昆明信息港訊(昆明日報 記者張曉莉)又到了野菜集中上市的季節(jié)。昨日,記者走訪發(fā)現(xiàn),香椿、棠梨花、苦刺花、草芽、蕨菜等野菜已上市,100克的售價為幾元至20多元不等。
俗話說“驚蟄到,野菜長”,驚蟄后,野菜集中上市。“近期,龍爪菜、棠梨花、茉莉花、金雀花、臭菜、香椿、核桃花都上市了,正是吃野菜的最好季節(jié)?!弊罗r(nóng)貿(mào)市場里的一名攤販說。
在篆新農(nóng)貿(mào)市場,許多菜攤都擺上了各種野菜,捆成小捆的香椿、蕨菜、臭菜、折耳根芽,放在框里的棠梨花、金雀花、苦刺花、茉莉花,色彩繽紛,透露著春天的氣息?!半S著野菜集中上市,價格也降下來一些。之前香椿的價格為180元/公斤,現(xiàn)在不到100元就能買到。金雀花上市沒幾天,價格稍高一些,100克要20多元?!币幻麛傌湵硎?今年野菜的價格較往年變化不大。
“香椿的味道很特別,家里老人喜歡吃。前段時間10元一把,現(xiàn)在15元可以買兩把?!笔忻裉K女士表示,除了去菜市場,她還喜歡去生鮮超市購買野菜,19.9元100克的金雀花、15元100克的茉莉花,都是當季的新鮮食材。