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云南省文山壯族苗族自治州西疇縣是典型的喀斯特石漠化貧困山區(qū)。過去，“大山”成為阻礙當(dāng)?shù)厝罕娒撠毜淖畲笃琳?。面對惡劣的生存環(huán)境，西疇縣通過生態(tài)修復(fù)、石漠化治理等一系列行之有效的措施，在“造綠、增綠、護(hù)綠”上做加法，使昔日的石漠變成了喀斯特綠洲。如今，脫貧后的西疇山區(qū)群眾把“大山”當(dāng)作了致富的最大資源，在鄉(xiāng)村振興的道路上唱響“山字經(jīng)”，因地制宜發(fā)展綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，綠水青山變成金山銀山的美好圖景正在“石漠綠洲”徐徐展開。
清早，西疇縣興街鎮(zhèn)新房子村的山腰上，養(yǎng)殖大戶查以龍飼養(yǎng)的幾千羽烏骨雞齊刷刷涌出雞舍、沖向山坡。與以往不同，在山里養(yǎng)了多年烏骨雞的查以龍今年與縣里引進(jìn)的正源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司合作。由公司負(fù)責(zé)提供雞苗，縣農(nóng)科局提供全程養(yǎng)殖技術(shù)保障，而他只要負(fù)責(zé)守好、喂好這些烏骨雞，收入就有了保障。
西疇縣興街鎮(zhèn)新房子村烏骨雞養(yǎng)殖大戶查以龍說：“一只雞利潤的話，在10塊到13塊之間，如果說是養(yǎng)得好一點，規(guī)模大一點，一年二幾十萬還是有的?！?/p>
西疇烏骨雞因其綜合營養(yǎng)價值高、口感獨特，一直深受市場青睞，具有較好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。為了打響“西疇烏骨雞”品牌，改變“散小弱”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，2019年，西疇縣引進(jìn)正源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，從資金扶持、產(chǎn)業(yè)政策上支持企業(yè)以良種繁育中心為支撐，建立“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的共同發(fā)展致富模式，打造西疇烏骨雞全產(chǎn)業(yè)鏈，推動烏骨雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、規(guī)?；l(fā)展。
西疇縣正源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理江尚穩(wěn)說道：“我們的發(fā)展模式是‘1+1+9+N’的這樣一個養(yǎng)殖模式，就是一個龍頭企業(yè)加一個養(yǎng)殖示范基地，再加各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的這個九個養(yǎng)殖示范社，再加N個養(yǎng)殖戶，這樣一個發(fā)展模式，那我們計劃在西疇呢，要達(dá)到這樣的一個目標(biāo)?！?/p>
目前，由該公司投資建設(shè)的種雞場項目一期和生態(tài)養(yǎng)殖示范基地項目均已完成，到2025年，種雞場項目將每年可提供商品雞苗達(dá)2000萬只。此外，在興街進(jìn)出口貿(mào)易加工區(qū)，投資9600萬元的屠宰生產(chǎn)加工廠一期項目也已建成投入使用，實現(xiàn)烏骨雞年屠宰量1020萬只。企業(yè)在搭建完整產(chǎn)業(yè)鏈的同時，正在全縣加緊搭建養(yǎng)殖示范合作社，并通過合作社帶動廣大養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。力爭到2025年，全縣建成烏骨雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地20個以上，年養(yǎng)殖及屠宰加工烏骨雞達(dá)1000萬羽, 實現(xiàn)總產(chǎn)值20億元以上。
江尚穩(wěn)補充說：“就是我們現(xiàn)在量還完全就是不足，跟我們外面市場的差距，現(xiàn)在目前我們的供應(yīng)量還達(dá)不到10%?，F(xiàn)在呢，整個產(chǎn)業(yè)鏈已基本上完全搭建結(jié)束，所以我們下一步就是在整個產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上增加規(guī)模，增加二期建設(shè)、三期建設(shè)。到2025年就是完成我們整個這一只雞的一個規(guī)模和這個產(chǎn)量，也是為了我們下一步鄉(xiāng)村振興打下基礎(chǔ)?！?/p>
