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說(shuō)起“碳中和”,相信我們不再陌生,2020年9月,中國(guó)政府在第七十五屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)上提出,中國(guó)會(huì)力爭(zhēng)在2030年之前達(dá)到碳排放峰值,并且努力爭(zhēng)取在2060年之前實(shí)現(xiàn)碳中和。此后,“碳中和”成為熱詞,各行業(yè)也為實(shí)現(xiàn)“碳中和”目標(biāo)而努力。近日,云南省發(fā)展和改革委員會(huì)起草了《云南省節(jié)約能源條例(修訂草案征求意見稿)》(以下簡(jiǎn)稱《條例(修訂草案征求意見稿)》),并向社會(huì)公開征求意見。明確從企業(yè)能源管理、公共設(shè)施節(jié)能、鼓勵(lì)節(jié)能產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)等三方面開展全省的能源節(jié)約計(jì)劃,這標(biāo)志著在地方政府主導(dǎo)下,各行業(yè)向國(guó)家倡導(dǎo)的“碳中和”目標(biāo)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
說(shuō)到“碳中和”,能夠想象的空間太大,衣食住行、三大產(chǎn)業(yè),幾乎我們生活的方方面面都跟它有關(guān)系,而且?guī)缀醺鞣矫娑加凶兏锖屯黄频男枨?。首?“碳中和”可以帶動(dòng)生產(chǎn)技術(shù)的變革,對(duì)照《條例(修訂草案征求意見稿)》,列出“用能單位應(yīng)當(dāng)建立健全能源管理制度,優(yōu)先使用清潔能源和可再生能源,采用節(jié)能新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備和新產(chǎn)品,淘汰落后的和國(guó)家明令禁止使用的用能產(chǎn)品、設(shè)備和生產(chǎn)工藝”。其次,“碳中和”也是生活方式的變革,實(shí)現(xiàn)碳中和,很有可能需要我們改變衣食住行的基本模式?！稐l例(修訂草案征求意見稿)》明確指出“嚴(yán)格控制道路、廣場(chǎng)、公園、公共綠地等公用設(shè)施和場(chǎng)所以及大型建筑物的裝飾性景觀照明用電”“賓館、商場(chǎng)等公共場(chǎng)館應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)節(jié)能管理,制定節(jié)能目標(biāo),實(shí)行室內(nèi)溫度控制制度”。
其實(shí),“碳中和”的路徑不只局限于工業(yè)生產(chǎn)方面。此前,高瓴產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)新研究院以及北京綠色金融與可持續(xù)發(fā)展研究院聯(lián)合發(fā)布了一份“碳中和”報(bào)告,里面引用的一個(gè)測(cè)算顯示,食品全行業(yè)排放的溫室氣體,能占到全球排放量的26%。但是與此同時(shí),到了2050年全球的人口會(huì)超過90億,這意味著糧食的產(chǎn)量至少要增加70%才能養(yǎng)活全球的人口。這實(shí)際上是一個(gè)典型的兩難挑戰(zhàn),既需要增產(chǎn),又需要減排。據(jù)可查數(shù)據(jù)顯示,食品生產(chǎn)過程中的碳排放,有1/3都來(lái)自于畜牧業(yè)。像是牛和羊這樣的反芻動(dòng)物殺傷力格外大。它們不僅排放二氧化碳,而且消化的過程中會(huì)產(chǎn)生甲烷。
減少食用肉類雖不失為一個(gè)做法,但中國(guó)人的人均食肉量還較低,從提升國(guó)民生活水平和健康考慮,更好的方式可能是在食物的生產(chǎn)端下功夫,進(jìn)行節(jié)能減排。在吃這個(gè)領(lǐng)域里如果要實(shí)現(xiàn)碳中和,咱們可能會(huì)需要一場(chǎng)從田間地頭到餐桌上的全鏈條變革。生產(chǎn)方式需要變,生產(chǎn)內(nèi)容需要變,飲食結(jié)構(gòu)需要變,甚至烹飪方式都需要變。
作為嵌入社會(huì)大環(huán)境的市民,共同生活在地球之上,減少碳排放,倡導(dǎo)更低碳的生活方式是應(yīng)有之意。未來(lái)可能將出臺(tái)更多的“碳中和”相關(guān)手冊(cè)、建議或指南,搭配《條例(修訂草案征求意見稿)》執(zhí)行,中國(guó)要想如期實(shí)施“碳中和”戰(zhàn)略達(dá)成目標(biāo),可謂人人有責(zé),且任重道遠(yuǎn)。(昆明信息港 評(píng)論員張薇)
