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寒露已過(guò)，霜降將至。霜降象征天氣漸冷、初露出現(xiàn)，也是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。深秋，各種“秋日限定”食品、商品已輪番上市，季節(jié)性營(yíng)銷和消費(fèi)受到了消費(fèi)者的熱捧，把秋天穿在身上，吃進(jìn)肚中。
橙子、草莓上市，秋天的味道占領(lǐng)水果攤
秋天，云南人最期待的味道里，少不了來(lái)自玉溪大山深處冰糖橙的一抹清甜。10月20日，春城晚報(bào)—開(kāi)屏新聞?dòng)浾咦咴L昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，冰糖橙已經(jīng)在水果區(qū)占據(jù)了“C位”，商家站在攤位前吆喝著，邀請(qǐng)消費(fèi)者前去品嘗。
“嘗嘗我們家來(lái)自玉溪的橙子嘛！吃起來(lái)口味純甜，汁水充沛，口感水潤(rùn)清涼，果肉厚，果皮薄，只賣13元/公斤。”一位攤主熱情地?cái)r住了記者，推銷自己所售的橙子。
除了冰糖橙，來(lái)自四川的愛(ài)媛橙也在最近上市了，此前，因?yàn)椴簧偕碳以诰W(wǎng)絡(luò)上宣傳這種橙子可以“用吸管吸著吃”，口感細(xì)嫩化渣、清香爽口，愛(ài)媛橙一度成為“網(wǎng)紅”水果。在市場(chǎng)內(nèi)，愛(ài)媛橙的售價(jià)為20元/公斤，攤主介紹它時(shí)，稱其“入口即化、一咬爆汁”，吸引了不少消費(fèi)者圍觀購(gòu)買。
市場(chǎng)內(nèi)的頂流不止橙類家族，來(lái)自大理漾濞的核桃也深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。香甜糯的“紫米”、香甜的“雞蛋皮”、香甜脆的“紙皮”，多種核桃售價(jià)均為20元/公斤。
在一個(gè)攤位上，記者還看到有少許草莓上市。攤主告訴記者，自己所賣的草莓是牛奶草莓、櫻桃草莓和隨珠草莓，50元-55元/公斤，現(xiàn)在初上市，吸引了一些消費(fèi)者前來(lái)嘗鮮。
“從10月開(kāi)始，新一季來(lái)自普洱市孟連縣的國(guó)產(chǎn)牛油果上市了。作為水果界的超級(jí)網(wǎng)紅，牛油果已經(jīng)‘走出’水果店和餐飲渠道，頻繁在新式茶飲、健身時(shí)尚圈刷存在感。經(jīng)過(guò)在普洱15年的種植，國(guó)產(chǎn)哈斯（牛油果主流品種）已經(jīng)能復(fù)制原產(chǎn)地的品質(zhì)，甚至從下樹(shù)到上市僅需5天，為消費(fèi)者送上‘‘秋日限定’美味?！痹诶ッ骱旭R1903店，一位工作人員指著新鮮的牛油果說(shuō)。
“貼秋膘”的同時(shí)，秋冬戶外運(yùn)動(dòng)也火熱
有句諺語(yǔ)是“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，秋季，美食更可以打著“貼秋膘”的旗號(hào)，進(jìn)行一波黃金營(yíng)銷。
在盒馬App首頁(yè)，記者看到，其推出了“深秋暖鍋季”“秋日滋補(bǔ)季”等專題頁(yè)面，參與秋季營(yíng)銷的食品涵蓋火鍋、海鮮、肉類、牛奶等。天氣變涼，吃火鍋成為不少消費(fèi)者抵御寒冷的方式之一。在這方面，盒馬今年秋季推薦的特色產(chǎn)品是海南風(fēng)味的糟粕醋火鍋。據(jù)介紹，糟粕醋是海南省文昌市鋪前鎮(zhèn)的傳統(tǒng)民間食品，微辣、酸甜的味道中透露著淡淡的米香，湯底會(huì)吸取不同食材，尤其是海鮮的鮮甜之味。
裊裊涼風(fēng)動(dòng)，凄凄寒露零。寒潮一來(lái)，青背、白肚、金爪、黃毛的陽(yáng)澄湖大閘蟹前趕后趕，終于在寒露前后爬上了餐桌。記者在盒馬看到，來(lái)自陽(yáng)澄湖、重量為2.8-3.2兩（市兩）的母蟹，售價(jià)為73.9元一只。
