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又到一年食菌季。近日，省疾控中心提醒廣大市民：在享受美食的同時(shí)，警惕誤食毒菌中毒。
據(jù)了解，云南是野生菌王國(guó),同時(shí)也是野生菌中毒較頻發(fā)的省份。近5年來(lái),平均每年因誤食毒菌中毒400余起,中毒1500余人,死亡30余人,不僅直接損害中毒者的身心健康,也給家庭和社會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
我國(guó)記載的毒菌(包括可疑有毒菌)有400余種,云南有200余種,常見(jiàn)50余種,劇毒20余種。劇毒鵝膏是中毒致死率最高的一類毒菌,誤食毒菌中毒死亡90%由劇毒鵝膏所致。目前發(fā)現(xiàn)我國(guó)有12種劇毒鵝膏物種,分布大江南北,從溫帶至熱帶都有,云南有6種，各地都有分布,生于松樹(shù)林、櫟樹(shù)林中。
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致命鵝膏 別名:白毒傘
形態(tài)特征: 菌蓋白色，幼時(shí)半球形，成熟后平展，邊緣平滑無(wú)溝紋。菌褶白色，稠密。菌柄白色，光滑或被有白色纖毛狀鱗片，內(nèi)部實(shí)心至松軟，基底部近球形。菌環(huán)（裙）靠近菌蓋，白色，薄膜狀。菌托淺杯狀，白色。
生境:夏秋季在闊葉林中地上生長(zhǎng)。
毒性:劇毒，急性肝損害型癥狀。
鑒別:白條蓋鵝膏與致命鵝膏非常相似，要加以鑒別！
灰花紋鵝膏 別名:麻母雞
形態(tài)特征：菌蓋中等大小，深灰色、暗褐色至近黑色。菌褶較密，白色；菌柄白色至淺灰色，有淺褐色鱗片，基底部近球形。菌環(huán)（裙）連接菌蓋，灰色，薄膜狀。菌托淺杯狀，白色。
生境：夏秋季生于亞熱帶闊葉林或針闊混交林地上。
毒性：劇毒，急性肝損害型癥狀。
鑒別：草雞樅（食用）與灰花紋鵝膏極易混淆，應(yīng)特別小心誤食！
黃蓋鵝膏 別名:黃羅傘
形態(tài)特征：菌蓋幼時(shí)近球形或半球形，成熟后近平展，黃色或污黃色，中部色稍深，被白色、污白色、淡黃色的塊狀、碎片狀、疣狀鱗片，邊緣有短溝紋。菌褶稍密，白色、米黃色。菌柄白色、米色，靠近基底部膨大近球形，被有白色至淡黃色碎片狀、疣狀鱗片。菌環(huán)（裙）位于中上部，白色，薄膜狀，易脫落。
生境：在針葉林、闊葉林或針闊混交林地上散生。
毒性：劇毒，急性肝損害型癥狀
鑒別：紅黃鵝膏非常容易與黃蓋鵝膏相混！
擬卵蓋鵝膏 別名:雞蛋菌
形態(tài)特征：菌蓋白色至米黃色，往往覆蓋大片淡黃色至褐色菌幕，邊緣常有白色至米黃色撕裂的菌幕。菌肉白色，稍厚，傷后色稍暗且?guī)Ъt色。菌褶密而短，白色至米黃色。菌柄近圓柱形，被白色絮狀至粉末狀鱗片，基底部腹鼓狀至白蘿卜狀，被淡黃色至褐色的破布狀、環(huán)帶狀或卷邊狀鱗片，內(nèi)部實(shí)心或松軟。菌環(huán)（裙）位于上部，薄膜狀，白色，易破碎脫落。菌托苞狀，淡黃色至褐色。
生境：夏秋季生于針葉林或針闊混交林中地上。
毒性：劇毒，急性腎衰竭型癥狀。
假褐云斑鵝膏
形態(tài)特征：菌蓋幼時(shí)半球形，成熟后扁圓形，淡灰色、灰色至灰褐色，有深灰色突起鱗片，有深色纖絲狀隱生花紋或斑紋，邊緣常懸垂有白色絮狀物，無(wú)溝紋。菌肉白色，傷不變色。菌褶白色，較密。菌柄白色，常被白色纖毛狀至粉末狀鱗片，基底部棒狀、球形至梭形，實(shí)心。菌環(huán)（裙）頂生至近頂生，白色，薄膜狀，易破碎消失。菌托苞狀或袋狀，白色至污白色。
生境：夏秋季在針葉林或針闊混交林地上單生或散生。
毒性：有毒，急性腎衰竭型癥狀。
小豹斑鵝膏 別名:滿天星
形態(tài)特征：菌蓋扁圓形，淺黃色、黃色至淡褐色，被米色、白色、污白色或淡灰色的角錐狀鱗片，邊緣有溝紋。菌肉白色，傷不變色。菌褶白色至米色，稍密。菌柄近圓柱形，淡黃色、米色至白色，被米色、白色、淡黃色或淡灰色鱗片，基底部膨大近球形至卵形。菌環(huán)（裙）位于上部，薄膜狀，白色至米色。菌托杯狀，白色至淡黃色。
生境：夏秋季在針闊混交林腐殖土中單生或散生。
毒性：有毒，神經(jīng)精神型癥狀。（春城晚報(bào) 記者陳鑫龍）
