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據(jù)對全省196家樣本企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021年2月11日～17日全省各類生活必需品供應充足，需求穩(wěn)定，市場運行平穩(wěn)有序。全省監(jiān)測的12大類72種生活必需品平均零售價格與節(jié)前一周相比呈8漲1平3跌態(tài)勢。其中，蔬菜、奶制品、雞蛋、肉類、水果、水產(chǎn)品、桶裝食用油、食糖平均零售價格上漲；瓶裝飲用水平均零售價格持平；糧食、食鹽、白條雞平均零售價格下跌。
全省12大類生活必需品平均零售價格具體運行情況如下：
蔬菜零售價格較節(jié)前一周小幅上漲。
據(jù)180家超市、農(nóng)貿(mào)市場30個菜品的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省蔬菜平均零售價格較節(jié)前一周上漲2.9%。
奶制品零售價格較節(jié)前一周小幅上漲。
據(jù)100家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省奶制品平均零售價格較節(jié)前一周上漲1.9%。其中，酸奶平均零售價格較節(jié)前一周上漲3.1%，嬰幼兒奶粉平均零售價格較節(jié)前一周上漲2.7%，牛奶平均零售價格較節(jié)前一周上漲2.1%，中老年奶粉平均零售價格較節(jié)前一周下跌1.8%。
禽蛋類零售價格較節(jié)前一周蛋漲禽跌。
據(jù)150家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省鮮雞蛋平均零售價格較節(jié)前一周上漲1.5%。白條雞平均零售價格較節(jié)前一周下跌2.3%。
肉類零售價格較節(jié)前一周小幅上漲。
據(jù)125家超市、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省肉類平均零售價格較節(jié)前一周上漲1.4%
水果零售價格較節(jié)前一周小幅上漲。
據(jù)120家超市、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省水果平均零售價格較節(jié)前一周上漲1.3%。
水產(chǎn)品類零售價格較節(jié)前一周小幅上漲。
據(jù)80家超市、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省水產(chǎn)品平均零售價格較節(jié)前一周上漲0.9%。
糧油零售價格較節(jié)前一周油漲糧跌。
據(jù)110家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省桶裝食用油平均零售價格較節(jié)前一周上漲0.9%。糧食平均零售價格較節(jié)前一周下跌0.5%。其中，大米平均零售價格較節(jié)前一周下跌0.6%，面粉平均零售價格較節(jié)前一周下跌0.6%。
調(diào)味品零售價格較節(jié)前一周糖漲鹽跌。
據(jù)126家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省食糖平均零售價格較節(jié)前一周上漲0.5%。食鹽平均零售價格較節(jié)前一周下跌0.5%。
瓶裝飲用水零售價格較節(jié)前一周持平。
據(jù)100家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，瓶裝飲用水平均零售價格較節(jié)前一周持平。（春城晚報-開屏新聞 記者曹婕）
