近年來,鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展正在吸引城里人下鄉(xiāng)、農(nóng)村人返鄉(xiāng),促進鄉(xiāng)村振興。然而新冠肺炎疫情的影響,對民宿經(jīng)濟發(fā)展提出了不小的挑戰(zhàn),鄉(xiāng)村民宿如何才能更好地到達“詩和遠方”呢?
長租一個農(nóng)家小院,一本書、一杯茶,你的田園牧歌!

央視財經(jīng)《經(jīng)濟半小時》欄目視頻
田仙峪村位于北京箭扣長城腳下,四面環(huán)山,兩股泉水匯成的小河從村中穿過,憑借著得天獨厚的地理優(yōu)勢,全村290多戶農(nóng)宅有近100座用來做了民宿。
冬天是田仙峪村旅游的淡季,再加上新冠肺炎疫情的影響,民宿生意按下了暫停鍵。國奧鄉(xiāng)居在這里流轉(zhuǎn)了44個農(nóng)家院,是村里現(xiàn)在規(guī)模最大的民宿主。
為了開源止損,老板孫開陽和廚師一起開發(fā)出一個年貨禮盒,里面有懷柔特產(chǎn)虹鱒魚、板栗還有自己腌制的酸菜、醬牛肉等。一個年貨禮盒,六道特色菜。
但賣年貨只能補貼部分日常開銷,要想生存下去,還是要從民宿想辦法。2015年,國奧鄉(xiāng)居在田仙峪村流轉(zhuǎn)宅基地時,簽訂了20年的租賃合同,現(xiàn)在還有15年的時間。但好在這流轉(zhuǎn)的44間民宿,已經(jīng)有18間被長租出去,占到40%以上。
張斌,2020年10月底成為了這個院子的新主人。田園牧歌的生活,是她一直以來的夢想。她一下子租了兩個院子,每個院子的租期都是15年。一個院子用來招待朋友,另一個留著自己家人住。短短兩個多月的時間,張斌已經(jīng)跟鄰居們十分熟絡(luò)。
胡艷,資深設(shè)計師,也是民宿老板。這個院子除了做民宿,大部分時間是她的個人工作室,也是她們一家三口的家。從租院子到改造,前前后后有兩百多萬的投入。
在來田仙峪村之前,她的工作室開在北京城區(qū)。讓胡艷下定決心從城市搬到鄉(xiāng)村,除了成本之外,最重要的就是這里的自然環(huán)境。在她看來,大自然對情緒的療愈作用非常強大,是在城市工作生活的人們宣泄壓力最好的地方,也是胡艷眼中的商機。
王紅在北京大興經(jīng)營著一家主題民宿,有7個院子,旺季要提前兩個月預(yù)訂,但趕上眼下的疫情只能暫停營業(yè)。市場的起起伏伏,讓王紅也想嘗試做“長租”。這天,他專門來學(xué)習(xí)考察孫開陽的長租模式。
疫情之下,流轉(zhuǎn)過來的民宿即使關(guān)店也要交租金,虧損是肯定的,但是營業(yè)的話,每天除了租金還有運營成本,沒有客人意味著虧損更大。長租無疑是在疫情之下的自救突圍。
有了長租生意的支撐,孫開陽不擔心民宿的生存。他覺得現(xiàn)在的民宿早就不是單純的“床板經(jīng)濟”,得借助特色產(chǎn)品開發(fā)更多的休閑娛樂項目。他要跟村民合伙,讓村民入股公司,共同發(fā)展。
在田仙峪村,眼下,還有很多的村民沒有選擇流轉(zhuǎn),而是動起腦筋自己開民宿。
毛修偉從2001年就開始經(jīng)營農(nóng)家樂,2018年她把農(nóng)家院關(guān)了,投了兩百多萬開民宿,她開玩笑說自己家都沒舍得買這么貴的東西。她堅信,只要用心經(jīng)營,疫情過后的民宿生意一定能走出創(chuàng)傷,獲得新生。
四川探索民宿經(jīng)營新路,破局產(chǎn)權(quán)難題
新冠肺炎疫情之下,民宿業(yè)面臨挑戰(zhàn),這些鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營者由于主要靠租賃經(jīng)營,難以取得房屋的產(chǎn)權(quán),一旦遭遇房東不誠信,巨額投資就很容易打水漂。而在四川省彭州市,當?shù)卣c民宿行業(yè)就共同探索了一條破局之路。
