返回頂部
昆明信息港訊 記者張琪蕊 11月28日，昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市主題活動——實驗室開放日在昆明市食品藥品檢驗所舉行。60余名小朋友通過親身實驗，對食品安全知識進行深入了解。
活動現(xiàn)場 供圖。
活動當(dāng)天，參與活動的小朋友在食品藥品檢驗所工作人員的帶領(lǐng)下，在實驗室完成了“探秘微觀世界”、“食品中的酸與堿”、“我的小手有多臟”、“奇妙的中藥”四個小實驗，了解了食品檢驗的相關(guān)知識。此外，工作人員還同步開展了關(guān)于食品安全知識的講座和有獎知識問答，利用一些生動形象的事例，讓小朋友意識到食品安全在日常生活中的重要性，小朋友們通過各個環(huán)節(jié)的親身體驗，對食品安全知識及昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作情況有了進一步的了解，現(xiàn)場活動氣氛熱烈，寓教于樂效果明顯。
活動現(xiàn)場 供圖。
活動上，昆明市食品藥品檢驗所(市食品藥品檢驗研究院)副所長李應(yīng)才介紹，近年來，市食品藥品檢驗所以“建設(shè)快檢技術(shù)快速定性”+“實驗室精準(zhǔn)定量”的高水平實驗室的檢驗?zāi)Ｊ剑冀K堅持科技為民的根本，不斷加強實驗室建設(shè)，為夯實昆明市食品安全監(jiān)管、提升全市食品安全水平提供了強有力的技術(shù)支撐。同時，市食品藥品檢驗所檢驗?zāi)芰崿F(xiàn)新突破，全力當(dāng)好“技術(shù)員”。食品檢驗?zāi)芰δ軡M足《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2021年版）》95%以上的檢驗項目；藥品檢驗?zāi)芰Ω采w了《中國藥典》（2020年版），除生物制品、動物實驗外95%以上的參數(shù)和方法。
活動現(xiàn)場 供圖。
記者了解到，截至11月23日，昆明市食品藥品檢驗所完成檢品5659批次。其中，食品檢品總數(shù)4550批次，省局級食品安全抽檢900批次，食品評價性抽檢1600批次，省抽食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢、網(wǎng)絡(luò)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、集體用餐配送企業(yè)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、中央廚房（含鮮奶吧）食品安全風(fēng)險監(jiān)測、“你點我檢”專項抽檢、專項檢查及投訴舉報等；藥品檢品總數(shù)1100批次，昆明市2021年第一批藥品監(jiān)督抽檢300批次，云南省藥品抽檢、網(wǎng)絡(luò)藥品安全風(fēng)險監(jiān)測、2021年中藥材、中藥飲片評價性專項檢驗及醫(yī)院制劑標(biāo)準(zhǔn)研究前期科研工作、專項檢查及投訴舉報等；化妝品檢品總數(shù)9批次。
今后，昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室也將繼續(xù)通過各種形式廣泛開展食品安全宣傳，尤其注重針對青少年兒童的宣傳，通過“小手牽大手”的輻射作用，引導(dǎo)全民參與食品安全示范城市創(chuàng)建，用科學(xué)的知識共同筑牢食品安全的“防護網(wǎng)”，營造食品安全共治共享的良好氛圍。
