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“它就是方便我們老年人的，有些孤寡老人一個(gè)人做飯很麻煩，做了吃不了，不做又沒得吃?！弊蛉眨谌A懿愛心食堂用餐的李奶奶對記者說。
記者發(fā)現(xiàn)，在華懿愛心食堂，老年人和殘疾人6元/餐，其他顧客10元/餐，三葷四素一湯，管夠管飽。如此性價(jià)比的快餐吸引了不少人前去就餐，備受大家的好評。
味美價(jià)廉 不少市民光顧愛心食堂
昨日上午9點(diǎn)，記者來到位于金泰國際二期汽車城的華懿愛心食堂。后廚正有條不紊地準(zhǔn)備著食材，掌勺的張師傅對記者說：“菜是每天早上買來的，保證新鮮嘞?！币魂嚸β颠^后，一道道熱氣騰騰的菜品被端了上來，打菜員陳阿姨開始清理桌椅、放置碗筷。
11點(diǎn)30分，食客準(zhǔn)時(shí)走進(jìn)愛心食堂，陳列的菜品葷素搭配，色澤誘人。進(jìn)門的老人打上幾個(gè)中意的菜品，與同伴在小長桌落座，閑聊家常。到中午12點(diǎn)，五六張桌子上已經(jīng)滿座。
李奶奶笑著告訴記者：“我就住樓上，開業(yè)那天我們就來了，之后每天都來吃，省得做飯麻煩。”鄰桌的一對老夫婦帶著孫女吃得正香，陳爺爺對愛心食堂的評價(jià)很高，“希望他們把這個(gè)食堂長期經(jīng)營下去”。
記者注意到，在愛心食堂吃飯的也有年輕人。“我是附近的商戶，過來很方便，飯菜還可以自己加，所以一連光顧這個(gè)店半個(gè)月了。”在另一桌就餐的李先生說。
一位男士在食堂里轉(zhuǎn)了一圈，“食材比較新鮮，葷素搭配，粗糧、細(xì)糧都有，看起來不錯(cuò)，之后可以過來嘗一下?！彼f，“老人不用做飯，可以騰出更多的閑暇時(shí)間享受生活，挺好的?！?/p>
據(jù)了解，華懿愛心食堂每天中午11點(diǎn)30分和下午5點(diǎn)30分開門迎客，老年人和殘疾人6元/餐，其他顧客10元/餐，三葷四素一湯，管夠管飽。自開業(yè)以來，每天中午會(huì)接待60到100名老年人用餐。
志同道合 一群人專心干好一件事
華懿愛心食堂的發(fā)起人王慕涵，退休前是一名警察。被問起為何要開辦愛心食堂時(shí)，王慕涵說，有一次她和姐姐走進(jìn)社區(qū)的一家愛心食堂，吃飯間她就想：如果自己也開辦一家愛心食堂，就能讓更多獨(dú)居老人也可以安心、便利地吃上熱乎飯。
想法雖好，實(shí)施起來卻困難重重。王慕涵首先面對的就是來自家人的質(zhì)疑，“都退休了還去弄這個(gè)，賺不到錢還辛苦?！钡J(rèn)為，“如果每個(gè)人都獻(xiàn)出一點(diǎn)點(diǎn)能量，火花就能變成火把?！睘榱烁玫亻_展愛心食堂的前期籌備工作，她從晉寧來到昆明租房子。
安撫好家人，迎面而來的是另一個(gè)難題——啟動(dòng)資金沒有著落。為此，王慕涵迅速召集身邊志同道合的朋友，有錢出錢、有力出力。也就是在這個(gè)過程中，王慕涵遇到了支撐她創(chuàng)辦愛心食堂的“伯樂”——王先生。在王先生的幫助下，他們順利開起了第一個(gè)華懿愛心食堂。而之后，他們并沒有止步于此，3個(gè)月內(nèi)，他們就在五華區(qū)開辦了6個(gè)華懿愛心食堂，第7個(gè)華懿愛心食堂正在籌備中。
在被問及為何會(huì)和王慕涵一起舉辦愛心食堂時(shí)，王先生輕描淡寫地說出四個(gè)字：“社會(huì)責(zé)任”。
傳遞愛心、服務(wù)社會(huì)，王慕涵和王先生的行為感染了很多人，其中就包括李卿。剛開始，李卿只是一名普通的食客，到愛心食堂吃飯的次數(shù)多了，深受感動(dòng)，主動(dòng)申請加入這個(gè)愛心團(tuán)體，現(xiàn)擔(dān)任華懿愛心食堂（六分店）經(jīng)理?！皼]有輪休，就想讓這世界多點(diǎn)愛！”李卿說。
大家湊在一起，相互望著就笑了起來?！捌鋵?shí)不是我召集能力強(qiáng)，只是剛好遇到志同道合、有這份愛心的人?！蓖跄胶f。（春城晚報(bào) 記者馬藝寧 李強(qiáng) 實(shí)習(xí)生彭麗）
