昆明信息港訊(昆明日報(bào) 記者李靜 楊官榮) 今年1月下旬以來,昆明生豬價(jià)格持續(xù)震蕩下跌。截至6月2日,昆明市場生豬價(jià)格已跌至15.06元/公斤,與1月相比降了20元左右。
豬肉價(jià)格下跌對消費(fèi)者而言是好事,大家可以買到更便宜的豬肉,實(shí)現(xiàn)“豬肉自由”。6月2日上午,市民周麗在西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場發(fā)現(xiàn),豬肉又降價(jià)了,她用36.4元,買了1.3公斤前腿肉,肉價(jià)比今年1月便宜一半。周麗說:“豬肉價(jià)格降了,在農(nóng)貿(mào)市場前腿肉的價(jià)格為28元/公斤,超市只要23.8元/公斤?!?/p>
記者走訪篆新農(nóng)貿(mào)市場、蔡家村農(nóng)貿(mào)市場、麻園農(nóng)貿(mào)市場了解到,豬后腿肉、前腿肉、五花肉(無公害肉、大豬除外)零售價(jià)一般為28元/公斤至32元/公斤,脊肉、排骨肉零售價(jià)為26元/公斤至32元/公斤。在沃爾瑪云山路店、大潤發(fā)海源店,前腿肉、五花肉零售價(jià)為23.8元/公斤。
豬肉降價(jià),生豬價(jià)格幾乎“腰斬”。中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)中心系統(tǒng)監(jiān)測顯示,今年1月下旬,昆明生豬價(jià)格沖到35.07元/公斤后開始“降溫”。5月上旬跌破20元/公斤關(guān)口后,價(jià)格繼續(xù)下滑。6月2日15.06元/公斤的土雜豬價(jià)格,已成為去年以來的最低價(jià),與2019年10月的價(jià)格基本持平。
2019年,受多重因素疊加影響,生豬出欄量出現(xiàn)較大幅度減少。之后,隨著政策的大力支持,生豬存欄情況出現(xiàn)明顯改善。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局云南調(diào)查總隊(duì)統(tǒng)計(jì),2020年,云南省飼養(yǎng)量在5000頭以上的大型生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)從2018年的299戶增加到650戶。僅2020年生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)項(xiàng)目就完成投資42.21億元,有力帶動和促進(jìn)全省生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級,云南豬牛羊禽肉類總產(chǎn)量達(dá)416.04萬噸,比2019年增長2.9%。