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近年來(lái)，云南省臨滄市抓住肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，通過(guò)深化改革、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力培育肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市有養(yǎng)牛戶6.77萬(wàn)戶，肉牛存欄54.6萬(wàn)頭、出欄13.1萬(wàn)頭，牛肉產(chǎn)量1.68萬(wàn)噸，產(chǎn)值19.3億元。
臨滄市肉牛產(chǎn)業(yè)“牛勢(shì)”強(qiáng)勁，底氣來(lái)源于市委、市政府對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)的高度重視和高位推動(dòng)。按照省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署以及省委省政府臨滄現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)提出“大力培育肉牛產(chǎn)業(yè)”的要求，為實(shí)現(xiàn)百億級(jí)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，臨滄市充分利用區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)引進(jìn)、服務(wù)市場(chǎng)主體，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力等方式，全力培育標(biāo)桿性現(xiàn)代化肉牛產(chǎn)業(yè)。
按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏”的原則，通過(guò)招商引資，在市內(nèi)開(kāi)展肉牛繁育、育肥、屠宰、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售以及與產(chǎn)業(yè)配套或衍生的飼料加工、有機(jī)肥生產(chǎn)等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，打造“十萬(wàn)頭縣、一萬(wàn)頭鄉(xiāng)、一千頭村”的肉牛養(yǎng)殖示范基地。同時(shí)，利用種養(yǎng)結(jié)合，優(yōu)化全株玉米和牧草種植布局，補(bǔ)齊養(yǎng)殖短板，推動(dòng)飼草飼料基地建設(shè)。
目前，全市累計(jì)流轉(zhuǎn)土地4565畝，支付土地流轉(zhuǎn)租金296.73萬(wàn)元；累計(jì)發(fā)放肉牛產(chǎn)業(yè)貸款1.3億元，建立貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金2000萬(wàn)元。云縣鵬云牧場(chǎng)、耿馬勐撒牧場(chǎng)、耿馬四排山牧場(chǎng)完成投資7億多元，建成2個(gè)十萬(wàn)頭基地縣、6個(gè)萬(wàn)頭鄉(xiāng)、21個(gè)千頭村。預(yù)計(jì)到2025年，全市將實(shí)現(xiàn)出欄肉牛50萬(wàn)頭，綜合產(chǎn)值達(dá)100億元以上。
