返回頂部
在第6屆中國-南亞博覽會暨第26屆中國昆明進出口商品交易會上，“生物制劑”“創(chuàng)新藥”“醫(yī)療器械小型化與智能可穿戴”等行業(yè)熱點，充分展現(xiàn)了云南生物醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果。
可食用、可產(chǎn)煤，還能做肥料，云南即將挖出“一棵樹”的最大“綠能”；首瓶云南造血液制品——“人凝血酶原復合物”在昆明的智慧工廠成功下線；云南白藥以“讓傳統(tǒng)中藥融入現(xiàn)代生活”為理念，帶著全新的健康食品亮相。
通過南博會，我們看到不少企業(yè)積極搶抓發(fā)展先機，奮力開拓云南大健康產(chǎn)業(yè)的“新藍?！?。
一碗面 提供人體所需多種能量物質(zhì)
藜麥仁、蕎麥仁、腰果仁、燕麥仁、鮑魚果仁；黑豆、黃豆、鷹嘴豆；決明子提取物、雪蓮果提取物、槐豆提取物……看到果仁“開會”，你一定想象不到這是小麥粉的“配方”。普通小麥粉的配料表里，只有“小麥粉”，而新木生物科技集團有限公司（下稱：新木生物）生產(chǎn)的“堅果與籽類和合小麥通用粉”的配料表有39種配料。
39種配料提供的營養(yǎng)物質(zhì)，有蛋白質(zhì)、纖維素、優(yōu)質(zhì)脂肪和碳水化合物。一碗面里，含有人體所需的多種能量物質(zhì)，可以說，這才是真正的“科技與狠活”。
“傳統(tǒng)堅果類食物，富含多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，價格高且多作為零食等補充類食物，如果能讓堅果加入‘中國胃’的‘主食家族’，那將極大地豐富餐桌營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。”新木生物董事長助理鐘宇翔解釋說，堅果營養(yǎng)價值高，但直接研磨成粉，也成不了“小麥粉”。為此，新木生物通過全新技術(shù)，將堅果里的油脂提取出來，再對剩余的“堅果粉”進行過熱蒸汽變壓熟化微粉工藝處理，最終讓這些營養(yǎng)成分更易被人體吸收。
除了對常見堅果類進行處理外，一些不常見但具有很高營養(yǎng)價值的堅果和植物也能夠被利用，比如說錦雞兒豆提取物。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，綠豆大小的一顆錦雞兒豆，含有一千多種活性物質(zhì)，這些都是人體需要的活性元素。
一棵樹 果實做糧食葉片做清潔能源
“向森林要糧食”，新木生物還真的要到了。
這款堅果小麥粉去年才面世，市場上還難覓蹤影。500克售價26元，相當于進口高端小麥粉的價格。鐘宇翔說，今后，將通過增產(chǎn)增量讓這款優(yōu)質(zhì)小麥粉成為大眾能夠接受的“口糧小麥粉”，也希望這樣的“樹糧”成為國人的“第五主糧”。
在南博會的展臺上，黑色包裝的“堅果與籽類和合小麥通用粉”與“生物質(zhì)合成氫煤（BSHC）”“黑土肥”放在一起，讓人有些訝異，但這3款產(chǎn)品有個共性——來自于“一棵樹”。
“這三款產(chǎn)品把一棵樹‘吃干榨盡’了?！辩娪钕璐蛄藗€比方，一棵樹的果實用來制作堅果小麥粉；葉片可以制成生物質(zhì)合成氫煤；氫煤燃燒后，剩余的煤渣經(jīng)過處理，可以生成氣和黑土肥，氣可以作為燃料供熱，而黑土肥能為植物的生長提供所需營養(yǎng)。
以生物質(zhì)為核心的綠色碳循環(huán)鏈條就這樣產(chǎn)生了。
深入探究，這條循環(huán)鏈條還有更大的價值。鐘宇翔介紹，氫煤在燃燒熱值和氣力輸送性方面，具備了替代傳統(tǒng)褐煤，作為碳中和燃料的可能?！半m然氫煤燃燒也會產(chǎn)生二氧化碳，但植物可以吸收。從全生命周期來說，它是國際公認的碳中和燃料，達到了大氣中的碳平衡?！?/p>
