返回頂部
初冬時節(jié)，咖啡熟了！
來到暖意濃濃的景洪市普文鎮(zhèn)，放眼望去，一坡坡、一片片的咖啡園，搖綠蕩紅，蔚為壯觀。走近凝視，枝葉間一串串耀眼的“紅寶石”分外醒目，彌漫著淡淡的果香，咖啡次第成熟，迎來了采收季。
這個產(chǎn)季，咖啡豐收，價格持續(xù)走高。正忙著采收咖啡鮮果的咖農(nóng)，在綠樹紅果間撒下了一串串歡聲笑語。
咖啡助力鄉(xiāng)村振興
稱桿河村大開河村小組成片的咖啡樹上掛滿紅紅的果實。村民們紛紛走進咖啡園，采摘咖啡果。
“我家種植咖啡已經(jīng)有17年了，目前種了20畝，去年采收了10多噸，賣了3萬多元。今年價格比去年好，預(yù)計能賣5萬元左右?！贝迕駰畲浩G穿梭在紅綠相間的咖啡園里，手指像彈鋼琴一樣跳動在紅果間，滿臉洋溢著收獲的喜悅。
大開河村小組已發(fā)展種植咖啡近2000畝，得天獨厚的光熱水土條件，使咖啡顆粒飽滿、香氣獨特、滋味醇香，備受追捧。近年來，在普文鎮(zhèn)黨委、政府的引領(lǐng)下，大開河村小組找準(zhǔn)定位，主打綠色生態(tài)咖啡產(chǎn)業(yè)，積極推進生態(tài)咖啡園建設(shè)，提升咖啡品質(zhì)，拓寬銷售渠道。如今，咖啡已成為村民最主要的經(jīng)濟收入來源。截至2021年底，村民人均可支配收入11000元，每戶村民僅咖啡一項，收入就達5萬元。
大開河村小組黨支部書記楊志娟告訴記者，黨的二十大報告規(guī)劃了鄉(xiāng)村振興的美好藍圖，為村民們增強了發(fā)展的信心。今后將大力發(fā)展咖啡、茶葉產(chǎn)業(yè)，大力推動鄉(xiāng)村振興，增加村民收入，讓村民們過上更加美好的生活。
咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈雛形初顯
普文鎮(zhèn)積極探索“黨委政府+企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，大力扶持龍頭企業(yè)，集種植、加工、品牌打造、銷售為一體的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，在普文鎮(zhèn)已經(jīng)初見雛形。
走進景洪普騰咖啡商貿(mào)有限公司，工人們正忙著擴建咖啡烘焙廠房，一派火熱的生產(chǎn)景象。
該公司總經(jīng)理刀德龍站在投資千萬元正在建設(shè)的咖啡烘焙房前面，欣慰地介紹，公司注冊成立于2013年，有咖啡種植基地5000畝，固定資產(chǎn)1200萬元，主要經(jīng)營咖啡種植、收購、加工及銷售。經(jīng)多年發(fā)展，公司擁有水洗加工生產(chǎn)線1條，每小時可加工咖啡鮮果30余噸；引進國內(nèi)咖啡先進生產(chǎn)設(shè)備，建成可處理帶殼咖啡豆1萬余噸的咖啡初加工生產(chǎn)線和可處理千噸咖啡精深加工生產(chǎn)線，推出了多個品牌的咖啡產(chǎn)品，可滿足客戶多樣化需求。一直以來，公司注重產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，目前已經(jīng)形成了閉環(huán)運行的“從果子到杯子”的全產(chǎn)業(yè)鏈。
近年來，公司以“政府牽頭+企業(yè)運作+科技支撐+農(nóng)戶參與”的運營模式，大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)。與雀巢、星巴克、路易達孚、伊卡姆等公司合作，部分種植基地已通過星巴克CP認證、雀巢公司4C認證。產(chǎn)品銷往國內(nèi)多個大中城市，還遠銷新加坡、越南等多個國家，年銷售額達 1600萬元，前景喜人。
在景洪普文昌盛咖啡有限公司，伴隨著轟鳴的機器聲，記者看到，咖啡生產(chǎn)車間正在改造升級，剛采收的咖啡新果經(jīng)過機洗，果皮分離后傳送到運輸車內(nèi)；一旁的曬場上，工人們正在認真翻曬清洗過的咖啡豆。
公司總經(jīng)理郭朝偉介紹，公司注冊成立于2004年，咖啡種植面積2萬多畝，有3個咖啡基地和面積13000多平方米的咖啡加工廠，主要經(jīng)營范圍為咖啡種植、收購、加工和銷售。公司現(xiàn)已建成集咖啡鮮果脫皮、日照干燥、殼豆脫殼及倉儲一體化的咖啡初加工生產(chǎn)線。
公司依托科技大力拓展咖啡產(chǎn)業(yè)，在景洪市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶膠種植的空白地帶，積極推廣咖啡種植與咖啡高新品種選育，帶動周邊農(nóng)戶3000多戶參與種植。公司生產(chǎn)的咖啡在秉承云南咖啡“濃而不苦、香而不烈”基礎(chǔ)上，還帶有果味，滋味醇和、香氣高甜，深受消費者喜愛，是國際市場的新寵。
推動咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
普文鎮(zhèn)黨委、政府依托得天獨厚的自然條件，大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)，助推全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。
普文鎮(zhèn)咖啡產(chǎn)業(yè)始于上世紀(jì)90年代中期，已有20多年的發(fā)展歷史，所轄6個村40個村小組，都種植了咖啡。到目前，全鎮(zhèn)咖啡種植面積達3.4萬畝，咖啡鮮果產(chǎn)量約5萬噸，綜合產(chǎn)值達4.4億元，在全州鄉(xiāng)鎮(zhèn)中排名第一，成為了全鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全鎮(zhèn)上規(guī)模的咖啡企業(yè)9家，咖啡加工大戶20戶，初步形成了咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，在云南省咖啡產(chǎn)區(qū)占有一席之地。
普文鎮(zhèn)依靠科技創(chuàng)新，著力提升咖啡產(chǎn)品品質(zhì)。加大科技培訓(xùn)力度，積極推廣配方施肥，大力推廣生態(tài)種植，全面實現(xiàn)由粗放種植向精細管理轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)了產(chǎn)量和品質(zhì)“雙增”。創(chuàng)新加工方式，改變咖啡加工方法。從2021年起，全鎮(zhèn)咖啡從傳統(tǒng)濕法加工改為干法加工，有效減少了養(yǎng)分流失，大幅提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
普文鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長巖香華說，黨的二十大報告指出，高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務(wù)，普文鎮(zhèn)將一如既往通過“黨委政府+企業(yè)+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用，積極扶持咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動咖啡初加工向精深加工轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值、農(nóng)民增收，推動全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。（西雙版納報 記者羅桂華 汪濤）
