看，比在書(shū)店更舒服。周女士表示：“現(xiàn)在‘當(dāng)當(dāng)圖書(shū)’活動(dòng)大的時(shí)候都是五折，書(shū)店里基本不打折，我可以考慮到實(shí)體書(shū)店要付房租、人工等支出，愿意比網(wǎng)上價(jià)格多付10%甚至20%，但讓我以多出一倍的價(jià)格去買(mǎi)，實(shí)在沒(méi)有必要?！?/p>

　　41歲的周先生表示自己平常不看書(shū)，但會(huì)幫孩子買(mǎi)書(shū)，“我女兒今年高二，除了比較急要的教輔資料會(huì)在書(shū)店買(mǎi)，其他課外書(shū)都是攢著活動(dòng)的時(shí)候網(wǎng)購(gòu)。女兒喜歡和同學(xué)約著去書(shū)店上自習(xí)，書(shū)店變成自習(xí)室，怎么贏利呢？苦苦支撐下去有什么意義？”（春城晚報(bào) 記者劉文波）