“雖然近兩年旅游市場有所恢復(fù),但疫情反復(fù)帶來的成本相當(dāng)大。雖然旅游企業(yè)處于深冷狀態(tài),但我們也要看到旅游行業(yè)從業(yè)者、供給者、生產(chǎn)者的韌性,他們?nèi)栽谂Φ貓?jiān)守與適應(yīng)?!?月12日,中國旅游協(xié)會組織召開旅游行業(yè)部分企業(yè)家及專家座談會。會上,中國旅游協(xié)會會長段強(qiáng)的一席話道出了旅游行業(yè)者在逆境中奮力前行的心聲。
本次座談會匯集了旅游行業(yè)內(nèi)有一定影響力的企業(yè)家及專家。大家共同研判行業(yè)形勢,就當(dāng)前如何克服疫情帶來的困難和挑戰(zhàn)提出建議和對策。
逆境前行
疫情持續(xù)波動,疊加宏觀經(jīng)濟(jì)下行,旅游企業(yè)舉步維艱。“首先要讓企業(yè)活下來?!弊剷?,幾位企業(yè)家紛紛表示。
中國旅游協(xié)會副會長、春秋集團(tuán)副董事長王煜表示,面對疫情的嚴(yán)峻考驗(yàn),旅游人積極履責(zé)。疫情突襲時(shí),春秋集團(tuán)響應(yīng)有關(guān)部門的號召,第一時(shí)間無條件退團(tuán)退款。兩年來,累計(jì)承擔(dān)的退款金額達(dá)41.32億元。與此同時(shí),春秋集團(tuán)制作了詳細(xì)的防疫指南,要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。2020年至今,春秋集團(tuán)累計(jì)服務(wù)游客4000多萬人次,沒有一位客人和員工在行程中被感染。2021年,在重重困難中,春秋集團(tuán)依然積極創(chuàng)新求變,開發(fā)了較多高頻的本地游產(chǎn)品,讓更多市民、游客了解了上海的歷史風(fēng)情和現(xiàn)代風(fēng)貌。如今,春秋旅游推出的微游上海產(chǎn)品已經(jīng)更新到第6代,通過微游,將上海的建筑特色轉(zhuǎn)化為旅游資源,豐富產(chǎn)品各類,提高對游客的吸引力。
2021年疫情頻發(fā),暑期、十一等旅游旺季受到影響,導(dǎo)致大多數(shù)旅游企業(yè)面臨著業(yè)績下滑的危機(jī)。如開元旅業(yè)集團(tuán)旗下的400多家酒店?duì)I業(yè)收入比2020年同期增長了8%,但是利潤率卻不樂觀,只有兩家開元森泊度假樂園實(shí)現(xiàn)盈利。
“作為企業(yè),面對困難我們要全力以赴去克服?!敝袊糜螀f(xié)會副會長、開元旅業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人陳妙林介紹,目前,親子市場比較火熱,開元推出了系列親子度假產(chǎn)品,其中以“親子樂園+親子酒店”為特色的開元森泊度假樂園市場反響較好。但是,開元旗下有400多家酒店,大部分以商務(wù)酒店為主,不可能全部轉(zhuǎn)型。對此,開元嘗試推出城市微度假酒店系統(tǒng),將城市中的部分高端商務(wù)酒店改造成城市微度假酒店,目前正在試水過程中?!白龊闷放菩麄?、將服務(wù)進(jìn)一步精細(xì)化,也是我們正在做的,希望能夠取得好成績?!标惷盍终f。
中國旅游協(xié)會副會長、頂度集團(tuán)有限公司董事長、總裁陳向宏說,被疫情沖擊的這兩年,烏鎮(zhèn)景區(qū)和古北水鎮(zhèn)景區(qū)的總體情況是“四個(gè)減少”和“四個(gè)增加”:游客量減少,2019年烏鎮(zhèn)景區(qū)接待游客960萬人次,2021年接待游客368萬人次,比2019年下降了60%,古北水鎮(zhèn)2021年接待游客206萬人次,比2019年下降了40%,景區(qū)收益減少,員工收入減少,信心降低,成本增加,負(fù)債增加,貸款難度增加,穩(wěn)定員工的難度增加。
