返回頂部
每個挖藕人每天都能挖上百市斤
近日，澄江市右所鎮(zhèn)馬房村近千畝蓮藕迎來了大豐收。藕田里的荷花雖已是一片枯敗，但挖藕工人忙碌的身影卻洋溢著豐收的喜悅。
挖藕工人手持工具，彎腰在藕田間探尋藏在泥土里的鮮嫩蓮藕，每一根沾滿泥土的蓮藕挖出后，被整齊碼放、裝筐、稱重。
挖藕工人告訴筆者，他們每天從上午8點開始挖藕到下午4點結(jié)束，每個人每天能挖上百市斤。
挖出的鮮藕，第二天就會被運送到馬房村周邊的農(nóng)貿(mào)市場，因為蓮藕不打防腐劑、殺菌劑，依靠泥土保鮮，基本都是現(xiàn)挖現(xiàn)賣，市民們可以第一時間享受到新鮮的蓮藕。
馬房村五組黨支部書記、組長許李坤介紹說：“我們村從10月初開始挖藕，到明年3月下旬才能挖完，一畝田的產(chǎn)量基本在2噸左右。藕保鮮期很短，一般只能保存兩三天，挖起來的藕必須在一兩天內(nèi)賣完，所以大家都是邊挖邊賣。”
馬房村的蓮藕以零售、批發(fā)為主，分紅花藕和白花藕。由于這里的土壤泥沙多，種出的蓮藕淀粉含量高，口感細(xì)膩，深受食客喜愛。到了食藕的季節(jié)，家家戶戶餐桌上必定會有以蓮藕為主的菜肴。
近年來，為保護撫仙湖生態(tài)環(huán)境，馬房村依托地理環(huán)境優(yōu)勢，在土地流轉(zhuǎn)后大力發(fā)展以蓮藕、藍(lán)莓等為主的特色農(nóng)業(yè)，不僅保護了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，還通過“旅游+”“生態(tài)+”的運作模式，打造現(xiàn)代生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)，既“綠”了生態(tài)，也“富”了口袋。（玉溪日報 通訊員童納 龍思曲）
