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昆明信息港訊 記者龍泉積 4月9日,西山區(qū)市場監(jiān)管局開展以點帶面“診治”農(nóng)貿(mào)市場“通病”,守護轄區(qū)群眾“菜籃子”行動。通過多層面強化市場主辦單位的市場管理第一責任人意識,指導市場主辦單位建立和完善主體責任人制度、“十個一”衛(wèi)生保潔制度、集貿(mào)市場“五要五不要”管理規(guī)范,督促市場主辦單位在日常管理中將制度落實到位。
當天上午,記者來到中央金座旁的四季鮮農(nóng)貿(mào)市場,經(jīng)過提升改造后的市場舊貌換新顏,市場明亮、寬敞、干凈, 攤位整齊劃一、整潔有序,蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、副食等分區(qū)清晰,區(qū)域內(nèi)沒有任何異味。
據(jù)介紹,四季鮮農(nóng)貿(mào)市場于2010年7月建設(shè)完成并投入使用,建筑面積4800平方米,商鋪130間,攤位88個。開辦九年后,網(wǎng)格頂面已破舊不堪、菜攤老舊、電線私搭亂接嚴重。為此,2019年西山區(qū)市場監(jiān)管局按“一場一策”的方式,與市場開辦方逐項研討改造方案并認真組織實施,通過拆除網(wǎng)格頂面并噴漆翻新、所有舊菜攤更換成不銹鋼攤臺、整體電路改造,整體更換地磚墻磚、更換舊排水溝槽蓋板、安裝監(jiān)控系統(tǒng)和廣播系統(tǒng)等提升改造。
同時,西山市場監(jiān)管局對市場內(nèi)有條件懸掛“標價牌”的蔬菜、肉制品等攤位,統(tǒng)一制作懸掛60余塊“明碼標價牌”,對于設(shè)施條件不一的水果、副食、醬菜等,充分調(diào)動市場管理方及經(jīng)營戶的創(chuàng)造力與集體智慧,使用價格板(牌)、標價簽、打碼簽等靈活便捷的方式進行明碼標價,使用標價簽標示的,做到一貨一簽,貨簽對位。
在保障百姓“舌尖上的安全”方面,市場工作人員每天早上都要對8個批次不同種類的蔬菜進行農(nóng)殘檢測并及時公示,鮮肉區(qū)經(jīng)營者在顯眼位置懸掛當天的檢驗檢疫票據(jù)供消費者查看;市場工作人員對食品安全嚴格監(jiān)督,對營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、食品攤販備案卡,從業(yè)人員健康證及食品進貨臺賬定期進行檢查,對無證、不亮證經(jīng)營者市場方一律不給予營業(yè)。
此外,復興農(nóng)貿(mào)市場對新建的洗手設(shè)施切實履行好洗手設(shè)施日常維護管理主體責任,設(shè)置醒目且規(guī)范的標識標牌,時刻保持“有水、有電、有人管、無味、無垢、無塵、無積水”,確保洗手設(shè)施真正為民所用。
