返回頂部
11月30日，云南省市場監(jiān)管局印發(fā)《云南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于推廣應(yīng)用冷鏈?zhǔn)称钒踩畔⒆匪萜脚_的通告》，以實現(xiàn)對進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品的追溯管理。即日起，云南人購買冷鏈?zhǔn)称肥褂谩霸浦撬荨彪娮幼匪荽a，“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”。
云南出臺此政策有個前提，近期，進口冷鏈?zhǔn)称奉l頻檢測出新冠病毒。國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制發(fā)布會道出了原因——因為目前國外很多國家正處于新冠疫情爆發(fā)期，各種物體的表面包括食品及其外包裝都有可能被新冠病毒污染，新冠病毒在低溫下存活時間長，因此進口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b就可能成為跨境遠(yuǎn)距離運輸攜帶新冠病毒的載體。
云南此舉獲得網(wǎng)友的好評。根據(jù)該政策，從省外采購進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品并運入的云南省的進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位作為首站，在“云智溯”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗檢疫、核酸檢測、預(yù)防性消毒等追溯數(shù)據(jù)，并使用“云智溯”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進行電子追溯碼賦碼。這樣，可以做到來源可查、去向可追。
對于未按照“云智溯”管理要求上傳產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)的進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品，云南也做到了責(zé)任可究，要求省內(nèi)進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)做到不采購、不銷售、不使用。
啟用食品追溯系統(tǒng)，做好進口冷鏈?zhǔn)称饭芾?，國?nèi)其他地方也有范例。11月初，北京等地建立冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_，并要求監(jiān)管全程追蹤……這些舉措，已經(jīng)發(fā)揮了不錯的效用。
好政策需要好落實。在下一步的工作中，云南應(yīng)當(dāng)做好“云智溯”相關(guān)政策的落實，督促引導(dǎo)進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范使用“云智溯”，確?！霸浦撬荨庇行н\轉(zhuǎn)，慎終如始、毫不放松地落實各項防控措施。
對于消費者個人來說，買買買之前，不妨掏出手機“掃一掃”，確保“吃得放心”。此外，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)言人提到幾點也要注意：接觸的時候要做好手衛(wèi)生，處理這些食品時要避免對周邊環(huán)境的污染，吃的時候最好做成熟食。大快朵頤之后，也別忘了對廚房環(huán)境做必要的清潔、消毒處理。(昆明信息港評論員 薛江濤)
