昆明信息港訊 記者俞逍 近期,云南省多雨且部分地區(qū)氣溫較高,正值野生菌生長季節(jié),群眾有采摘、購買野生菌食用習慣,但老百姓對野生毒菌認識不足、了解不多,易誤采誤食引起中毒。為預防和減少食用野生菌中毒事件的發(fā)生,昆明市場監(jiān)管局空港分局高度重視預防食用野生菌中毒宣傳工作,提前部署,多舉措抓好預防野生菌中毒工作。
昆明市場監(jiān)管局空港分局及時組織舉行會議,強調(diào)了預防食用野生菌中毒宣傳工作的重要性、緊迫性,并對轄區(qū)預防食用野生菌中毒工作進行部署,落實監(jiān)管責任。
市場監(jiān)管人員深入農(nóng)貿(mào)市場、集鎮(zhèn)、學校、餐館、政府、社區(qū)等群眾聚集地,通過張貼《預防野生食用菌中毒基本常識》、發(fā)放宣傳資料、口頭講解等方式,向群眾宣傳野生菌的相關知識,提醒群眾慎買、慎賣、慎采、慎食野生菌,提高群眾辨別有毒野生菌的能力及中毒后的自救能力,切實做到宣傳工作無死角。
全面加強食用野生菌中毒的監(jiān)管防控,做好處置食品安全事件的應急準備工作??崭凼袌霰O(jiān)管局要求,一旦發(fā)生食用野生菌中毒事件,要第一時間開展對中毒人員的救治工作,并按規(guī)定和程序報告事件情況,確保中毒事件早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療,嚴禁漏報、瞞報、謊報,對未及時上報或隱瞞不報造成嚴重后果的,將依法追究有關人員的責任。