近日,昆明市市場(chǎng)監(jiān)管局按照《昆明市直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可評(píng)審承諾制實(shí)施方案》要求,分別對(duì)昆明肯德基有限公司、百勝餐飲(武漢)有限公司云南分公司、成都星巴克咖啡有限公司組織開展食品經(jīng)營(yíng)“統(tǒng)一評(píng)審”。至此,昆明市今年已有4家食品經(jīng)營(yíng)直營(yíng)連鎖企業(yè)通過了“統(tǒng)一評(píng)審”。
按照方案規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)連鎖總部通過“統(tǒng)一評(píng)審”后,其在昆明市開辦的直營(yíng)連鎖門店可采取告知承諾方式取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
通過該項(xiàng)改革,一是縮減了食品經(jīng)營(yíng)許可審批環(huán)節(jié)。審批程序由原來的受理、現(xiàn)場(chǎng)核查、審核、發(fā)證4個(gè)環(huán)節(jié)縮減為受理、審核、發(fā)證3個(gè)環(huán)節(jié),簡(jiǎn)化了審批流程。二是壓縮了許可辦理時(shí)限,加快了辦證速度,實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)入即準(zhǔn)營(yíng),有助于連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)門店快速擴(kuò)張,促進(jìn)企業(yè)規(guī)?;l(fā)展,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。三是有利于引導(dǎo)連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)商品、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)范化經(jīng)營(yíng),推動(dòng)企業(yè)的管理體系和誠信體系建設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。(春城晚報(bào)—開屏新聞?dòng)浾?王磊)