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昆明信息港訊 7月10日，首屆云之南茶文化論壇在西南林業(yè)大學(xué)成功舉行。這是云南高校首次舉辦高規(guī)格、大規(guī)模的茶文化研討會(huì)，意義非凡。充分體現(xiàn)了云南做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章的大決心，促使科技興茶、文化強(qiáng)茶成為鄉(xiāng)村振興的新引擎。
論壇嘉賓合影
論壇由西南林業(yè)大學(xué)主辦，勐海吉普堂茶業(yè)有限公司承辦，《茶業(yè)復(fù)興》自媒體等單位協(xié)辦。本屆茶文化論壇主題是云南茶文化現(xiàn)象，創(chuàng)意由《光明日?qǐng)?bào)》而來?！豆饷魅?qǐng)?bào)》高級(jí)記者任維東在《云南茶文化憑啥這么熱？》里描述了這種現(xiàn)象，以撰寫出版茶學(xué)圖書、舉辦茶學(xué)沙龍、茶學(xué)研討、茶藝培訓(xùn)、茶書展覽、飲茶休閑、茶山旅游等為代表的“茶文化熱”在云南大行其道。在為論壇做主旨報(bào)告《從云南看茶文化的傳播》時(shí)，任維東再次回顧了云南茶文化熱的根源，茶文化正在賦能云茶產(chǎn)業(yè)。
“三農(nóng)”問題著名專家、北京大學(xué)習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想研究院鄉(xiāng)村振興中心主任溫鐵軍教授在做《鄉(xiāng)村振興與生態(tài)文明轉(zhuǎn)型》主題演講之前，回顧了茶葉在中國經(jīng)濟(jì)中的重要作用，正是憑著茶葉對(duì)外貿(mào)易，才有一個(gè)強(qiáng)大的清政府。而1848年的鴉片戰(zhàn)爭，本質(zhì)上是由茶葉貿(mào)易逆差引發(fā)的。西南林業(yè)大學(xué)黨委書記張昌山教授在致辭中指出，2000年以來云南茶產(chǎn)業(yè)欣欣向榮、蓬勃發(fā)展，形成了內(nèi)容豐富多彩、影響廣泛深遠(yuǎn)的云南茶文化現(xiàn)象。學(xué)校關(guān)注社會(huì)需求，及時(shí)成立茶文化研究中心，從學(xué)術(shù)和文化角度，積極開展云南茶文化研究，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。勐海吉普堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理石光躍在致辭中說，吉普堂是一家好奇、新銳、敢打敢拼，勇于探索的公司，長期以來，吉普堂便通過文化知識(shí)輸出，便捷的科技手段來完成公司戰(zhàn)略升級(jí)，取得很好的業(yè)績，未來會(huì)在茶文化方面持續(xù)投入，成為以茶文化帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)。
論壇邀請(qǐng)了八位行業(yè)專家來分享。吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人張宇以吉普號(hào)《茶山黑話》為例，分享了文化內(nèi)容塑造茶品牌；西南民族大學(xué)民族研究院肖坤冰分從“越陳越香”的“山頭風(fēng)味”：近十年來普洱茶話語權(quán)的變遷與轉(zhuǎn)向；云南省文化產(chǎn)業(yè)研究會(huì)會(huì)長李炎分享了普洱茶文化品牌的生成、現(xiàn)狀和發(fā)展空間；云南省社科院經(jīng)濟(jì)研究所副所長韓博分享高度重視茶產(chǎn)業(yè)對(duì)云南經(jīng)濟(jì)的支撐作用；武漢大學(xué)茶文化研究中心研究員宋時(shí)磊演講回顧了茶馬古道的概念、研究問題與開拓方向：歷史學(xué)科的視角；西南林業(yè)大學(xué)教授藍(lán)增全則“點(diǎn)亮”瀾滄江茶文明之光；茶業(yè)復(fù)興聯(lián)合出版人楊靜茜分享了1990年以來，隨著中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，云南茶產(chǎn)業(yè)迎來了新的機(jī)遇；西南林業(yè)大學(xué)文法學(xué)院楊海潮最后分享古代云南的茶飲制作方式。
同時(shí)，云南省古茶樹資源保護(hù)與利用研究中心掛牌成立，主任為西南林業(yè)大學(xué)校長郭輝軍，孫漢董院士受聘為研究中心名譽(yù)主任，劉仲華院士受聘為研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)主任。西南林業(yè)大學(xué)還同期成立了茶文化研究中心，中心主任由西南林業(yè)大學(xué)黨委書記張昌山兼任，尹紹亭、李旭、鄭曉云、劉禮堂、楊凱、王迎新、潘城、凌文鋒、覃延佳、周重林等人受聘為客座研究員。
云南文化名家、前云南省社科聯(lián)主席范建華總結(jié)說，這次論壇站位高、規(guī)格高，與會(huì)學(xué)者都是知名專家，所議主題都是大文章，充分體現(xiàn)了茶文化對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)作用，而古茶樹資源保護(hù)與利用中心的成立，對(duì)云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。
《茶業(yè)復(fù)興》出版人周重林評(píng)價(jià)說，過去普洱茶文化發(fā)展主要特點(diǎn)是江湖話語野蠻生長，如今高校介入貢獻(xiàn)學(xué)術(shù)話語，會(huì)讓普洱茶文化這個(gè)思想市場亦發(fā)活躍。吉普堂與西南林業(yè)大學(xué)這次聯(lián)袂行動(dòng)，既貢獻(xiàn)了話語，又貢獻(xiàn)了校企合作范式。就像《光明日?qǐng)?bào)》所描述的那樣，“放眼昆明、臨滄、大理、景洪、勐海、普洱等地，開展普洱茶文化研究、茶馬古道文物展示、茶藝培訓(xùn)都已經(jīng)蔚然成風(fēng)?！爆F(xiàn)在又多了一道風(fēng)景，高校茶文化論壇。