陳向宏說,企業(yè)要加大創(chuàng)新,在產(chǎn)業(yè)鏈上創(chuàng)新,要根據(jù)游客出行方式、消費(fèi)方式的改變調(diào)整產(chǎn)品?!叭ツ晡覀兺瞥隽思艺凸芗曳?wù),將酒店的相關(guān)設(shè)備和技術(shù)提供給高收入家庭,為大企業(yè)提供上門餐飲和培訓(xùn)服務(wù),輸出部分員工給其他企業(yè),企業(yè)間簽訂勞務(wù)合同、進(jìn)行結(jié)算,工資由原企業(yè)發(fā)派,想方設(shè)法提高員工收入?!?/p>
回顧2021年,中國旅游協(xié)會副監(jiān)事長,無錫靈山文化旅游集團(tuán)、無錫拈花灣文化投資發(fā)展有限公司、曲阜尼山文化旅游投資發(fā)展有限公司董事長吳國平總結(jié)道:“我們在跌宕起伏中前進(jìn),在不斷關(guān)停重啟中探索前行,走過了不平凡的一年。這一年,我們守住了本心、樹立了信心,克服了危難心和恐慌心,相信終會守得云開見月明?!?/p>
正是因?yàn)槁糜稳说牟恍概?,在中國旅游研究院日前發(fā)布的《2021年旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析與2022年發(fā)展預(yù)測》中可以看到,2021年旅游經(jīng)濟(jì)總體上呈現(xiàn)階梯形復(fù)蘇態(tài)勢。
設(shè)法突圍
在段強(qiáng)看來,旅游業(yè)勞動密集、關(guān)聯(lián)度高的特性,決定了它是中國經(jīng)濟(jì)的晴雨表,要尤其關(guān)注員工的收入和就業(yè)等社會問題。同時(shí),當(dāng)下和今后旅游業(yè)的需求、供給會迎來重大調(diào)整,旅游方式會發(fā)生重大變化,傳統(tǒng)的旅游業(yè)可能會發(fā)生顛覆性變化。旅游是一種生活方式,核心定義是消費(fèi)、感受、體驗(yàn),不只是人員的流動。
2022年,旅游企業(yè)該如何突圍?
吳國平表示,旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型刻不容緩。旅游業(yè)本身長期存在的供需錯(cuò)配、結(jié)構(gòu)失衡及投資失效現(xiàn)象,在疫情影響下放大?!斑^去一年,我們堅(jiān)決落實(shí)各級政府的疫情防控措施,維持人才隊(duì)伍,探索轉(zhuǎn)型發(fā)展之路,引導(dǎo)重資產(chǎn)景區(qū)進(jìn)行‘輕重結(jié)合、跨界融合’,不斷修煉內(nèi)功,保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。”
中國旅游協(xié)會副會長、中青旅控股股份有限公司董事長康國明認(rèn)為,旅游行業(yè)是受疫情沖擊較早、較大、較深的行業(yè)之一,疫情影響行業(yè)已經(jīng)有兩年之久,即便未來疫情結(jié)束,旅游市場也不可能恢復(fù)到從前的模樣。目前,社會的發(fā)展節(jié)奏放慢、經(jīng)濟(jì)發(fā)展動力也在減弱,這為行業(yè)發(fā)展帶來了新的挑戰(zhàn),需要用新思路來定位。他建議,經(jīng)過疫情的沖擊,行業(yè)的發(fā)展要從外延式向內(nèi)涵式轉(zhuǎn)變。從產(chǎn)品方面來看,要提供讓消費(fèi)者感到幸福的產(chǎn)品,將其在工作和生活中產(chǎn)生的負(fù)面情緒通過高質(zhì)量的旅行化解。旅游不只是服務(wù)有錢、有閑人的產(chǎn)業(yè),而應(yīng)圍繞人們的剛性需求提供服務(wù)。比如,讓旅游與教育產(chǎn)業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合,分年齡段提供相對應(yīng)的產(chǎn)品,提升產(chǎn)品品質(zhì),針對青少年,提供有品質(zhì)的研學(xué)旅行產(chǎn)品;針對中青年,提供注重健康生活方式的產(chǎn)品;針對退休群體,提供以養(yǎng)生為主的康養(yǎng)產(chǎn)品。此外,旅游企業(yè)還可以圍繞鄉(xiāng)村振興、人才振興、產(chǎn)業(yè)振興多做文章。
