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昆明信息港訊 記者龍泉積 12月15日,昆明市2020年食品安全事故(III級)應急演練在官渡大酒店舉行。據(jù)介紹,此次演練旨在進一步提高食品安全事故發(fā)生以后的應急處置能力和指揮機制,為明年舉辦的COP15食品安全保障未雨綢繆,做好相應的安全保障。
模擬應急響應會議
作為昆明市人流、物流、資金流的重要集散地,近年來官渡區(qū)圓滿完成各項重大活動食品安全保障任務,而本次演練是在總結(jié)成功經(jīng)驗的基礎上,將誘導背景設置為滇池國際會展中心某國際性會議志愿者食品安全事故,共演練事故報告和先期處置、應急響應與指揮協(xié)調(diào)、應急處置、事故升級、Ⅲ級應急響應、響應終止、后期處置七個科目,采取情況誘導、視頻展示和現(xiàn)場模擬的方式進行。
視頻展示演練
演練中,食品安全事故信息報告是應急處置工作的重要前提和保障,在食品安全事故報告和先期處置環(huán)節(jié),各有關部門模擬演練了官渡區(qū)發(fā)生食品安全事故后的信息報告程序。隨后便開展食品安全事故應急響應與指揮協(xié)調(diào),官渡區(qū)政府召開應急會議,啟動區(qū)食品安全事故Ⅳ級應急響應,成立官渡區(qū)某大型會議Ⅳ級食品安全事故應急指揮部,成立事故調(diào)查組、危害控制組、醫(yī)療救治組、經(jīng)費保障組、檢測評估組、維護穩(wěn)定組、新聞宣傳組、專家組,各組并立即開展工作,進行食品安全事故應急處置,在區(qū)應急指揮部的指揮下,各工作組相繼到達現(xiàn)場,按照職能分工,有序開展各項工作。
其中,區(qū)市場監(jiān)管局組織事故調(diào)查組、危害控制組和相關專家分別趕赴會場和供餐公司對有關場所、人員進行調(diào)查詢問,對有關食品原來、輔料、添加劑、工具、容具等進行封存處置。區(qū)衛(wèi)生健康局組織醫(yī)療救治組、檢測評估組開展醫(yī)療救治,做好衛(wèi)生防疫工作,提取檢驗留樣食品,采集檢驗患者嘔吐物和排泄物,進行流行病學調(diào)查。 區(qū)公安分局組織維護穩(wěn)定組,臨時封鎖了志愿者就餐休息區(qū),安排警力到醫(yī)院協(xié)助秩序維護工作,穩(wěn)定患者家屬情緒,排查是否存在人為投毒行為,開展輿情監(jiān)測,配合區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)生健康局執(zhí)法人員開展調(diào)查工作。區(qū)委宣傳部組織新聞宣傳組,正確引導網(wǎng)絡輿情,發(fā)布事故處置的最新情況。
現(xiàn)場模擬演練
據(jù)昆明市市場監(jiān)督管理局副局長李凌介紹,現(xiàn)場演練從醫(yī)療救治、應急處置、危害控制都將人民群眾的生命安全放在首位,全程體現(xiàn)以人民為中心的發(fā)展理念。同時,劇情、劇本、場景緊緊圍繞昆明市當前食品安全事故防控工作和防范應對食品安全事故的重點和難點,有效解決信息報告、應急響應、指揮協(xié)同、應急處置等工作的短板問題,緊貼防控工作實際。整個演練過程,無論是現(xiàn)場演練,還是演練視頻,全體演練人員,認真投入,達到了“實案、實兵、實裝、實地”的四實要求,進一步強化了應急準備、鍛煉了應急隊伍、磨合了應急機制,為應對食品安全事故積累了經(jīng)驗,也為其他縣區(qū)提供了有益借鑒。
官渡區(qū)政府副區(qū)長黃忠梁表示,此次應急演練選擇在官渡區(qū)舉辦,全區(qū)將以此為契機,堅持體系建設與能力建設同步推進,應急管理與日常監(jiān)管緊密結(jié)合,全面提高食品安全事故防范和應急能力,切實承擔起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責任。
