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“這是最好的時代?！碑?dāng)李輝坐在位于中國（云南）自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)的公司里喝下一口普洱茶時，她望著窗外的車水馬龍，不禁發(fā)出這樣的感嘆。
2019年中國（云南）自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)掛牌成立，掛牌那天，李輝與丈夫——韓國知名茶人金容紋攜自創(chuàng)普洱茶品牌“智默堂”入駐，還注冊了“無界飲”這一新式普洱茶飲品牌，希望能將新式普洱茶推廣到世界各地。
在此之前，“智默堂”已經(jīng)歷經(jīng)10余年的發(fā)展，成為一家全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，擁有古茶園、初制所、茶廠、設(shè)計、產(chǎn)品、渠道和茶文化空間。先后建了8個茶葉初制所，成立了3個茶葉合作社?！肮沤窠Y(jié)合，這是我們‘智默堂’最大的特色，所謂‘古’，是傳承亞洲茶文化，而所謂‘今’，則是踐行普洱茶衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，以國際化視野，不斷打破普洱茶傳統(tǒng)工藝邊界，引領(lǐng)普洱茶工藝創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，讓普洱茶以國際化的品質(zhì)和形象，走出云南、走向世界?！崩钶x介紹，“我們現(xiàn)在已經(jīng)在國內(nèi)搭建專營店和銷售點120余處，在韓國設(shè)有3家分公司17個經(jīng)營店，擁有會員6000余人，在美國設(shè)有1家分公司。未來，我們還將借助昆明，走向更多的國家和地區(qū)，將普洱茶推廣到世界更多的地方?！睂τ谖磥?，李輝有著自己的夢想。
對于普洱茶，李輝有著一種近乎執(zhí)著的熱愛。“我愿意把自己稱為‘茶人’。當(dāng)社會飛速發(fā)展時，‘茶人’卻在追求煙火和山野。習(xí)茶20余年，我接觸過形形色色的茶友，當(dāng)中很多茶友選擇成為‘茶人’，通過接觸茶、愛茶，成為‘茶人’，這個過程是比較漫長的，看起來還有點隨性，甚至任性，但茶承載了這群理想者的執(zhí)著。昆明因為鮮花和陽光讓世人艷羨，如果還需要一個標(biāo)簽，那它一定是普洱茶。茶香是這座城市上空抹不去的云彩，茶味是這座城市的居民和停留旅人不可缺少的味道，氤氳的普洱茶香也讓無數(shù)人為之駐足，他鄉(xiāng)變故鄉(xiāng)。”李輝說。
自大學(xué)時代開始，李輝就遍訪普洱茶各大名山產(chǎn)區(qū)、海內(nèi)外普洱茶藏家，從事普洱茶文化傳播、沖泡品鑒標(biāo)準(zhǔn)建立、美學(xué)理念研究20余年?！拔以谠颇洗髮W(xué)讀研時，跟著老師做云南少數(shù)民族文化的學(xué)習(xí)、研究、整理工作，普洱茶是主攻方向，學(xué)習(xí)普洱茶相關(guān)的所有東西。隨著學(xué)習(xí)的不斷深入，我覺得普洱茶魅力十足?！痹诶钶x看來，習(xí)茶是種修行，修茶之品格，得怡、清、和、真的茶境，最終成為本真、摯誠、質(zhì)樸、包容的人?！澳悴挥脫?dān)心普洱茶喝不掉、賣不出去，它越陳越香的內(nèi)在魅力和外在價值，不像大部分商品，必須馬上清空。普洱茶只要原料得當(dāng)，工藝得法，存兩三年它會給你兩三年的價值。存更久，它的美好和回報更加迷人。普洱茶的意境就在其中，沒有輸家，全是贏家。”她說。
