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昆明信息港訊 通訊員李麗琴 目前，雙河彝族鄉(xiāng)3500畝四季豆大量成熟上市，放眼望去，郁郁蔥蔥的四季豆藤上碩果累累，長(zhǎng)勢(shì)喜人，笑容滿面的村民們穿梭在田地里忙著采摘、篩選，收獲著豐收的喜悅。
四季豆生長(zhǎng)周期短，一年可以種兩至三茬，平均畝產(chǎn)2噸左右。今年以每公斤4-5元的價(jià)格來收購，收益可觀，這也讓四季豆成為了雙河彝族鄉(xiāng)菜農(nóng)們的“新寵”。一直以來，雙河彝族鄉(xiāng)通過廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，以綠色環(huán)保為目標(biāo)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)，使農(nóng)戶能夠成熟掌握四季豆種植方法，產(chǎn)量質(zhì)量進(jìn)一步得到保證?！八募径故嵌唐娇飚a(chǎn)業(yè)，投資少，收益快，3個(gè)月就能采摘上市。在種植管理過程中注意澆水、用肥和防治病蟲害，采用綠色有機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)無害的管理模式，確保種植出原生態(tài)、純天然的四季豆，用高品質(zhì)贏好口碑，用好豆子撬動(dòng)大市場(chǎng)?！编l(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合辦負(fù)責(zé)人說。
四季豆亦稱“菜豆”，含豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量較高，被譽(yù)為“植物肉”。四季豆不含膽固醇，常食可補(bǔ)肝養(yǎng)胃、烏發(fā)明目、降低血液中的膽固醇，預(yù)防心血管等疾病，為營養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的保健性食品。當(dāng)前，由于雙河彝族鄉(xiāng)的四季豆質(zhì)量?jī)?yōu)、口感好，很受市場(chǎng)青睞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
隨著四季豆的成熟上市，雙河彝族鄉(xiāng)荒川蔬菜花卉交易市場(chǎng)也變得熱鬧非凡。每天上午，這里都擠滿了收購商與菜農(nóng)。雙河彝族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合辦公室工作人員說：“差不多從7月5日開始，市場(chǎng)里一直有許多來自晉城、玉溪以及本地的商家來此收購四季豆，四季豆根據(jù)品相的差異價(jià)格會(huì)有不同。同時(shí)價(jià)格也受供需關(guān)系而波動(dòng)，前兩天因?yàn)檗r(nóng)戶采摘量較小，收購價(jià)達(dá)到了每公斤4元，而今天因?yàn)椴烧吭龃蟆①|(zhì)量好，交豆的人多了，價(jià)格也隨之增到了每公斤5元左右?！?nbsp;
近年來，在鄉(xiāng)黨委、政府的關(guān)心和支持下，村民們積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)作為帶動(dòng)群眾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引擎。許多農(nóng)戶通過規(guī)?；N植，根據(jù)各家各戶的種植條件，積極探索發(fā)展小莢豆、四季豆、甜脆豌豆、青花、番茄、辣椒等蔬菜種植，不僅實(shí)現(xiàn)了種植轉(zhuǎn)型，還形成了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進(jìn)一步加快了增收致富的步伐。今年，雙河彝族鄉(xiāng)光是蔬菜產(chǎn)業(yè)種植面積就達(dá)到23000余畝，年產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)1.3億元左右。這些綠色產(chǎn)業(yè)為村民帶來了可觀的收入，村民的錢包鼓了，幸福感也隨之提升了。
