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1月19日，記者走訪沃爾瑪、華潤萬家、麥德龍、Olé等超市及篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場(chǎng)等地看到，昆明市各大年貨市場(chǎng)已迎來采購高峰。1月20日，篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)客流量將超10萬人次。
傳統(tǒng)年貨受追捧
1月19日上午6時(shí)，張先生及家人早早起床，簡單洗漱后，便騎車直奔西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場(chǎng)。
上午6時(shí)28分，張先生到達(dá)市場(chǎng)，打開店鋪卷簾門，開始忙碌起來。張先生攪拌均勻糯米粉，把面糊倒入模具里，再撒些紅糖、蜜餞等，便開始蒸煮年糕。10多分鐘，蒸籠里熱氣騰騰，冒著生活的氣息。
中國人喜歡“?！弊治幕?，“?！弊衷⒁飧?、幸福，還有年糕中的“糕”與“高”諧音，象征著吉祥如意，步步登高，傳統(tǒng)年糕很受追捧。為滿足消費(fèi)者需求，張先生家年糕蒸熟后，用“?！弊帜＞撸谀旮馍嫌妹刂剖巢?，鑲嵌成一個(gè)紅色的“福”字。
做好的“?！弊帜旮猓瓷先ハ矐c誘人，咬一口軟糯香甜。張先生是大理喜洲人，在西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場(chǎng)賣喜洲粑粑、年糕已有8年。每年春節(jié)前，他家的年糕都成了“搶手貨。
本周，張先生家年糕日均銷售量約800個(gè)左右，預(yù)計(jì)1月20日當(dāng)天，他家年糕銷量超過1000個(gè)。為滿足消費(fèi)者需求，張先生家的店員，已從平時(shí)的兩三人，增加到10人。
篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，不光昆明人喜歡逛，來昆明旅游的人也喜歡到此打卡。是昆明最具有煙火氣息的市場(chǎng)，市場(chǎng)內(nèi)琳瑯滿目的商品，此起彼伏的吆喝聲，點(diǎn)燃春城“煙火氣”。
七甲八寶飯、尋甸牛干巴、網(wǎng)紅甜白酒……在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，不管是買一塊牛干巴，還是買瓶甜白酒，都要排隊(duì)1小時(shí)，傳統(tǒng)年貨很受追捧。除特色年貨外，該市場(chǎng)商品價(jià)格也很適中，如鮮活基圍蝦只要120元/公斤至140元/公斤，鮮活大明蝦只要110元/公斤至120元/公斤。
篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人陸先生介紹，篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有1000多家商戶，市場(chǎng)內(nèi)不僅蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、海鮮等商品，還有百貨、干貨、熟食、春聯(lián)等上千種商品，本周該市場(chǎng)日均客流6萬人次至10萬人次，預(yù)計(jì)1月20日，客流將突破10萬人次。
篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)除24小時(shí)營運(yùn)外，為方便市民購買年貨，工作人員全部下沉到市場(chǎng)內(nèi)維持秩序，以滿足市民購物需求的同時(shí)，給消費(fèi)者提供安全放心的購物環(huán)境。同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)還設(shè)有消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站和消費(fèi)糾紛調(diào)解室，如消費(fèi)者和商戶發(fā)生糾紛，解決消費(fèi)糾紛將做到“不出市場(chǎng)、不過夜?！?/p>
市場(chǎng)購銷兩旺
春節(jié)的腳步越來越近，昆明大街小巷車水馬龍、人來人往，市民紛紛忙著購置年貨，商場(chǎng)超市成了市民采購年貨的首選之地。在沃爾瑪、華潤萬家、家樂福、麥德龍、Olé等超市，超市里一派熱鬧景象，各種節(jié)日商品擺滿了貨架，濃濃的年味撲面而來，市民們正精心挑選著年貨。
熱騰騰的“煙火氣” ，紅火火的好日子。昆明各超市店內(nèi)均開辟了“年貨街”，超市內(nèi)除兔年吉祥物、紅燈籠、春聯(lián)、福字等年貨外，糖果、干貨、酒水等年貨都擺在顯眼位置，米、面、油等產(chǎn)品一應(yīng)俱全。不時(shí)有工作人員推著購物車補(bǔ)貨，前來置辦年貨的市民絡(luò)繹不絕，節(jié)日市場(chǎng)呈現(xiàn)出一派購銷兩旺的喜人形勢(shì)。
備年貨，迎新春。在位于恒隆廣場(chǎng)的Olé精品超市，Olé針對(duì)家庭必需品、生活物資等提前部署備貨工作，并密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，全力保障物資供應(yīng)充足。Olé恒隆廣場(chǎng)店辜中海店長透露，Olé年貨價(jià)穩(wěn)貨足，春節(jié)禮盒、春節(jié)裝飾品、應(yīng)季水果等商品很好賣。春節(jié)期間，Olé精品超市線上線下渠道均正常營業(yè)，可以滿足廣大昆明市民的購物需求。
在麥德龍廣福店，推著購物車選購商品的消費(fèi)者來來往往。麥德龍昆明廣福店總經(jīng)理陳強(qiáng)介紹，麥德龍除兔子玩偶、兔子紅包、兔子春聯(lián)貼畫外，為全方位滿足消費(fèi)者年貨采購需求，麥德龍超市還推出牛排、三文魚、鴨舌、曲奇、蛋卷、風(fēng)干牛肉、啤酒、葡萄酒、車?yán)遄?、草莓等特色年貨。麥德龍超市的花膠雞、佛跳墻、牛三寶等高檔餐廳“硬菜”，已成了消費(fèi)者的首先年貨。市民蔣先生說：“預(yù)制的花膠雞簡單烹飪就能吃，而且外包裝精致，當(dāng)作禮品送給親戚朋友也不錯(cuò)，所以他買了兩份。”
而如今，網(wǎng)購年貨已成為一種新時(shí)尚。春節(jié)期間，昆明消費(fèi)者還可在麥德龍App、多點(diǎn)App麥德龍店鋪、麥德龍官方小程序線上選購年貨，符合配送范圍的，麥德龍將會(huì)按照消費(fèi)者約定時(shí)間送達(dá)指定地點(diǎn)，足不出戶即可實(shí)現(xiàn)全球購物。
采訪中，多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，超市會(huì)高中低檔兼顧，滿足不同群體的消費(fèi)需求，做到商品不斷檔、不脫銷，保障春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)。
除年貨價(jià)穩(wěn)貨足外，記者還注意到，各超市推出的新春系列促銷活動(dòng)，成了消費(fèi)者的“最愛”。如在沃爾瑪云山路店，199元/件5公斤裝的車?yán)遄?、買滿50元減10元的徐福記糖果、79.9元的傳統(tǒng)咸香雞等年貨，吸引了不少消費(fèi)者駐足選購。（昆明日?qǐng)?bào)全媒體記者：楊官榮）
