
活動合影 姚云霞/攝
9月16日下午,由中共昆明市委網(wǎng)信辦主辦,昆明信息港彩龍社區(qū)承辦的“光點匯聚丨昆滇網(wǎng)絡名人悅享會”(第3期)在昆舉行。本次沙龍活動以“擦亮云南咖啡名片”為主題,20余位屬地網(wǎng)絡名人以及新浪云南、抖音等新媒體平臺負責人齊聚一堂,共同探討云南咖啡產業(yè)發(fā)展。

“山茶花小姐”團隊成員分享 姚云霞/攝
換新角度聊咖啡 重新解讀昆明市場
活動邀請了自媒體“山茶花小姐”的團隊成員文禹入,分享了關于昆明咖啡館城市圖鑒的新書《附近的阿拉比卡,54家昆明獨立咖啡館散步》背后的故事。站在消費觀察媒體的角度,重新解讀當下昆明的咖啡社會學,以消費者的眼光去切入、去觀察昆明社區(qū)、街道的咖啡消費的歷程。并結合團隊在行業(yè)內的豐富經(jīng)驗,對昆明乃至云南的咖啡產業(yè)進行了深入淺出地分析,展示了目前昆明咖啡館產業(yè)業(yè)態(tài)情況,以及消費群體習慣,為研究昆明咖啡產業(yè)提供了優(yōu)質的資料。
據(jù)統(tǒng)計,昆明目前有1000多家咖啡店,增長速度迅猛,然而相比上海、北京的咖啡店數(shù)量,僅相當于其1/5的量。作為中國咖啡主要產區(qū)的省會城市,以及旅游發(fā)展城市,昆明咖啡未來發(fā)展?jié)摿€很大。

“小白菜喝咖啡”分享 姚云霞/攝
搭建新媒體矩陣 助力咖啡品牌推廣
咖啡垂類領域博主“小白菜喝咖啡”分享了賬號的孵化過程,以及云南咖啡的優(yōu)勢和未來發(fā)展。她認為,短視頻、微博、小紅書等新媒體的興起,對咖啡品牌的推廣至關重要。搭建新媒體矩陣,根據(jù)所選擇的內容和用戶有側重點的孵化三到四個主平臺,通過網(wǎng)紅打卡、種草等形式對咖啡品牌進行推廣,能夠快速打造爆款單品,提升從0到1的品牌認知度。同時,她也非??春迷颇峡Х犬a業(yè)前景:“云南優(yōu)越的地理位置、豐富的人文歷史、完全能為咖啡產業(yè)發(fā)展提供有力支持?!倍S著內容電商和移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)達,咖啡產業(yè)和消費者之間的信息溝通更直接,云南咖啡的機會還在后面。

自由討論環(huán)節(jié)
講好云南咖啡故事 推動文化賦能產業(yè)發(fā)展
自由討論環(huán)節(jié),鹿苔咖啡主理人“胡子哥”提出“擦亮云南咖啡名片,不能只局限于咖啡產業(yè)的產品質量和推廣,還要學會講好云南咖啡故事。”這一話題引起討論熱潮。“要想把云南咖啡世界化,就一定要結合美食文化、僑鄉(xiāng)歷史、少數(shù)民族文化,這些是云南咖啡的特色?!崩ッ魇行旅襟w協(xié)會副主席陳慥表示,將咖啡潮流與昆明的城市文化融為一體,醞釀出獨特的人文底蘊,打造咖啡產業(yè)發(fā)展新趨勢!
對于如何提升打造云南咖啡文化氛圍,積極開展品牌文化創(chuàng)建,為講好云南咖啡故事,推動文化賦能產業(yè)發(fā)展,網(wǎng)絡名人也積極建言獻策,活動現(xiàn)場氣氛活躍,反響熱烈。

活動現(xiàn)場 姚云霞/攝
此外,參與本次活動的咖啡從業(yè)者及網(wǎng)絡名人一致認為,云南咖啡從十年前的無人問津到如今的供不應求,已經(jīng)打破了壁壘認知,也看到一些新的方向,但想要形成品牌效應,破局出圈,前路依然還很漫長。而且成就知名咖啡品牌并非一蹴而就的事情,它需要多方合作,以及價值鏈各方持之以恒的努力和投入。(昆明信息港訊 記者劉珣)