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廣東人愛吃魚是骨子里的事
要說廣東最會吃魚的地方
那必須得提名佛山
順德魚生、烤活鰻、釀鯪魚
九江全魚宴、一宵鱸魚鮮……
N種吃法只聽名字已食指大動
佛山人會吃魚，更會養(yǎng)魚
繼中國淡水魚苗之鄉(xiāng)
中國加州鱸之鄉(xiāng)
中國鰻魚之鄉(xiāng)、中國鰻魚之村之后
2021年，佛山再喜提新的“國字號”
中國加州鱸之都
▲鮮活肥美的加州鱸
加州鱸
這條佛山“最靚仔”的魚
年產(chǎn)苗量150億尾
暢銷全國20多個省市圖片
中國每2條加州鱸
就有1條來自佛山
想吃佛山靚魚？鎖定直播
中國加州鱸之都·佛山
漁業(yè)水產(chǎn)名優(yōu)品 直播超值購
今晚8:00
勁爆來襲
? 多輪抽獎
? 0元秒殺何氏酸菜魚
?一宵鱸魚鮮專享99元/3條
?御東龍網(wǎng)紅烤鰻直減230元/套
還有魚干、魚滑、鮮美臺山蠔……
都將上架佛山新聞網(wǎng)直播間
直播間必買爆品劇透
何氏水產(chǎn)
佛山漁業(yè)水產(chǎn)龍頭企業(yè)
只需10分鐘，出手即大廚！何鮮氏酸菜魚，甄選凈水瘦身魚鮮活切片，經(jīng)獨創(chuàng)-196℃液氮速凍技術(shù)極速鎖鮮，精選四川正宗發(fā)酵老壇酸菜。開包即吃、湯鮮魚嫩、入口酸香、回味悠長圖片
▲國潮風(fēng)包裝設(shè)計，自購或送禮都新潮過人。
來自臺山川島的白蠔，每日出海捕撈、取肉，罐裝純海水鎖鮮，到手后肉質(zhì)依舊鮮嫩飽滿。推薦烹飪方法：涮火鍋、白灼蘸芥末、蒜蓉粉絲蒸。
魚興港
佛山漁業(yè)水產(chǎn)龍頭企業(yè)
來自“中國加州鱸之鄉(xiāng)”南海九江的網(wǎng)紅魚“一宵鱸魚鮮”。精選佛山優(yōu)勢養(yǎng)殖魚種加州鱸炮制，由魚興港攜手中國烹飪大師林國暉，融入粵菜腌制工藝，經(jīng)過十多次配方研發(fā)，令魚肉吃起來比現(xiàn)宰時更鮮、肉質(zhì)更緊實、沒有泥腥味。
▲“一宵鱸魚鮮”的花式吃法
▲中國烹飪大師、中華御廚 林國暉
“一宵鱸魚鮮”到手后，直接解凍就能烹飪，內(nèi)附中國烹飪大師菜譜教程，陳皮蒸、姜絲蒸、辣豆豉蒸、剁椒蒸、香煎、燒烤、紅燒、香辣……佛山“最靚仔”的魚，每天換著花樣吃~
對比京東等生鮮平臺，鱸魚類產(chǎn)品動輒接近40元/條，“一宵鱸魚鮮”的直播特供價99元/3條（順豐包郵），非常建議大家沖一波囤貨圖片圖片
御東龍烤鰻
佛山漁業(yè)水產(chǎn)龍頭企業(yè)
佛山順德，除了是“世界美食之都”，還是“中國鰻魚之鄉(xiāng)”。鰻魚以美食的姿態(tài)，沿著年產(chǎn)值數(shù)十億元的全球產(chǎn)業(yè)鏈從佛山游向世界。
位于佛山順德的東龍烤鰻有限公司，深耕鰻魚深加工產(chǎn)業(yè)已近30年。CCTV《正點財經(jīng)》欄目就曾來聚焦報道。
“御東龍”蒲燒鰻魚，歷經(jīng)21道工序的超長烤線，還原古法碳烤口味，-40℃急凍鎖鮮。只需微波爐或烤箱加熱3分鐘，在家即可品嘗一道色香味俱全的烤鰻魚飯，香氣彌漫、爽口彈嫩，完全不輸料理店。
▲蒲燒鰻魚（整條）
▲蒲燒鰻魚丁
劉氏水產(chǎn)
佛山漁業(yè)水產(chǎn)龍頭企業(yè)
來自“長壽之鄉(xiāng)”三水蘆苞的皇帝魚！解凍后開袋即可烹飪，魚身處理凈潔無黑膜，富含卵磷脂的魚鱗也能食用，更富含DHA魚油等高營養(yǎng)成分。
生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)
佛山漁業(yè)水產(chǎn)龍頭企業(yè)
精選生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)供港養(yǎng)殖基地里養(yǎng)足60天的吊水鯇魚，風(fēng)干腌制，不添加防腐劑。魚干亮澤甘香、咸淡適中。真空包裝鎖鮮，鎖住正宗順德味。
佛山漁業(yè)有幾威？
佛山市是我國著名的淡水魚養(yǎng)殖基地，“中國淡水魚苗之鄉(xiāng)”“中國加州鱸之都”“中國加州鱸之鄉(xiāng)”“中國鰻魚之鄉(xiāng)”“中國鰻魚之村”五大“國字號”榮譽相繼落戶佛山。據(jù)統(tǒng)計，2020年，佛山的淡水養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值151.18億元，占佛山農(nóng)業(yè)GDP半壁江山，占全省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值20%；淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量75.26萬噸，占全省淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量18.8%，有各類魚苗繁育場近200家，年產(chǎn)魚苗30000多億尾。
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與你不見不散（佛山新聞網(wǎng)）
