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1月21日，昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領導小組辦公室邀請部分媒體代表和16位熱心市民作為“食品安全志愿監(jiān)督員”，到外婆味道德緣店開展年夜飯檢查。通過現(xiàn)場監(jiān)督和網絡直播相結合的方式，讓更多群眾參與到食品安全執(zhí)法監(jiān)管全過程，為食品安全層層“上鎖”。
活動中，執(zhí)法人員和媒體代表、市民志愿監(jiān)督員來到外婆味道德緣店，一起查驗餐飲企業(yè)的相關證照，查看企業(yè)餐飲安心碼和“明廚亮灶”執(zhí)行情況，并進入廚房對食品原料進行抽檢，查看供銷貨臺賬、生鮮肉貨品渠道和票證、高風險食品加工制作等情況，排查解決餐飲服務企業(yè)存在的食品安全隱患。經檢查，外婆味道德緣店未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，檢查結果為合格。
今年以來，昆明市食品安全監(jiān)督執(zhí)法人員已開展多次年夜飯檢查，截至目前已檢查餐飲單位39627家，責令整改382家，查處違法案件31件。節(jié)日期間，市民若發(fā)現(xiàn)食品安全相關問題，可撥打12315反映。（云南日報 記者王瓊梅）
