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端午佳節(jié)臨近，記者走訪昆明市各大商超、菜市場發(fā)現(xiàn)，粽子已大量上市，并且搶占商超C位，成為熱銷單品的“主角”。商場內(nèi)各種口味包裝的粽子，吸引眾多顧客前來選購，不少商家還推出了特色粽子以搶占市場。
記者走訪了大潤發(fā)、家樂福等多家大型商超發(fā)現(xiàn)，賣粽子區(qū)域有醒目促銷柜臺(tái)，各種成品裝粽子在貨架上擺放得井井有條。在售的粽子品種多達(dá)10多種，口味以紅棗、板栗、豆沙、蛋黃、鮮肉、云腿等傳統(tǒng)餡料為主，2個(gè)裝或3個(gè)裝價(jià)格均在7.9元到19.9元不等。
據(jù)超市負(fù)責(zé)人介紹，目前蜜棗粽、八寶粽、肉粽等口味的粽子銷售較好，相比禮盒粽子，價(jià)廉物美的散裝粽子也很受消費(fèi)者喜愛?！敖衲牯兆拥目傮w價(jià)格和去年基本持平，口味上云腿、素粽和肉粽賣得比較好，目前購買粽子的以中老年人為主。為了迎合年輕人的口味，不少品牌的粽子包裝很精美，生產(chǎn)商在包裝設(shè)計(jì)上也加入了不少時(shí)尚的元素。”
“我覺得現(xiàn)在的年輕人購物越來越理性了，大家都不太選購200元以上的粽子了，100元以上的粽子是使用禮盒裝的，自家吃散裝，送人可能會(huì)選擇禮盒。當(dāng)然也會(huì)有人買散裝的粽子包禮盒送人。”一位超市賣粽子的促銷員說。
還有商家為了迎端午，推出了端午粽“限定款”。昆明市一家蛋糕店出了端午節(jié)限定蛋糕粽，不少年輕人紛紛購買。據(jù)店內(nèi)老板介紹，“此款蛋糕粽限定只售賣兩天，從一周前就開始準(zhǔn)備前期制作，店內(nèi)很多員工進(jìn)行試吃，最終調(diào)制出來的。”記者看到蛋糕粽是綠色的，以抹茶上色，咸蛋黃加肉松為餡，整體形狀是粽子，蛋糕上面還加了爆漿奶油和草莓味的奧利奧。
購買蛋糕粽的楊女士告訴記者，“又好看又好吃，我們辦公室的同事一人買了一個(gè)這個(gè)蛋糕粽！我覺得現(xiàn)在過端午的形式越來越多了，這樣創(chuàng)新的新穎方式，更能讓年輕人關(guān)注傳統(tǒng)節(jié)日，傳承傳統(tǒng)文化?！?/p>
在微信朋友圈內(nèi)，記者還發(fā)現(xiàn)了有的商家推出了限定款端午節(jié)花束，花籃內(nèi)不僅有鮮花還有不同口味的粽子。有市民為這樣的創(chuàng)意點(diǎn)贊，并表示傳統(tǒng)節(jié)日也開始“潮”起來了。
(春城晚報(bào)-開屏新聞 記者馬藝寧)
