昆明信息港訊 記者合宇聰 日前,大滇園企業(yè)第13屆野生菌美食節(jié)如約而至。本屆美食節(jié)將一如既往推出一系列優(yōu)惠,誠邀市民、游客共品野生菌的美味。本屆美食節(jié)將持續(xù)至9月30日。

大滇園企業(yè)董事長劉子昆表示,野生菌美食節(jié)已經(jīng)成功舉辦了12屆,企業(yè)旗下餐館將懷著更為嚴(yán)謹(jǐn)、較真的心態(tài),繼續(xù)圍繞“野生菌”這個具有超高辨識度的“云南名片”,以厚重而真切的誠意,在接下來為期3個多月的時間里,向市民、游客及社會各界精心呈現(xiàn)出野生菌美食及相關(guān)活動。

本次野生菌美食節(jié)上,劉子昆特意推薦了旗下餐飲品牌推出的野生菌特色菜,如用牛肝菌、干巴菌與披薩融合制成牛肝菌披薩,以粵菜手法做滇菜的濃湯雞樅鱖魚,融合了“山珍”和“海味”的牛肝菌排骨鮑魚等,讓消費(fèi)者在享用美食的同時,還能感受到最傳統(tǒng)的云南飲食文化。

活動期間,市內(nèi)藹若春、大滇園、留老爺不準(zhǔn)走各門店都將推出種類豐富的野生菌推廣活動,包括周一至周三全天菌子買一贈一、周五和周六晚餐時段全店抽獎、周一至周天全天消費(fèi)滿額贈送、野生菌宴席類贈禮活動及朋友圈集贊贈菜品等。具體優(yōu)惠細(xì)節(jié)消費(fèi)者可到店咨詢。