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近期昆明市陰雨連綿，正是吃火鍋的好時(shí)候。日前，幫記麻斗辣火鍋在五華區(qū)海源·高新天地正式開(kāi)業(yè)，重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇，配上新鮮現(xiàn)切的牛肉，一掃陰雨天的陰霾。
圍在一起吃火鍋的人，把臂共話，舉箸大啖，洋溢著熱烈融治的氣氛，正是幫記的火鍋文化。從配料到熬制底料，重慶幫記麻斗辣火鍋嚴(yán)格把握每一處細(xì)節(jié)，對(duì)味道的嚴(yán)控，對(duì)品質(zhì)的追求，憑借卓越的品質(zhì)，麻辣鮮香的地道口味收獲了大量的忠實(shí)食客。
幫記麻斗辣火鍋傳承傳統(tǒng)重慶美食——火鍋，探索的秘制配方不僅傳承了重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇，而且維系著微妙的平衡，香而不辣。
秉承"以品質(zhì)得人心，以口味揚(yáng)天下"的理念，幫記麻斗辣火鍋湯底主要由牛骨熬制而成，食材精選云南3-4年的優(yōu)質(zhì)新鮮牛肉，杜絕合成、杜絕冰凍，采取明檔、開(kāi)放式現(xiàn)切，讓消費(fèi)者買的放心，吃的開(kāi)心。
據(jù)悉，開(kāi)業(yè)期間，幫記麻斗辣火鍋全場(chǎng)菜品6.8折。約上親朋好友一起大快朵頤吧。（昆明信息港 記者昝娟娟）
