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近日，云南省人民政府辦公廳印發(fā)了《云南省“十四五”冷鏈物流發(fā)展實(shí)施方案》（以下簡稱《實(shí)施方案》），提出要構(gòu)建服務(wù)省內(nèi)外產(chǎn)銷、國際進(jìn)出口的兩大冷鏈物流系統(tǒng)，建設(shè)設(shè)施節(jié)約、運(yùn)輸高效、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、安全可靠的國際國內(nèi)一體化冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，形成“三級節(jié)點(diǎn)、兩大系統(tǒng)、一體化網(wǎng)絡(luò)”融合聯(lián)動(dòng)的冷鏈物流運(yùn)行體系。
《實(shí)施方案》明確，到2025年，全省冷庫容量達(dá)到700萬立方米左右，星級冷鏈物流企業(yè)5家以上。鮮切花、果蔬、肉類、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品低溫處理率分別達(dá)到70%、30%、85%、70%左右，主要農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)產(chǎn)銷基地省內(nèi)24小時(shí)、省外和國際48小時(shí)通達(dá)。
加快昆明國家骨干冷鏈物流基地建設(shè) 改善產(chǎn)地公共冷庫設(shè)施條件
為提升冷鏈物流服務(wù)和輻射能力，《實(shí)施方案》指出，要加快昆明國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)，統(tǒng)籌空港和王家營兩大片區(qū)發(fā)展。依托中老鐵路開通及發(fā)展，加快推進(jìn)昆明市王家營西、玉溪市研和冷鏈物流基地建設(shè)，打造集分揀、加工、倉儲、報(bào)關(guān)報(bào)檢于一體的鐵路冷鏈物流樞紐。引導(dǎo)新建冷庫、冷鏈分撥中心等設(shè)施在國家物流樞紐、重要物流節(jié)點(diǎn)集中布局，吸引生鮮電商、農(nóng)產(chǎn)品加工等冷鏈物流上下游企業(yè)入駐。
依托生豬、牛羊、蔬菜、花卉、核桃、水果、食用菌等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)縣，建設(shè)40個(gè)產(chǎn)地骨干冷鏈集配中心，改善產(chǎn)地公共冷庫設(shè)施條件，強(qiáng)化產(chǎn)地預(yù)冷、倉儲保鮮、分級分揀、初加工、產(chǎn)地直銷等能力。在消費(fèi)規(guī)模集中和物流中轉(zhuǎn)規(guī)模較大的城市新建和改擴(kuò)建一批銷地冷鏈集配中心。
滿足農(nóng)產(chǎn)品“最先一公里”、城市“最后一公里”服務(wù)需求。探索發(fā)展共享式“田頭小站”等移動(dòng)冷庫，提高產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施綜合利用效率；加強(qiáng)城市冷鏈即時(shí)配送體系建設(shè)，滿足城市居民個(gè)性化、品質(zhì)化消費(fèi)等需求。逐步構(gòu)建覆蓋全省主要產(chǎn)地和消費(fèi)地的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，提升冷鏈運(yùn)輸服務(wù)能力。
暢通“云品出滇”上行通道 支持專業(yè)冷鏈物流信息平臺搭建
《實(shí)施》方案提出，要進(jìn)一步拓展滇粵、滇滬、滇魯、滇川等農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場，強(qiáng)化冷鏈物流組織，推動(dòng)冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向中小城鎮(zhèn)和具備條件的農(nóng)村地區(qū)下沉，鼓勵(lì)供銷、郵政快遞、交通運(yùn)輸、電商等企業(yè)共建共用冷鏈物流設(shè)施。推進(jìn)中老國際冷鏈班列常態(tài)化運(yùn)行，鼓勵(lì)省內(nèi)具備實(shí)力的企業(yè)布局建設(shè)冷鏈海外倉，加快構(gòu)建中越、中老泰、中緬印國際冷鏈物流雙向通道。
加快數(shù)字化發(fā)展步伐，支持“云上營家”等冷鏈物流平臺發(fā)展。高智能化發(fā)展水平，鼓勵(lì)企業(yè)利用新一代信息技術(shù)和人工智能，推動(dòng)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施智慧化改造升級。推廣自動(dòng)倉儲、分揀、監(jiān)控等設(shè)備應(yīng)用，打造自動(dòng)無人冷鏈倉，加快運(yùn)輸裝備更新?lián)Q代。
同時(shí)，還要在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，建設(shè)4個(gè)縣域產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心；在農(nóng)產(chǎn)品重要集散地區(qū)，建設(shè)7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流樞紐基地；在銷地，依據(jù)消費(fèi)特點(diǎn)和需求，建設(shè)10個(gè)中央廚房、生鮮電商等業(yè)務(wù)為重點(diǎn)的城市銷地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心。
優(yōu)化肉類、果蔬冷鏈物流環(huán)節(jié) 發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品物流
加強(qiáng)曲靖市、紅河州、保山市、昭通市、大理州、臨滄市等生豬、肉牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，打造冷鏈物流地域品牌。鼓勵(lì)冷鮮肉生產(chǎn)、流通企業(yè)對接農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、社區(qū)生鮮店鋪、生鮮電商等流通渠道。依托特色果蔬生產(chǎn)基地，因地制宜建設(shè)、改造倉儲保鮮預(yù)冷設(shè)施，配備流通加工設(shè)施設(shè)備，倡導(dǎo)全程恒溫冷鏈運(yùn)輸，減少棉被加冰運(yùn)輸方式。完善瑞麗、河口、磨憨、清水河等重點(diǎn)口岸果蔬冷鏈配套設(shè)施，提高冷鏈物流服務(wù)與快速檢驗(yàn)檢測檢疫能力。
支持昆明市、玉溪市、楚雄州、紅河州等地補(bǔ)齊花卉采后處理、保鮮、冷鏈運(yùn)輸短板及薄弱環(huán)節(jié)，推進(jìn)全程冷鏈服務(wù)。加快曲靖市、楚雄州等食用菌交易市場設(shè)施配套，提升冷鏈倉儲配送服務(wù)能力。擴(kuò)大松茸等品種全貨機(jī)冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。提高大理州、臨滄市、保山市等地核桃鮮果保鮮冷藏率，服務(wù)核桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
此外，還要支持我省醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、物流企業(yè)建設(shè)醫(yī)藥物流中心，完善醫(yī)藥冷庫網(wǎng)絡(luò)化布局及配套冷鏈設(shè)施設(shè)備功能，提升信息化管理水平。（昆明信息港 記者王奕然）