從種源保護(hù)、基地示范、示范帶動，到統(tǒng)一回收、加工、市場銷售，西疇烏骨雞從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)?；l(fā)展，只是西疇縣唱響“山”字經(jīng)，發(fā)展綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)的一個縮影。在西疇縣興街鎮(zhèn)三光片區(qū)，獨具特色的村莊民居與綠色的果園交相輝映。近年來，三光片區(qū)通過實施石漠化綜合治理，并引進(jìn)文山浩弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在這里發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)種植，昔日的亂石旮旯變成了宜居宜業(yè)的生態(tài)綠洲，土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、發(fā)展草莓采摘園、開辦農(nóng)家樂成了當(dāng)?shù)刂赂坏闹饕杖搿Ｔ谖鳟犈d街鎮(zhèn)江龍村，時下金燦燦的幾千畝柑橘成為村民的致富果。在西疇縣雞街鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝罕娫诜N植火龍果獲得成功之后，又引進(jìn)了價值更高的燕窩果進(jìn)行規(guī)?；N植。而在蚌谷鄉(xiāng)，千畝連片的蔬菜基地同樣郁郁蔥蔥，處處彰顯著“綠”色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動景象。
西疇縣百匯藥材林果種植有限公司總經(jīng)理程敦儒說道：“現(xiàn)在你把綠頭去掉，光光這一坨就有一市斤零點，20塊錢一斤，這一坨就是20多塊錢了。”
在西疇縣蚌谷鄉(xiāng)長菁片區(qū)，通過石漠化治理后的臺地里，由百匯藥材林果種植有限公司通過土地流轉(zhuǎn)種植的山豆根長勢喜人。說起中藥材種植帶來的經(jīng)濟(jì)價值，71歲的公司總經(jīng)理程敦儒激動不已。經(jīng)過三年的精心栽培，今年這里的600多畝山豆根將再次喜獲豐收，產(chǎn)值超過2000萬元。
程敦儒說，自己作為土生土長的西疇人，在過去幾十年的創(chuàng)業(yè)過程中也曾經(jīng)歷過失敗。他從骨子里能夠體會到過去在惡劣環(huán)境下，想要擺脫貧困有多艱辛。如今，通過種植中藥材致富的他，更多的是想通過示范引領(lǐng)，帶動更多深山里的群眾“靠山吃山”，參與到中藥材種植當(dāng)中來。
在他的示范帶動下，西灑鎮(zhèn)、蚌谷鄉(xiāng)、雞街鄉(xiāng)、董馬鄉(xiāng)等地的石旮旯都種上了山豆根，全縣共3000多戶村民參與種植山豆根13000多畝，其中有786多戶是建檔立卡貧困戶，收入是以往種植玉米的近6倍。同時，公司還與云南白藥、廣州麗珠、貴州三力、華潤999等大中型藥企建立了長期穩(wěn)定的供需關(guān)系，為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
程敦儒說：“整個西疇的地理位置幾乎95%以上的，都適合于種植中藥材，現(xiàn)在發(fā)動老百姓，盡量多種植一點，日子就會越來越好了。所以現(xiàn)在，在鄉(xiāng)村振興的時候，我們更加不能等了，要繼續(xù)很好地干下去，讓老百姓的腰包鼓起來。”
為了推動以西疇烏骨雞為代表的綠色產(chǎn)品真正走出大山，唱響西疇綠色產(chǎn)業(yè)品牌，西疇縣在引進(jìn)企業(yè)加以扶持培育的基礎(chǔ)上，在加強種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、品種保護(hù)、綠色產(chǎn)業(yè)品牌打造等方面同時發(fā)力，積極做好產(chǎn)業(yè)服務(wù)對接。在西疇縣興街鎮(zhèn)進(jìn)出口貿(mào)易加工區(qū)，投資570萬元建設(shè)的西疇縣綜合檢驗檢測中心項目目前也已經(jīng)順利通過驗收，實驗室配備了液相色譜儀等40余臺套大型進(jìn)口精密儀器，檢測檢驗范圍涵蓋水果蔬菜、肉及肉制品、水質(zhì)飲料、鮮蛋等食品檢測，將為烏骨雞等農(nóng)產(chǎn)品品牌化提供科學(xué)數(shù)據(jù)支撐，助力全縣“綠色食品牌”建設(shè)。
西疇縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站技術(shù)人員李德芬介紹道：“從源頭上把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保從西疇發(fā)出去的每一只烏骨雞都能達(dá)到生態(tài)、綠色、健康、安全的標(biāo)準(zhǔn)。我們通過這一套設(shè)備，就可以在縣內(nèi)完成所有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測，通過數(shù)據(jù)分析為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)，助推我們綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?/p>
自20世紀(jì)80年代末開始，西疇縣提出“三十年綠化疇陽大地”的目標(biāo)，不斷在增綠、造綠、護(hù)綠上做加法，堅持不懈探索石漠化治理的有效路徑和模式，實現(xiàn)了從石漠遍布到生態(tài)綠洲的蝶變，森林覆蓋率從25%提高到54.84%。
