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到生態(tài)牧場里去喂小牛、擠鮮奶,了解鮮奶的營養(yǎng)秘密,還能領(lǐng)取1萬元的“日薪”福利,這是一種什么樣的體驗?來自昆明地區(qū)的雪蘭“24小時探鮮官”最有發(fā)言權(quán)!
5月21日,雪蘭牛奶在陸良生態(tài)牧場,開啟了一場特殊的“探鮮”之旅。這次的嘉賓不止有“奶牛員工”,還多了5位通過層層“競聘”選拔脫穎而出的昆明媽媽——她們正是今年母親節(jié)以來,雪蘭24小時支付“萬元日薪”,面向全昆明地區(qū)限定招聘的“24小時探鮮官”。
在這個特別的崗位上,5位“探鮮官”不只是“出任”媽媽,更是以見證者的視角,代表全網(wǎng)消費者走進雪蘭牧場,探索“24小時優(yōu)質(zhì)鮮牛乳”背后的新鮮秘密,感受雪蘭牛奶“把消費者當作親人”品牌理念,了解雪蘭牛奶媽媽般的用心與付出:用“新鮮只賣當天”的24小時時間,重新定義鮮奶價值;用極質(zhì)標準、極質(zhì)營養(yǎng)、極質(zhì)新鮮的優(yōu)質(zhì)鮮牛乳,為消費者親人的健康注入更多鮮活!
“探鮮官”生態(tài)牧場初體驗:用極質(zhì)標準界定新鮮
“雖然我是雪蘭的老消費者了,但我還是第一次走進雪蘭牧場?！钡谝淮巫哌M牧場的“探鮮官”們,都對這場“探鮮之旅”充滿了期待。
雪蘭陸良生態(tài)牧場,是雪蘭牛奶在西南片區(qū)打造的三大專業(yè)化現(xiàn)代化牧場之一,是兼具“好環(huán)境、好牧場、好牛、好草、好管理”的GAP一級認證五好牧場,更是每一滴雪蘭牛奶的新鮮品質(zhì)之源。
了解奶?！盃I養(yǎng)餐”,親自喂小?！?5位“探鮮官”在牧場員工的指導下體驗了多項“工作任務(wù)”。“原來雪蘭的奶牛是澳大利亞荷斯坦純種奶牛,每天的飼料也都是經(jīng)過科學營養(yǎng)配比的進口飼草,真的是做到了‘好牛好草產(chǎn)好奶’!”。一位媽媽說道。讓媽媽們驚喜的是:雪蘭牛奶給每一個媽媽都準備了一份驚喜的禮物——那就是以他們的名義,各自認養(yǎng)一頭小牛,給自己認養(yǎng)的小牛取一個好聽的名字。
最受“探鮮官”們認可的,是雪蘭牧場對牛奶安全品質(zhì)的“吹毛求疵”。在出入牛舍和擠奶廳時,“探鮮官”們都必須合格穿戴全身包裹的防疫服,并經(jīng)歷了從頭到腳的“集體消毒”。這樣嚴格的消毒環(huán)節(jié),是為了避免將外界細菌帶入內(nèi)場,從而影響到奶牛健康和牛奶品質(zhì)。
這也是雪蘭牛奶“極質(zhì)標準”的第一道“檢驗關(guān)卡”。為了更好保障牛奶品質(zhì),雪蘭牧場采用全封閉管理措施,保證原奶不暴露在空氣中。從牧場到工廠再到消費手中,每批次雪蘭奶須經(jīng)過85道進出廠嚴苛檢測項目,全面對標權(quán)威檢測機構(gòu)SGS及云南省質(zhì)檢院。嚴守乳品質(zhì)量安全線,就是雪蘭牛奶矢志不渝的價值底線。
極質(zhì)新鮮只賣當天,保留更“鮮活”的極質(zhì)營養(yǎng)
為了讓消費者真正享受到“低溫鮮奶”的營養(yǎng)與口感,雪蘭牛奶首次用“時間”定義鮮奶,每一盒牛奶從生產(chǎn)下線到商超下架,不超過24小時,新鮮只賣當天。雪蘭牛奶的“鮮半徑”,保證了牧場至工廠的運輸時效嚴格控制在2個半小時之內(nèi);同時,24小時優(yōu)質(zhì)乳全程2-6℃冷鏈運輸儲藏,每天以最快速度送抵貨架,也支持“送奶上門”,讓消費者更方便地享受新鮮。
在產(chǎn)品營養(yǎng)層面,雪蘭牛奶同樣領(lǐng)“鮮”。為了最大程度保留鮮奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì),扎穩(wěn)巴氏低溫奶的“鮮活核心”,雪蘭牛奶不斷探索工藝邊界,在低溫乳品行業(yè)普遍使用85℃巴氏殺菌技術(shù)時,率先實現(xiàn)了“72℃、15秒”的黃金巴氏殺菌工藝,并引進瑞典膜RO反滲透過濾技術(shù),行業(yè)首次實現(xiàn)了15倍免疫球蛋白、3.6g/100g優(yōu)質(zhì)乳蛋白等活性營養(yǎng)物質(zhì)的高保留率,用“黃金標準”重新定義鮮奶價值!
鮮媽高度認可!本地優(yōu)選值得信賴
體驗?zāi)翀龉ぷ?學習鮮奶知識,“探鮮官”們的“5.21”充滿了快樂和價值,不僅收到了這份“限定工作”應(yīng)得的1萬元日薪,也更堅定了對雪蘭品質(zhì)的信賴和選擇。
通過一系列互動游戲與講解,“探鮮官”和直播間的網(wǎng)友們,也更加直觀地了解到雪蘭牛奶“24小時”背后的價值追求?！把┨m24小時優(yōu)質(zhì)乳,的確能夠擔得起‘優(yōu)質(zhì)’這個名頭,這種優(yōu)質(zhì),不僅因為雪蘭是全國首家通過優(yōu)質(zhì)乳工程認證的乳企,更是來自咱們云南本地牧場的天然新鮮,和雪蘭堅持安全品質(zhì)和創(chuàng)新工藝的放心和新鮮。雪蘭牛奶真的像我們這些當媽媽的人一樣,是用心在做好牛奶的,也的確讓咱們云南老百姓喝到了產(chǎn)自本地、更鮮活的優(yōu)質(zhì)乳!”
“5.21”的探鮮之旅雖落下帷幕,但雪蘭牛奶對消費者付出的愛與用心永不停歇。“消費者視為親人”,雪蘭牛奶正在用行動詮釋這份匠心與堅持,為更多人帶去營養(yǎng)健康關(guān)懷。未來,雪蘭牛奶還將繼續(xù)圍繞“鮮戰(zhàn)略”,打造行業(yè)標桿鮮牛乳,讓極質(zhì)標準被感知,讓極質(zhì)營養(yǎng)被看見,讓極質(zhì)新鮮觸手可及,讓消費者輕松享受真正好鮮奶!
