1月21日,昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室邀請(qǐng)部分媒體代表和16位熱心市民作為“食品安全志愿監(jiān)督員”,到外婆味道德緣店開展年夜飯檢查。通過現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和網(wǎng)絡(luò)直播相結(jié)合的方式,讓更多群眾參與到食品安全執(zhí)法監(jiān)管全過程,為食品安全把關(guān)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)中,執(zhí)法人員和媒體代表、市民志愿監(jiān)督員來到外婆味道德緣店,一起查驗(yàn)餐飲企業(yè)的相關(guān)證照,查看企業(yè)餐飲安心碼和“明廚亮灶”執(zhí)行情況,并進(jìn)入廚房對(duì)食品原料進(jìn)行抽檢,查看供銷貨臺(tái)賬、生鮮肉貨品渠道和票證、高風(fēng)險(xiǎn)食品加工制作等情況,排查解決餐飲服務(wù)企業(yè)存在的食品安全隱患。經(jīng)檢查,外婆味道德緣店未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,檢查結(jié)果為合格。

檢查現(xiàn)場(chǎng)
今年以來,昆明市食品安全監(jiān)督執(zhí)法人員已開展多次年夜飯檢查,截至目前已檢查餐飲單位39627家,責(zé)令整改382家,查處違法案件31件。節(jié)日期間,市民若發(fā)現(xiàn)食品安全相關(guān)問題,可撥打12315反映。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
本次活動(dòng)是昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市系列主題活動(dòng)之一。2016年6月,昆明市啟動(dòng)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,目前已完成市級(jí)自查自評(píng)和公示,已正式向云南省食品安全委員會(huì)提交國家食品安全示范城市初評(píng)申請(qǐng)。(云南網(wǎng) 記者王瓊梅)