




云南省彌勒市竹園鎮(zhèn)的手工制糖技藝具有上百年歷史,產(chǎn)品以色香味美的優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)上俏銷。古法制糖用料要求高,從甘蔗生產(chǎn)、壓榨、濃縮、結(jié)晶到成品的每一道工藝都有特殊要求。





竹園鎮(zhèn)竹園村委會(huì)村民唐朝友的制糖作坊從今年1月開(kāi)榨以來(lái),生產(chǎn)銷售紅糖20多噸、冰糖2噸,收入達(dá)1000萬(wàn)余元,紅糖和冰糖俏銷黑龍江、浙江、廣東等地,在傳承古法制糖的同時(shí),有效拓寬當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)渠道,帶動(dòng)村民增收致富。(新華網(wǎng) 記者普佳勇)