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昆明信息港訊（昆明日?qǐng)?bào) 記者董宇虹）近日,一則“昆明集貿(mào)市場(chǎng)驚現(xiàn)‘掉色蔥’”的新聞報(bào)道引起市民的關(guān)注。1月9日以來(lái),市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)對(duì)“掉色蔥”進(jìn)行緊急排查,共排查4640個(gè)點(diǎn)位,下架封存“掉色蔥”1479.735公斤。
昆明海關(guān)技術(shù)中心對(duì)16批小蔥樣品進(jìn)行了檢測(cè)分析,16批小蔥樣品中有9批檢測(cè)出來(lái)的銅含量值與《中國(guó)食物成分表》中蔥(小蔥,鮮)接近;其余7批樣品銅含量高于自身營(yíng)養(yǎng)成分,可能使用了波爾多液。而16批樣品中15批檢出了低毒農(nóng)藥甲霜靈和精甲霜靈,2批檢出咯菌腈,表明樣品噴灑過(guò)該種農(nóng)藥。市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)檢測(cè)結(jié)果向大理州市場(chǎng)監(jiān)督管理局、紅河州市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出信息通報(bào),并要求昆明各縣(市)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)存在食品安全隱患的“掉色蔥”進(jìn)行無(wú)害化銷(xiāo)毀,對(duì)相關(guān)市場(chǎng)方進(jìn)行約談,強(qiáng)化市場(chǎng)方主體責(zé)任,嚴(yán)禁感觀異常的掉色問(wèn)題蔥進(jìn)入市場(chǎng)。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合加大食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出監(jiān)管。昆明海關(guān)技術(shù)中心負(fù)責(zé)人提醒廣大市民在購(gòu)買(mǎi)小蔥時(shí),勿購(gòu)買(mǎi)表皮有明顯藍(lán)色物質(zhì)的小蔥,若買(mǎi)到則需去除藍(lán)色附著物并用自來(lái)水多次清洗才能食用。
