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8月中旬以來，昆明市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢及執(zhí)法檢查工作，近日公布抽檢結(jié)果，合格率為98.11%。
本次對115家月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，抽取中秋月餅212批次，覆蓋全市19個(gè)縣（市）區(qū)和開發(fā)度假園區(qū)的食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)，抽取的樣品由云南云測質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，212批次樣品中，合格208批次、不合格4批次，合格率為98.11%。不合格的4批次樣品為質(zhì)量安全指標(biāo)不達(dá)標(biāo)（酸價(jià)超標(biāo)3批次、過氧化值超標(biāo)1批次）。
本次抽檢的不合格產(chǎn)品已由轄區(qū)市場監(jiān)督管理部門責(zé)成企業(yè)依法履行主動(dòng)召回義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)對涉事企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的行為依法進(jìn)行立案查處。
此外，針對市民舉報(bào)的“早產(chǎn)月餅”情況，宜良縣市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法大隊(duì)對位于宜良縣匡遠(yuǎn)街道辦寶洪村社區(qū)江頭村的宜良金叁仁食品廠進(jìn)行了突擊檢查。經(jīng)查，該廠共生產(chǎn)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的五仁月餅630個(gè)，已在其生產(chǎn)區(qū)門店銷售70個(gè)。目前，宜良縣市場監(jiān)督管理局已于9月1日對該廠進(jìn)行立案查處，案件正在辦理中。
食用提醒
1.市民應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買月餅并保存相應(yīng)購物憑證。
2.月餅配料中若含有可能導(dǎo)致過敏的食品及其制品（如含麩質(zhì)谷物及其制品、花生及其制品）等，廠家可以（不是必須）在配料表中使用易辨識(shí)的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示，易敏人群應(yīng)注意。
3.月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜過量食用，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。
4.注意食品標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。（云南網(wǎng)-春城晚報(bào) 記者王磊）
