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德宏州委辦公室、州政府辦公室9月22日發(fā)出通知，要求各縣(市)各部門扎實推進厲行勤儉節(jié)約，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
通知要求：
提高政治站位，充分認識制止餐飲浪費行為的重大意義。要切實把思想和行動統(tǒng)一到上級決策要求上來，把制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣作為一項重要政治任務，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者。
厲行勤儉節(jié)約，切實營造制止餐飲浪費行為的濃厚氛圍。采取多種形式持續(xù)開展制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣宣傳教育工作，廣泛傳播珍惜糧食、文明用餐、健康生活等觀念，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣；規(guī)范公務活動用餐管理，采取出臺有關(guān)文件、開展“光盤行動”等措施，堅決防止“舌尖上的浪費”，并加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，積極推行簡餐和標準化飲食，嚴格控制陪餐人數(shù)；推進單位食堂節(jié)約用餐，鼓勵具備條件的食堂實行自助點餐計量收費，促進用餐人員適量取餐；抓好糧食采購、運輸、儲存、加工等環(huán)節(jié)的節(jié)約工作，減少糧食損耗浪費；開展節(jié)約型機關(guān)創(chuàng)建，深入推進機關(guān)、醫(yī)院、學校等公共機構(gòu)在餐飲領(lǐng)域的節(jié)約活動；發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，黨員干部帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式，自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦。
強化監(jiān)督管理，著力培育社會用餐文明新風尚。強化行業(yè)自律，商務、文化和旅游、市場監(jiān)管、機關(guān)事務等部門要將餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內(nèi)容，納入職工行為規(guī)范，要組織有關(guān)行業(yè)協(xié)會制定完善全州餐飲行業(yè)經(jīng)營服務規(guī)范，督促指導全州餐飲行業(yè)采取有效措施堅決制止餐飲浪費行為；住建、商務、市場監(jiān)管等部門要督促指導餐飲企業(yè)積極采取資源化利用和減量化措施，減少餐廚垃圾，避免食材浪費；發(fā)展改革、財政、審計、稅務等部門要進一步加強糧食安全、財務會計、公務接待經(jīng)費審計、餐飲發(fā)票開具等方面的監(jiān)督管理，對發(fā)現(xiàn)的違紀違規(guī)問題，依法依規(guī)及時進行處理處罰。加強屬地監(jiān)管。各縣(市)督導餐飲企業(yè)建立制止餐飲浪費行為有關(guān)制度，并把推進文明餐飲消費方式、整治餐飲浪費行為與行業(yè)評先選優(yōu)結(jié)合起來，凡因餐飲浪費現(xiàn)象被曝光、通報的單位和個人，一律取消評先選優(yōu)資格。加強社會監(jiān)督。建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度，及時受理餐飲浪費有關(guān)投訴；依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督，重點加強對商務宴請、婚喪喜慶事宜、網(wǎng)絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管，及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。推行節(jié)儉用餐。相關(guān)部門要督促指導餐飲企業(yè)大力倡導“餐前適度點餐、餐后主動打包”的用餐文化；倡導餐飲企業(yè)在餐后主動提供免費打包服務，倡導使用環(huán)保包裝物等產(chǎn)品。減少糧食浪費。相關(guān)部門要加強糧食生產(chǎn)、收購、儲存、運輸、加工、消費全過程各環(huán)節(jié)管理，強化部門協(xié)作，有效減少浪費；全面實施糧食收儲供應安全保障工程，推進農(nóng)戶科學儲糧工程；完善糧油加工、食品包裝等標準和技術(shù)規(guī)范，合理設定保質(zhì)期限，開展食品包裝新技術(shù)研發(fā)，提高食品保質(zhì)技術(shù)水平;鼓勵食品批發(fā)零售企業(yè)在確保食品質(zhì)量安全和市場經(jīng)營秩序的前提下，打折銷售臨近保質(zhì)期的食品。
強化組織保障，確保制止餐飲浪費行為取得實效。各縣(市)各部門要加強組織領(lǐng)導，制定細化方案，明確責任分工，建立長效機制，確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。要制定有針對性的政策措施，督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。要將推動堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范，引領(lǐng)全社會公眾形成良好行為規(guī)范，宣傳部門要加大對制止餐飲浪費行為的宣傳報道力度，加強公益廣告宣傳，曝光鋪張浪費現(xiàn)象。各級紀檢監(jiān)察機關(guān)要緊盯各級黨政機關(guān)、黨員領(lǐng)導干部和公職人員等重點對象，把厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為作為貫徹落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神和省、州實施辦法，糾治“四風”的重要方面，納入監(jiān)督檢查、巡視巡察的重要內(nèi)容，強化日常監(jiān)督；對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費問題嚴重的地區(qū)、部門、單位，嚴肅追究領(lǐng)導責任，督促開展集中整治，并通報曝光，形成警示震懾；督促各部門認真執(zhí)行相關(guān)制度規(guī)定，加強對制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，堅決克服形式主義、官僚主義。