如今，從石漠中走出來的西疇人，開始思考如何靠山吃山，在鄉(xiāng)村振興當(dāng)中讓綠水青山變成金山銀山。按照“理念生態(tài)化、生態(tài)資源化、資源產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)綠色化”的思路，西疇縣全面圍繞“綠水青山”做文章，進(jìn)一步加快烏骨雞、中藥材、蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，最大限度提高產(chǎn)品附加值。進(jìn)一步做優(yōu)生態(tài)林果業(yè)，抓實以獼猴桃、柑橘、楊梅、火龍果等為重點的特色水果產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，推動全縣綠色產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，全面建設(shè)“美麗經(jīng)濟(jì)”。
西疇縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)局副局長李明祥說他們目前要做的就是：“著力抓好‘養(yǎng)好一只雞’‘種好一園菜’‘栽好一山藥’做特名優(yōu)水果產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，做實‘三品一標(biāo)’注冊認(rèn)證，創(chuàng)建一批有機認(rèn)證土字號、鄉(xiāng)字號品牌，筑牢產(chǎn)業(yè)興旺基礎(chǔ)，促進(jìn)農(nóng)民增收?！?/p>
結(jié)合西疇良好生態(tài)環(huán)境，西疇縣還將大力發(fā)展康養(yǎng)旅游業(yè)。以國家石漠公園建設(shè)為引領(lǐng)，突出三光石漠梯田、香坪山芳香旅游、湯谷太陽文化、岔河溶洞群、鄉(xiāng)村旅游等開發(fā)，打造綠色康養(yǎng)旅游品牌，打造知名的“石漠花鄉(xiāng)·宜居西疇”旅游勝地。
西疇香坪山旅游投資開發(fā)有限公司董事長佘登科說：“特別是現(xiàn)在高速路通了，游客也越來越多，所以我們搞田園綜合體。一個目的是推動我們當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興，另一個目的是把我們良好的生態(tài)環(huán)境推出去，讓更多的游客融入我們的青山綠水，來康養(yǎng)來度假?！?/p>
通過立足“綠水青山”，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，推動鄉(xiāng)村振興。到2025年，西疇縣將力爭使森林覆蓋率達(dá)到65%以上，實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)林果業(yè)、綠色石材產(chǎn)業(yè)、康養(yǎng)旅游業(yè)四大重點產(chǎn)業(yè)收入或產(chǎn)值達(dá)到100億元以上。
西疇縣人民政府副縣長李萬忠感慨道：“應(yīng)該說，過去西疇群眾脫貧最大的障礙是山?，F(xiàn)在來看，群眾生活富裕的最大依靠還是山。在鄉(xiāng)村振興當(dāng)中，我們將唱好‘山’字經(jīng)，打好綠色牌，積極探索‘點綠成金’發(fā)展模式。努力在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鞏固提升、發(fā)展‘一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品’、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造綠色品牌上下功夫，在綠水青山與金山銀山中創(chuàng)新探索出一條持久、循環(huán)、低碳、綠色發(fā)展的路徑。再奮斗幾年，讓西疇生態(tài)更加優(yōu)美、產(chǎn)業(yè)更加興旺、鄉(xiāng)村更加宜居、人民更加幸福?！?/p>
對于山區(qū)占99.9%的西疇縣來說?！吧健笔且粋€繞不開的話題。過去，“山大石頭多、出門就爬坡、春播一大片、秋收一小籮”，是西疇的真實寫照。可就在這個國外地質(zhì)專家斷言“失去人類生存條件的地方”，西疇人在“苦熬”與“苦干”之間選擇了后者，鑿巖開路、炸石造地、六子登科、五法治水、退耕還林……以“等不是辦法、干才有希望”精神狀態(tài)、以敢讓石漠變綠洲的勇氣，在全州率先甩掉了貧困的窮帽子，使綠色成了疇陽大地最鮮明、最靚麗的底色。不負(fù)綠水青山，方得金山銀山。如今，新時代“西疇精神”仍在賡續(xù)，脫貧后的西疇縣正立足山的資源、綠的優(yōu)勢，把“綠水青山就是金山銀山”的理念貫穿到鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，牢牢把握綠色主線，全力推動綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，守護(hù)好生活家園，讓青山常在、綠水長流、空氣常新，讓西疇人民在新時代更有獲得感、幸福感。
