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11月4日下午，老撾塔鑾節(jié)開幕式在塔鑾廣場舉行，而石屏豆制品再次走出國門，在本屆塔鑾節(jié)首次亮相。
塔鑾，是老撾著名的名勝古跡，被譽(yù)為萬象市的標(biāo)志。塔鑾節(jié)因在塔鑾舉行而得名。節(jié)日期間，將舉辦各類手工業(yè)產(chǎn)品的展覽會，除老撾本國的展品外，還有中國、越南等國種類繁多的日用品、工藝品等等。
走出國門，石屏豆腐香飄萬象
塔鑾節(jié)，石屏豆制品商戶以“沉浸式”體驗豆腐為主題，通過現(xiàn)場講解、試吃的方式，讓老撾的消費(fèi)者品嘗地道的石屏豆制品。展覽的產(chǎn)品有長條豆腐、包漿豆腐、爆米花豆腐、速凍豆腐、豆腐干、腐皮、腐竹、腐皮絲。
走出國門，石屏豆腐香飄萬象
說到石屏豆腐，人們想到的往往是“甩著賣”的長條鮮豆腐，近年來，石屏豆腐不斷推陳出新，讓不易運(yùn)輸?shù)亩垢部梢宰叱鰢T。此次展覽的產(chǎn)品中還有我們所熟知的嘴元素，方便即食，深受老撾消費(fèi)者青睞。
走出國門，石屏豆腐香飄萬象
“水點瓊漿天下奇,火燒豆腐云外香。”這是文人墨客對石屏豆腐的贊譽(yù)。石屏豆腐歷史悠久至今已有600多年歷史。如今，石屏豆腐人不忘初心，努力做好豆腐產(chǎn)業(yè)，推陳出新，豆腐及其系列產(chǎn)品憑借良好的口碑和味美質(zhì)優(yōu)的特點，銷往全國各地，走出了國門。
走出國門，石屏豆腐香飄萬象
據(jù)悉，石屏將繼續(xù)緊緊圍繞小豆腐、大產(chǎn)業(yè)，一縣一業(yè)發(fā)展目標(biāo)，以擴(kuò)規(guī)模，抓規(guī)范，提品質(zhì)，創(chuàng)品牌，拓市場為抓手，進(jìn)一步擦亮百年豆腐香品牌名片，努力將石屏豆腐產(chǎn)業(yè)打造為全縣最大的支柱產(chǎn)業(yè)。（云南網(wǎng) 通訊員馮純煥）