路邊堅(jiān)果炒貨店傳出的陣陣香氣，是秋季的炒板栗和烤紅薯上市的信號(hào)。在寶善街的一家炒貨店里，工作人員說(shuō)，店里的栗子是來(lái)自遷西的板栗，受天氣等因素影響，今年栗子售價(jià)有所上升，但這種香甜味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的秋日美食還是受到了消費(fèi)者的歡迎，大家都想吃上“秋天的第一顆糖炒栗子”。
秋高氣爽，除了“貼秋膘”，戶外愛(ài)好者也選擇去親近大自然，鍛煉身體。來(lái)自京東的數(shù)據(jù)顯示，近期，戶外鞋服銷售額較2021年同比增長(zhǎng)77.9%，其中沖鋒衣褲增長(zhǎng)97%，抓絨衣褲增長(zhǎng)121%。
戶外裝備方面，帳篷/墊子同比增長(zhǎng)72%，野餐用品同比增長(zhǎng)77%，極限戶外用品更是取得了162%的增長(zhǎng)。冬奧會(huì)帶來(lái)的冰雪熱情在這個(gè)假期得到了延續(xù)，滑雪運(yùn)動(dòng)裝備較去年同比增長(zhǎng)216%，其中單板滑雪版最受歡迎，冰上運(yùn)動(dòng)裝備也同比增長(zhǎng)60%。
騎行愛(ài)好者自然也不會(huì)放過(guò)難得的秋日，公路車的消費(fèi)額同比增長(zhǎng)241%，騎行服也取得了200%的增長(zhǎng)。除了戶外運(yùn)動(dòng)，場(chǎng)館運(yùn)動(dòng)和瑜伽也受到了追捧。近日，京東體育訂場(chǎng)服務(wù)訂單是去年同期的4.6倍，瑜伽服銷售額同比增長(zhǎng)也超過(guò)4倍。
在本地、周邊賞秋，泡溫泉需求增長(zhǎng)
瑟瑟秋風(fēng)中，不少人會(huì)選擇開(kāi)啟一場(chǎng)賞秋之旅。今秋，本地和周邊游仍成為賞秋旅行市場(chǎng)的主力軍。
來(lái)自攜程的數(shù)據(jù)顯示，近期，賞秋跟團(tuán)游產(chǎn)品中，本地和周邊用戶的預(yù)訂占比超過(guò)64%，一線城市的溫泉酒店中，本地和周邊用戶群體的占比超過(guò)80%。值得注意的是，立秋以來(lái)，攜程平臺(tái)上關(guān)于賞秋和溫泉的內(nèi)容發(fā)布量同比大幅上漲，其中，溫泉相關(guān)的內(nèi)容發(fā)布量同比增長(zhǎng)117%，賞秋相關(guān)的內(nèi)容發(fā)布量同比增長(zhǎng)97%。
10月中旬開(kāi)始，賞秋的版圖也隨著氣溫的變化逐漸拓寬。從近期熱門(mén)賞秋旅游目的地和客源地來(lái)看，主要分布在東南和西南兩大地區(qū)。憑借40余種紅葉實(shí)力出圈的、位于四川省巴中市境內(nèi)的光霧山，其紅葉可觀賞面積達(dá)到680平方公里；在江西婺源，花式曬秋成為一道獨(dú)特的風(fēng)景線；在云南騰沖，靜待上妝的銀杏村，將為人們呈現(xiàn)金色童話般的浪漫。
數(shù)據(jù)顯示，近期，隨著秋季泡溫泉需求的增長(zhǎng)，全國(guó)十余省市的溫泉酒店預(yù)訂均價(jià)出現(xiàn)上漲，另有部分城市的溫泉酒店預(yù)訂均價(jià)出現(xiàn)回落。以10月10日至10月16日數(shù)據(jù)為例，云南溫泉酒店本地訂單占比8%，周邊訂單占比16%。攜程口碑榜顯示，昆明古滇半山溫泉酒店、華邑酒店、安寧金方森林溫泉半山酒店等酒店均有上榜。
記者在游云南平臺(tái)看到，秋季，云南最不缺豐富多彩的周邊游、本地游玩法。在香格里拉，普達(dá)措層林盡染、滿目流金；納帕海湖光山色、秋意綿綿；小中甸花開(kāi)紅火、嬌艷壯美，秋天是香格里拉最美的季節(jié)，平臺(tái)也為此推出了位于目的地的“第5顆隕石系列酒店”優(yōu)惠券旅游產(chǎn)品 ；稻谷收割、農(nóng)場(chǎng)采摘、星空露營(yíng)……在秋天，和孩子一起彩繪草帽、收割水稻、扎稻草人的“親子秋收季”旅游產(chǎn)品也受到了消費(fèi)者的歡迎；以昆明周邊看治愈系花海為主題，也有滇中植物園的粉黛亂子草、云端花海的鼠尾草、濱水濕地公園的硫華菊、彝村花谷的圓錐繡球可供游客選擇。（記者朱婉琪）
