昆明信息港訊 記者李麗朱 據(jù)昆明市商務局消息,根據(jù)昆明7家屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月毛豬平均收購價格為15.75元/千克,環(huán)比下跌20.9%;鮮豬肉平均批發(fā)價格為19.36元/千克,環(huán)比下跌21.2%。
根據(jù)對昆明市農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品公司、百貨公司、商貿(mào)公司、購物超市等29家樣本企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:6月,豬肉平均零售價格為43.24元/千克,環(huán)比下跌6%。其中,排骨平均零售價格為46.92元/千克,環(huán)比下跌5.3%;精瘦肉平均零售價格為49.05元/千克,環(huán)比下跌5.5%;五花肉平均零售價格為39.01元/千克,環(huán)比下跌6.2%;后腿肉平均零售價格為41.51元/千克,環(huán)比下跌6.7%;前腿肉平均零售價格為39.7元/千克,環(huán)比下跌6.7%。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月,隨著全市生豬運入量的增加,同時全市生豬出欄量增加,生豬市場供應充足,毛豬收購價和鮮豬肉批發(fā)價環(huán)比均跌。處于肉類消費淡季,居民消費端需求減弱,豬肉零售價格環(huán)比小幅下跌。預計后期,生豬出欄量增加,全市肉類市場供應充足,豬肉零售價格或將穩(wěn)中有跌