住在四川彭州市的尹魁看上了龍源村的一處老宅,老宅背靠龍門山脈,周圍叢林茂密,宛若世外桃源。宅子所在的龍源村距離成都市區(qū)只有40公里,是近郊避暑的熱點。早在2017年,他就打算租下這個院子做民宿,現(xiàn)在已經(jīng)過去了三年半,事情還是沒有辦成。
本來,尹魁想以120萬元的價格租下這個院子,并和房主達成了一致,但等到簽協(xié)議的時候,他發(fā)現(xiàn)事情又起了變化。
流轉(zhuǎn)的價格足足漲了16萬,尹魁雖然有些不高興,但也同意了??蛇^了不久,尹魁發(fā)現(xiàn),當初最吸引他投資的那片整齊的樹林突然被破壞了,拿到錢的房主還遲遲不肯把宅基地騰出來給他,民宿的事也就一直拖著,他們的協(xié)議也成了一紙空文。
早在2017年,成都市就出臺了《成都市農(nóng)戶自愿有償退出宅基地使用權(quán)試點指導(dǎo)意見(試行)》,農(nóng)民宅基地自愿有償退出,在符合規(guī)劃的前提下,將原址宅基地的用途變更為集體經(jīng)營性建設(shè)用地。經(jīng)過農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易所招標拍賣后,發(fā)放40年《不動產(chǎn)權(quán)證書》。
2019年,尹魁看中的這塊宅基地通過集體流轉(zhuǎn)騰退了出來,現(xiàn)在他只需要按照新政策的流程參與競拍。但嚴苛的審核標準、反反復(fù)復(fù)的方案修改,讓尹魁的狀態(tài)從一時興起的沖動變成了越來越理性的思考。
尹魁
產(chǎn)權(quán)問題,一直以來是民宿發(fā)展的一大痛點。租賃模式有太多的不確定性因素,漲價、轉(zhuǎn)租、續(xù)租等現(xiàn)實問題都需要民宿經(jīng)營者去面對,而不動產(chǎn)權(quán)證無疑是給民宿經(jīng)營者吃了一顆定心丸。
余勇原本是一名老師,2016年辭職后做起了精品民宿,短短5年的時間打造了3家網(wǎng)紅民宿。2019年4月17日,余勇就拿到了西南地區(qū)第一張農(nóng)村集體建設(shè)用地使用權(quán)登記的《不動產(chǎn)權(quán)證書》。拿到了這張為期40年的產(chǎn)權(quán)證,余勇當即決定,要把投資翻一倍。
眼下,余勇已經(jīng)拿到了第二張產(chǎn)權(quán)證,他請來了臺灣的著名設(shè)計團隊,準備投資1000萬元打造精品鄉(xiāng)村民宿。通過2020年這一年的經(jīng)歷和觀察,余勇注意到率先回暖的就是精品民宿。
半小時觀察:以農(nóng)村宅基地改革推動鄉(xiāng)村振興
有了不動產(chǎn)權(quán)證,發(fā)展鄉(xiāng)村民宿也就有了保障,這對民宿經(jīng)營者的吸引力大大加強,也將有力推動當?shù)孛袼蕻a(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。農(nóng)村宅基地和住房是農(nóng)民的基本生活資料和重要財產(chǎn),也是農(nóng)村發(fā)展的重要資源。
《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》就明確指出,要“探索宅基地所有權(quán)、資格權(quán)、使用權(quán)分置實現(xiàn)形式。保障進城落戶農(nóng)民土地承包權(quán)、宅基地使用權(quán)、集體收益分配權(quán),鼓勵依法自愿有償轉(zhuǎn)讓”。
盤活利用農(nóng)村閑置宅基地和農(nóng)房,對于激活農(nóng)村土地資源要素、促進城鄉(xiāng)融合發(fā)展具有積極作用,有助于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實施。我們相信,未來的鄉(xiāng)村建設(shè)將會有更多的創(chuàng)新和探索,一個個產(chǎn)業(yè)興旺、美麗富饒的新農(nóng)村正在涅槃而生。