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新華網(wǎng)昆明12月3日電 記者 嚴(yán)勇 近日，我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗” 列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在44個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目中，來自云南的紅茶制作技藝（滇紅茶制作技藝）、普洱茶制作技藝（貢茶制作技藝）、茶俗（白族三道茶）等“5技1俗”入選。
據(jù)悉，這次云南參與的6個(gè)與茶文化相關(guān)聯(lián)的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，分別是：紅茶制作技藝（滇紅茶制作技藝）、普洱茶制作技藝（貢茶制作技藝）、普洱茶制作技藝（大益茶制作技藝）、黑茶制作技藝（下關(guān)沱茶制作技藝）、德昂族酸茶制作技藝和茶俗（白族三道茶）。
作為世界茶樹原產(chǎn)地，云南分布有大量野生茶樹群落、栽培型古茶園和數(shù)千萬(wàn)株古茶樹，野生型、過渡型（或稱中間型）、栽培型古茶樹的存在完整記錄了茶樹的進(jìn)化史，是全球獨(dú)一無(wú)二的古茶樹王國(guó)。此外，茶器、茶歌、茶俗等文化表現(xiàn)形式紛繁多樣，彰顯了民族文化多樣性與創(chuàng)造力。
云南省文化和旅游廳廳長(zhǎng)趙國(guó)良介紹，云南參與項(xiàng)目數(shù)居全國(guó)前列，成為此次申遺的重要支撐內(nèi)容，為國(guó)家申遺工作作出了云南貢獻(xiàn)。接下來，將進(jìn)一步加大傳承保護(hù)力度，宣傳好、展示好云南傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗，講好云南故事，形成廣泛的宣傳效應(yīng)，擴(kuò)大云南非遺影響力，傳承保護(hù)和利用好申遺成果。
北京時(shí)間11月29日晚，在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”通過評(píng)審，列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作，以及茶的飲用和分享的知識(shí)、技藝和實(shí)踐。