“行業(yè)應(yīng)該高度重視旅游業(yè)對刺激消費(fèi)需求的重要作用。旅游業(yè)的運(yùn)行涉及很多產(chǎn)業(yè),對經(jīng)濟(jì)的帶動效應(yīng)明顯,對經(jīng)濟(jì)的刺激作用見效快、效果好?!蓖蹯辖ㄗh,地方有關(guān)部門可以制定相關(guān)加快旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)劃,包括常態(tài)化疫情防控下如何發(fā)展,以及進(jìn)入后疫情時(shí)期全球旅游業(yè)復(fù)蘇后的發(fā)展等。同時(shí)還應(yīng)出臺一些刺激旅游消費(fèi)的政策,加快行業(yè)復(fù)蘇。
在陳向宏看來,旅游是富民行業(yè),旅游業(yè)是帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè)。景區(qū)周邊的村民都倚靠景區(qū)獲得受益,讓老百姓有錢可賺。景區(qū)一要保防疫,二要保品牌,三要保資產(chǎn),四要保穩(wěn)定。企業(yè)要主動適應(yīng)市場,用快半拍的速度適應(yīng)市場變化,優(yōu)化經(jīng)營方式和產(chǎn)品。疫情過后,游客對于親情更加重視,景區(qū)要轉(zhuǎn)型發(fā)展,思考如何提高旅游消費(fèi),而不是盯在流量上。
“旅游從本質(zhì)上來說,是為游客提供一種異地異質(zhì)的生活方式,這種生活方式是建立在對目的地文化的沉浸感受上的?!标愊蚝杲ㄗh,景區(qū)要面向青年,抓住00后、05后等消費(fèi)群體;要進(jìn)行多元化發(fā)展,線上線下相融合,不拘泥于傳統(tǒng)文化、非遺傳承,推出更多音樂劇、藝術(shù)活動、文化活動等;要提升服務(wù)質(zhì)量?!敖衲?,我們計(jì)劃在景區(qū)推行數(shù)字化,在酒店布草內(nèi)植入芯片,游客掃碼即可了解布草的更換信息?!?/p>
“旅游業(yè)的困難是暫時(shí)的,我們的信心比黃金更重要?!眳菄秸J(rèn)為,整個(gè)行業(yè)提振信心非常重要。
期盼紓困
“從歷史經(jīng)驗(yàn)來看,每次行業(yè)在遇到危機(jī)時(shí)都需要政府有關(guān)部門多管齊下的幫扶,以此推動旅游業(yè)的全面振興?!眳菄秸f。
陳妙林坦言,2022年,旅游企業(yè)依然面臨挑戰(zhàn)。一方面,除了疫情沖擊外,目前來說經(jīng)濟(jì)下滑是必然趨勢,從去年11月開始,旅游消費(fèi)就有明顯減少跡象;另一方面,酒店經(jīng)營遇到更大挑戰(zhàn)。目前,全國酒店負(fù)債率達(dá)75%。值得注意的是,2020年,全國酒店的資產(chǎn)回報(bào)率為4.2%,2021年估計(jì)會在4%以下。然而,一般銀行對民營企業(yè)的年貸款利率為5%。由此來看,大量酒店會因還不上銀行貸款導(dǎo)致入不敷出,很有可能導(dǎo)致多家酒店選擇關(guān)門歇業(yè),特別是一些由房地產(chǎn)企業(yè)持有的小型酒店。有的酒店為了減少虧損面和相關(guān)成本,選擇暫時(shí)關(guān)閉,等疫情影響過去后再重新開張,但即便如此也需要承擔(dān)一部分設(shè)備運(yùn)行的開支。
“我們期盼政府有關(guān)部門能夠加大對企業(yè)的關(guān)心和扶持力度,增強(qiáng)旅游企業(yè)的信心?!标惷盍终f,2020年,政府出臺了多項(xiàng)扶持政策,比如,免交和緩交社保基金、減免房地產(chǎn)稅等政策性稅收優(yōu)惠,讓開元酒店獲得了1.3億元政府補(bǔ)助。2021年,一些地方的金融扶持措施取消了,企業(yè)倍感壓力?!笆聦?shí)上,企業(yè)在獲得政府支持后,相當(dāng)一部分經(jīng)費(fèi)用于支付員工薪資,無形中也把人才留住了。希望各地有關(guān)部門能夠繼續(xù)實(shí)行社保晚交和免交、稅收優(yōu)惠等措施,幫助企業(yè)挺過難關(guān)?!?/p>
如何才能真正為企業(yè)紓困?
