昆明信息港訊 (昆明日?qǐng)?bào) 記者張曉莉) 6月1日,云南省疾控中心發(fā)布6月防病提示,夏季是福壽螺的繁殖高峰期,未煮熟的福壽螺中寄生著大量的寄生蟲(chóng),一個(gè)福壽螺最多有6000條寄生蟲(chóng)。
福壽螺外觀與田螺相似,多群棲息于池邊淺水區(qū),或吸附在水生植物的莖葉上,或浮于水面。福壽螺是以植物性餌料為主的雜食性螺類(lèi),主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等,尤其喜歡吃帶甜味的食物,也愛(ài)吃水中的動(dòng)物腐肉,被稱(chēng)為“軟體動(dòng)物中的吃貨”。每年的4月至6月、8月至10月是福壽螺產(chǎn)卵和孵化的高峰期,也是成螺以及高齡幼螺危害集中的旺盛時(shí)期。水稻、紫云英、甘薯、蔬菜等作物,是福壽螺主要危害的對(duì)象,其中福壽螺對(duì)水稻的危害尤為嚴(yán)重。
同時(shí),福壽螺作為廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)的中間宿主,未煮熟的福壽螺中寄生著大量的寄生蟲(chóng),一個(gè)個(gè)體最多有6000條寄生蟲(chóng)。福壽螺體內(nèi)的寄生蟲(chóng)在沒(méi)有被完全殺死的情況下,人食用后會(huì)引起廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)病。這種病起病較急,以疼痛特別是劇烈頭痛等為突出表現(xiàn)。感染者的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)遭到廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)幼蟲(chóng)損害,引起嗜酸細(xì)胞增多性腦膜炎,癥狀主要表現(xiàn)為頭痛、發(fā)熱、頸部僵硬等,嚴(yán)重者可致癡呆,甚至死亡。
預(yù)防廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)病最好的方法就是不吃螺類(lèi),特別是福壽螺。如果實(shí)在忍不住想解饞,一定要注意分辨福壽螺和田螺。福壽螺外形酷似田螺,但細(xì)看還是有很多不同之處,可以通過(guò)口訣“黃、脆、扁、大、柴”來(lái)分辨。福壽螺的外殼顏色呈黃色,田螺的外殼顏色則為青褐色;福壽螺殼薄較脆,螺口大,殼口無(wú)黑色框邊,田螺殼口有黑色框邊;福壽螺椎尾較平而短促,田螺的椎尾長(zhǎng)而尖;成年福壽螺的螺旋部相對(duì)較小,且個(gè)頭通常比田螺大;相較于福壽螺,田螺肉口感會(huì)更嫩一點(diǎn)。