不僅如此，氫煤的燃燒熱值與傳統(tǒng)煤接近，甚至更好。同時，氫煤含硫量比傳統(tǒng)煤少了一個數(shù)量級以上。要讓氫煤人工變煤，氫煤變氣需要通過過熱蒸汽變壓煤化微粉工藝，以及氫煤耦合水熱化學循環(huán)合成氫能工藝，這些都是新木生物的核心技術(shù)。
擁有了核心技術(shù)，關(guān)鍵還要解決生物質(zhì)原料的問題。鐘宇翔舉例說，一個中型鋼鐵廠的高爐，要替代傳統(tǒng)煤，需要300萬噸氫煤做燃料。要替代全國煤電廠，需要20多億噸氫煤。
作為傳統(tǒng)煤的循環(huán)替代技術(shù)，氫煤要進入應(yīng)用，還有很長的路要走，但并非無路可走?；ú輼淠镜人猩镔|(zhì)，都可以作為原料，而對這一技術(shù)進行應(yīng)用探索，云南或?qū)⒆咴谇傲小ｇ娪钕柰嘎?，這樣的碳循環(huán)生產(chǎn)線將落地云南。云南也將在應(yīng)用中，為落實“雙碳”目標貢獻云南力量。
醫(yī)藥行業(yè)
康養(yǎng)食品護航輕健康
相比大眾熟知的云南白藥氣霧劑、創(chuàng)可貼等產(chǎn)品，云南白藥產(chǎn)品“家族”中最“年輕”的產(chǎn)品，是“白藥生活+”帶來的一系列高原能量食品。
葛根桑葚小罐膏、野菌湯包、滇橄欖壓片糖果、運動營養(yǎng)食品、蛋白棒等產(chǎn)品，是云南白藥在本屆南博會上重點推薦的品類，希望通過展會，向大眾傳播“輕健康”的生活方式。
“高原能量食品板塊，用的都是云南獨一無二的高原食材?！睋?jù)“白藥生活+”區(qū)域經(jīng)理陳關(guān)崔介紹，大眾對于健康養(yǎng)生的需求在上升，云南白藥以“讓傳統(tǒng)中藥融入現(xiàn)代生活”為理念，帶著云南道地藥材和高投入的研發(fā)技術(shù)進入健康管理這一賽道，可謂得心應(yīng)手。云南白藥將依托“白藥生活+”這一運營平臺，讓康養(yǎng)食品更快進入大眾視野。除了已在云南布局18家“白藥生活+”線下門店外，也在北京開設(shè)了一家，未來還將在更多城市布局線下形象店。
血液制品實現(xiàn)云南造
本屆南博會上，日前試生產(chǎn)成功的第一瓶云南造血液制品——“人凝血酶原復合物”首次亮相，吸引眾多企業(yè)關(guān)注。
血液制品用途廣泛，是關(guān)系國家醫(yī)藥衛(wèi)生安全的重要物資，也是稀缺的健康產(chǎn)業(yè)。首瓶“云南造”血液制品由國藥集團旗下天壇生物昆明血制智慧工廠于10月24日試生產(chǎn)，正式填補了云南省血液制品的生產(chǎn)空白，也標志著云南省首個千噸級血液制品產(chǎn)業(yè)化項目順利投運，云南生物制藥產(chǎn)業(yè)開啟新篇章。
民族醫(yī)藥有了新成果
“加強民族醫(yī)藥古籍保護挖掘，形成一批學術(shù)思想、診療經(jīng)驗、特色技術(shù)?！卑l(fā)展民族醫(yī)藥的要求，被寫入了我省中醫(yī)藥發(fā)展“十四五”規(guī)劃中。而對于民族醫(yī)藥的研究，玉溪市中醫(yī)醫(yī)院民族民間醫(yī)藥科已經(jīng)持續(xù)進行了30多年。這也是全省唯一一個民族民間醫(yī)藥?？?。如今，一些根據(jù)我省民族醫(yī)藥的用藥方法研制而成的配方已經(jīng)上市，并在南博會上展出。
拿起“正痛搽劑”，玉溪市中醫(yī)醫(yī)院工作人員向記者展示民族醫(yī)藥的成果。相比傳統(tǒng)的中草藥外敷方式，這款根據(jù)彝族民間用藥藥方研制出來的搽劑，更方便使用。目前，醫(yī)院已應(yīng)用彝藥80多種。
據(jù)了解，玉溪市中醫(yī)醫(yī)院民族民間醫(yī)藥科不斷加大對彝醫(yī)、傣醫(yī)、哈尼族醫(yī)學的傳承發(fā)展及創(chuàng)新力度，并對民族醫(yī)藥的特色診療技術(shù)、民族醫(yī)藥的保護及開發(fā)利用進行研究。今后，該院將建設(shè)信息化平臺，讓民族民間藥方和診療技術(shù)，特別是一些幾近失傳的技藝得以保存下來。（春城晚報 記者閔楠 顏媛 孫江葒 文 高偉 攝）