王煜表示,有關(guān)部門可以延續(xù)和完善旅游業(yè)的輸出政策,包括中期的銀行貸款、發(fā)債征信等資金支持以及政府的相關(guān)補(bǔ)貼等,也可以借鑒國外的一些做法,比如,法國旅游行業(yè)設(shè)立了互助基金,西班牙針對旅游企業(yè)提供政府性的專項(xiàng)貸款擔(dān)保等。
“紓困政策要確保政策的精準(zhǔn),要確保對旅游行業(yè)最主要的產(chǎn)品端以及重資產(chǎn)行業(yè)的紓困?!标愊蚝杲ㄗh,紓困的重點(diǎn)包含:一是減負(fù),面對較重的稅收,旅游業(yè)不堪重負(fù);二是保障旅游行業(yè)從業(yè)人員的利益,完善社?;鸷蛣趧雍贤蝗潜V攸c(diǎn)項(xiàng)目,包括未完工項(xiàng)目以及重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目,要做大增量,在發(fā)展中解決問題;四是支持線上的渠道商和旅行社,鼓勵(lì)更多人進(jìn)行旅游消費(fèi),引導(dǎo)政府機(jī)構(gòu)和企業(yè)職工落實(shí)年休假制度。
幾位業(yè)者不約而同地表示,各地的疫情防控措施可以更精準(zhǔn)、更有效、更具可持續(xù)性,在條件允許下滿足人們通過旅游實(shí)現(xiàn)對美好生活的期盼,更好地推動經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展,強(qiáng)化企業(yè)信心。同時(shí),建議各地可以以大數(shù)據(jù)為依據(jù),實(shí)行統(tǒng)一的防疫管理。
“精準(zhǔn)防控,不搞一刀切。建議可以逐步開放低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的各類旅游業(yè)務(wù),特別是春節(jié)以后,各地在疫情防控的基礎(chǔ)上,可以營造有利于中遠(yuǎn)程旅游消費(fèi)的市場環(huán)境,持續(xù)釋放、鼓勵(lì)出行,提高消費(fèi)者的市場預(yù)期?!倍辔宦糜纹髽I(yè)家呼吁道。
2022年,疫情仍將是影響旅游業(yè)復(fù)蘇最大的不確定因素,但《2021年旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析與2022年發(fā)展預(yù)測》指出,旅游業(yè)復(fù)蘇向上的進(jìn)程不會停止。
“助企紓困政策的延續(xù)、常態(tài)化的疫情防控已成為各企業(yè)關(guān)注的熱門話題。我們要相信前途是光明的,經(jīng)濟(jì)發(fā)展一定會越來越好,旅游業(yè)也一定能渡過難關(guān)。”段強(qiáng)如是說。(中國旅游新聞網(wǎng) 首席記者王瑋 見習(xí)記者唐伯儂)