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以色列初創(chuàng)企業(yè)阿列夫農(nóng)場有限公司日前表示，他們正在與科技公司和航天局謀求建立長期合作關(guān)系，將創(chuàng)新肉類培育技術(shù)整合到未來人類航天計劃中。
阿列夫農(nóng)場有限公司主要從事用牛細胞直接生產(chǎn)肉類產(chǎn)品工作。該公司尋求與有興趣的公司和航天機構(gòu)達成戰(zhàn)略聯(lián)盟，尋找即使在嚴酷和遙遠的外星環(huán)境下也可以利用細胞生產(chǎn)食用肉產(chǎn)品的新方法，滿足人類在太空和外星球?qū)θ忸愂称返男枨蟆?/p>
他們希望利用其在細胞生物學(xué)、生物組織工程和食品科學(xué)方面的專業(yè)知識，在火星或月球上建立“生物農(nóng)場”。當(dāng)然，公司從空間開發(fā)中獲得的知識最終也將用于滿足地球普通人的需求。公司聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官迪迪埃爾·托比亞表示，他們正尋求建立將公司技術(shù)整合到月球和火星殖民地的財團。
托比亞認為，“生物農(nóng)場”構(gòu)想只是說明性觀點，詳細的設(shè)計方案需要與合作伙伴結(jié)成的財團在國際航天機構(gòu)的支持下制定。目前他們?nèi)栽谂c各機構(gòu)進行商談，尚未做出任何決定。他說，太空生物農(nóng)場還沒有時間表，它取決于何時在外星球建立殖民地。
阿列夫農(nóng)場有限公司一年前成功地在國際空間站上完成了首次肉類生產(chǎn)實驗。當(dāng)時，他們借助俄羅斯3D生物打印解決方案公司研發(fā)的3D打印機，在空間站內(nèi)微重力條件下將從地球帶上去的牛細胞培養(yǎng)成肌肉組織。
托比亞認為，深空探測中所遇到的極端環(huán)境迫使人們讓肉類生產(chǎn)過程的總體效率達到更高的可持續(xù)性標準。他們?nèi)ツ暝谔罩猩a(chǎn)出肉食產(chǎn)品，完成了概念證實。他說，太空提供了測試利用零（或極少）資源生產(chǎn)肉類產(chǎn)品和減少影響新方法的環(huán)境。（科技日報?記者毛黎）
