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人們對碳水化合物的誤解很多,通常會認(rèn)為在瘦身過程中,如果吃谷物,就會增加體重。但這種認(rèn)識是不正確的,因?yàn)橐恍┕任餆崃康?有助于控制體重,尤其是當(dāng)你正在努力控制熱量消耗時。
并非所有的谷物都有助于減肥,關(guān)鍵是要選擇正確的谷物類型。下面隨著經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)生活頻道了解下你可以在瘦身飲食中加入的低熱量谷物吧。
經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)資料圖 歐云海/攝
大麥
大麥?zhǔn)且环N富含纖維的谷物。它含有β-葡聚糖,脂肪和熱量含量低,有助于你在短時間內(nèi)去掉多余的脂肪。它還可以幫助降低膽固醇和血糖水平。大麥可以煮著吃也可以作為大麥茶來飲用,收獲包括減肥在內(nèi)的健康益處。
蕎麥
蕎麥一種富含蛋白質(zhì)、鈣和鎂的谷物,并且熱量低。此外,它是維生素和礦物質(zhì)的重要來源,可以讓你產(chǎn)生飽腹感,從而不易感到饑餓。蕎麥通常是減肥食譜的一部分。
糙米
選擇像糙米這樣的富含纖維的谷物可能有助于減少腹部脂肪,從而促進(jìn)體重減輕。這種谷物熱量低,富含抗氧化劑、鎂、蛋白質(zhì)和維生素等必需營養(yǎng)素。糙米的脂肪含量低,這意味著可以進(jìn)一步抑制身體脂肪的堆積。
經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)資料圖 歐云海/攝
藜麥
如果你正在瘦身,一定不要錯過藜麥。它不含麩質(zhì),血糖生成指數(shù)低,蛋白質(zhì)含量是蕎麥的兩倍。這些特性都與瘦身和改善健康狀況有關(guān)。
小米
小米是一種不含麩質(zhì)的古老谷物,熱量低,富含鎂、纖維、生物活性化合物和其他維生素礦物質(zhì)。適量食用小米有助于控制血糖,預(yù)防肥胖,提供能量并改善消化系統(tǒng)問題。
經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)資料圖 歐云海/攝
燕麥和燕麥片
早餐吃燕麥可以幫助控制體重,因?yàn)檠帑満锌扇苄岳w維,可以改善消化系統(tǒng)健康。這種超級食物富含蛋白質(zhì)、氧化劑,并且熱量很低,有助于降低血糖和膽固醇水平。
全麥黑麥
全麥黑麥很容易消化,富含纖維,且低熱量,具有眾多健康益處,包括控制體重、控制血糖、改善消化問題和降低體內(nèi)炎癥水平。
所以,如果你想健康控制體重,一定要把這些谷物添加到你的飲食中。(經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 歐云海)
